Варенье из моркови

Рецепт варенья из моркови

Фотография варенья из моркови

Попробуйте приготовить рецепт варенья из лимона. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Множество витаминов в одной банке! Просто и сердито, а главное вкусно!

На улице осень. Все серое и грустное. Настроение становится таким же, как и погода за окном. И хочется, хоть чем то разукрасить эту невзрачность. И тут я вспомнила волшебное лето, бабушкин дом в деревне и как здорово мы там отдыхали. Сразу захотелось приготовить какую-нибудь летнюю еду. И вот в моей памяти всплыл эпизод, как бабушка рассказывала про чудный кулинарный рецепт вкуснейшего варенья. Вернувшись из своих летних воспоминания я решила приготовить это блюдо и устроить настоящий летний праздник для своей семьи. И мне очень хочется рассказать вам об этом рецепте под названием Варенье из моркови.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт варенья,  варенье из лимонов,  домашнее варенье.

  • Время: 10 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала варенье из нектаринов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Морковь - 1 кг
  • Сахар - 1 кг
  • Вода - 0.3 л
  • Ванилин - по вкусу
  • Лимонная кислота - по вкусу

Метод:

  1. Ингредиенты.

  2. Морковь тщательно промыть и почистить.

    варенье из моркови
  3. Нарезать тонкими кружочками толщиной до 1 см.

    варенье из моркови
  4. Варить, пока морковь не станет мягкой.

    варенье из моркови
  5. Слить воду, морковь остудить.

    варенье из моркови
  6. Приготовить сироп из 1кг сахара и 300мл воды. Залить морковь кипящим сиропом, варить 5 мин

    варенье из моркови
  7. Подожду примерно часов восемь и снова довести до кипения варенье, добавить при этом в него еще грамм двести сахара. Варить, пока морковь не станет совсем прозрачной, а сироп- в меру густым.

    варенье из моркови
  8. Когда мне остается пара минут до того, как убирать с огня, я добавляю в получившееся чайную ложечку лимонной кислоты. Когда варенье из морковки остынет, для создания приятного аромата я воспользуюсь ванилином.

    варенье из моркови
  9. Приятного аппетита!

    варенье из моркови
  10. Можно кушать с бутербродами или использовать как начинку для пирога.

    варенье из моркови

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
idofo2004
idofo2004

Как здорово!:)
Спасибо большое, ofofea2001

gudko_88
gudko_88

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

ideni1986
ideni1986

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Элла Бацановская
Элла Бацановская

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

atind
atind

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

nika97
nika97

Сделала варенье из моркови впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Олеся Джибладзе
Олеся Джибладзе

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю recipefor.ru/zagotovki/varenye/apelsinovoe-varenye.

Рекомендуется для Вас

Варенье в хлебопечке

Варенье в хлебопечке

Как же я люблю варенье! Каждый год (осенью и летом) делаю заготовки из разных фруктов, ягод и прочих плодов. Недавно узнал хороший, а главное практичный рецепт, как приготовить варенье...

Варенье из антоновки

Рецепт приготовления варенья из антоновки

Варенье из антоновки - самое ароматное яблочное варенье. Эти яблоки совсем не десертные, они немного кисловаты, но варенье из них получается отменное. Моя бабуля часто варила это варенье....

Земляничное варенье

Земляничное варенье

Земляника 1 кг • Сахар 1,2 кг...

Варенье из кабачков

Рецепт варенья из кабачков

Варенье из кабачков, пожалуй, самая необычная сладкая консервация из всех известных. Однако стоит отбросить всю предвзятость и хотя бы один раз попробовать этот восхитительный десерт,...

Варенье из облепихи

Варенье из облепихи

Облепиха - полезнейшая ягода, которая в медицине используется даже активнее, чем в кулинарии. Приготовить варенье из облепихи - значит обеспечить себя огромной порцией витаминов на...

Варенье с желатином

Простой рецепт варенья с желатином

На заметку хозяйкам хочу предложить очень классный вариант, как приготовить варенье с желатином. Этот оригинальный рецепт точно добавит разнообразие в ваши классические заготовки....

Брусничное варенье

Брусничное варенье

Брусничному варенью можно найти очень много применений благодаря его необычному вкусу. Варенье по этому рецепту получается не слишком сладким, но с очень насыщенным вкусом и ароматом....

Варенье из терна

Как приготовить варенье из терна

Если вы любите экспериментировать с заготовками и все время находитесь в поисках интересных рецептов, тогда предлагаю вам отличный вариант, как приготовить варенье из терна. Интере...