Варенье из вишни с базиликом

Рецепт варенья из вишни с базиликом

Фотография варенья из вишни с базиликом

Попробуйте приготовить рецепт варенья из жареной вишни. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт варенья,  вишневое варенье.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для тех, кто фанатеет от нестандартных сочетаний. Вот вишня, базилик и Amaretto - это из этой серии. Удивит даже тех, кто устал удивляться.

Недавно пробовала пряное варенье из вишни с орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Вишня (свежая) 500 г
  • Ликер (Amaretto) 80 мл
  • Сахар 400 г
  • Базилик 20 г
  • Агар-агар 1 ст.л.

Метод:

  1. Для тех, кто фанатеет от нестандартных сочетаний.

  2. Вот вишня, базилик и Amaretto - это из этой серии.

  3. Удивит даже тех, кто устал удивляться.

  4. Вишню помыть, откинуть на сито, над глубокой посудой извлечь из каждой вишни косточки, чтобы собрать сок.

  5. Подготовленную вишню без косточек сложить вместе с соком в кастрюлю с толстым дном, всыпать весь сахар и оставить при комнатной температуре на 8-12 часов.

  6. Поставить вишневое варенье на огонь, довести до кипения, дать покипеть 7-10 минут, затем остудить.

  7. Повторить нагрев до кипения еще дважды, во второй раз добавить в вишневое варенье веточки базилика и ликер.

  8. В последний прием - распылить на кипящей поверхности агар-агар, хорошо перемешать.

  9. Готовое варенье из вишни с базиликом разложить по сухим стерильным банкам, закатать под ключ.

  10. Хранить в холоде.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
klyasheva_87
klyasheva_87

Спасибо за рецепт!

ira
ira

Большое спасибо!!!
У viktoriya87 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Алена Квашевич
Алена Квашевич

Спасибо!
варенье из вишни с базиликом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

sonya85
sonya85

Последнее время увлеклась апельсиновым вареньем, моим нравится.

Зина Сортова
Зина Сортова

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Мутонен Арина
Мутонен Арина

Мой самый любимый рецепт варенья из вишни с базиликом!!!
Я тоже так готовлю!

IB1ZA
IB1ZA

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать варенье из вишни с базиликом, но вышло вкусно!

rasta1974
rasta1974

Делала варенье из вишни с базиликом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Рекомендуется для Вас

Варенье в хлебопечке

Варенье в хлебопечке

Как же я люблю варенье! Каждый год (осенью и летом) делаю заготовки из разных фруктов, ягод и прочих плодов. Недавно узнал хороший, а главное практичный рецепт, как приготовить варенье...

Варенье из кумквата

Рецепт приготовления варенья из кумквата

Варенье из кумквата Как обещала, делюсь 2 способами приготовления ароматного варенья из кумкватов. Состав одинаков, но способ приготовления несколько отличается. Я остановилась на 1...

Варенье из облепихи

Варенье из облепихи

Облепиха - полезнейшая ягода, которая в медицине используется даже активнее, чем в кулинарии. Приготовить варенье из облепихи - значит обеспечить себя огромной порцией витаминов на...

Варенье из ежевики

Рецепт варенья из ежевики

ежевика — 1000 г • сахар — 1000 г • вода — 240 мл...

Малиновое варенье

Малиновое варенье

При простуде сразу хватаемся за малиновое варенье, его же используем как начинку для пирогов, а зачастую просто трескаем ложкой. Малиное варенье - обязательная составляющая Вашего шкафчика...

Варенье из фейхоа

Простой рецепт варенья из фейхоа

Варенье из фейхоа - чрезвычайно полезное. В нем содержится огромное количество йода, необходимого для щитовидной железы. К нам этот экзотический фрукт привозят из Закавказья. Употреблять...

Варенье из манго

Варенье из манго

Варенье из манго - весьма вкусное, но специфическое. Много его не съешь, но 1-2 баночки на зиму заготовить - самое то....

Варенье из терна

Как приготовить варенье из терна

Если вы любите экспериментировать с заготовками и все время находитесь в поисках интересных рецептов, тогда предлагаю вам отличный вариант, как приготовить варенье из терна. Интере...