Брускетта с креветками и муссом из авокадо
Фотография брускетты с креветками и муссом из авокадо
Новые рецепты
Брускетта
Брускетта с обжаренными томатами и креветками
Очищенные креветки 400 г • Помидоры 2 шт. • Белый хлеб для тостов 12 кусков • Кетчуп 2 столовые ложки • Чеснок 1 зубчик • Петрушка 20 г • Оливковое масло 2 столовые ложки • Рисовый...
Брускетта
Брускетты с печенью трески и муссом из авокадо
авокадо - 1 шт. • творог - 50 г • лимонный сок - 2 ст.л. • печень трески консервированная ТМ «Магуро» - 100 г • хлеб ржаной - 4 куска • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу...
Попробуйте приготовить рецепт брускетты с авокадо и томатами черри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Это очень летнее блюдо, а потому будет к месту легкое полнотелое розовое вино из Прованса.
Нам потребуется специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт брускетты, закуска из лука, закуска из помидор, рецепты на сковороде, закуска из авокадо, закуски с креветками, рецепты итальянской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 937 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Это очень летнее блюдо, а потому будет к месту легкое полнотелое розовое вино из Прованса.
Недавно пробовала брускетту с авокадо и сладкой креветкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Французский багет 4 куска
- Авокадо 2 шт.
- Креветки 3 шт.
- Помидоры 100 г
- Чеснок 1/2 зубчика
- Лук-шалот 10 г
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Сахарный сироп 15 мл
- Лимонный сок 20 мл
- Кинза по вкусу
Метод:
-
Сделать мусс из авокадо: один плод очистить, нарезать кубиками, смешать с чесноком, луком-шалотом (пару полосок лука оставить для украшения), оливковым маслом, сахарным сиропом и лимонным соком. Взбить в блендере, процедить через сито шинуа. Посолить и поперчить по вкусу. Мусса получится больше, чем нужно для двух порций, остатки можно использовать позже.
-
Сделать соевую карамель: соевый соус смешать с сахаром, поставить на средний огонь и довести до кипения, затем влить лаймовый сок, подержать еще минуту и снять с огня.
-
Помидоры и авокадо нарезать кубиками, добавить рубленую кинзу, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
-
Хлеб обжарить на сухой сковороде с двух сторон, намазать муссом из авокадо (понадобится примерно 60 грамм).
-
На этой же сковороде в течение тридцати секунд обжарить креветки.
-
На хлеб выложить овощи, креветки, полить карамелью и украсить редисом, луком и кинзой.
Рекомендуется для Вас
Хрустящие брускетты с помидорами и авокадо
чиабатта 120 г • уксус бальзамический 10 мл • базилик 10 г • орегано 2 г • помидоры 1 шт. • авокадо 1 шт. • перец черный молотый • масло оливковое • соль...
Рецепт приготовления брускетты с зеленым горошком и креветками
Брускетта с зеленым горошком и креветками - очень вкусная и изящная итальянская закуска....
Брускетта с авокадо и помидорами черри
Оливковое масло 1 ст.л. • Чеснок 1 зубчик • Авокадо 1 шт. • Черри 5 шт. • Багет 4 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Петрушка (зелень) 1 ст.л....
Рецепт брускетты с гуакамоле и креветками
Потихоньку начнем составлять меню для новогоднего стола. Предлагаю идею легкой закуски с авокадо и креветками. Блюдо прекрасно будет смотреться на праздничном столе. К тому же закуска...
Брускетта с огурцом и авокадо
багет (французский) 1 шт. • авокадо 1 шт. • огурец 2 шт. • сыр сливочный 100 г • лук зеленый 1 пучок...
Простой рецепт брускетты с крабом и авокадо
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Еще одно простое, но очень вкусное угощение для Змеи) Может, не совсем брускетта в ее традиционном понимании, но закуска вкусная и на мой...
Брускетта с креветками
Брускетту с креветками вы приготовите за 10-150 минут. Это - отличная закуска к вину. Легкая, простая в приготволении, нехитрая. Вареные креветки надо обжарить на масле со специями,...
Как приготовить брускетту с авокадо
Брускетта с авокадо это очень оригинальная и невероятно вкусная закуска итальянской кухни. Всем известно, что кулинария Италии славится своими неординарными и действительно уникальными...
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но брускетта с креветками и муссом из авокадо, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо за отличные рецепты!!!
Сделала брускетту с креветками и муссом из авокадо всё было очень вкусно отличный рецептик
Есть новый рецепт хрустящих брускетт с помидорами и авокадо recipefor.ru/zakuski/brusketta/khrustyaschie-brusketty-s-pomidorami-i-avokado.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Yaigsanol!
Спасибо огромное за новенький рецептик брускетты с креветками и муссом из авокадо!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!