Чесночная брускетта с томатами, красным луком и базиликом

Рецепт чесночной брускетты с томатами, красным луком и базиликом

Фотография чесночной брускетты с томатами, красным луком и базиликом

Попробуйте приготовить рецепт брускетты с помидорами, сыром и базиликом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Сковорода гриль. Вегетарианство: Постные рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт брускетты,  закуска из лука,  закуска из помидор,  рецепты на сковороде,  холодные закуски.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 287 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Так же помидоры с остальными ингредиентами можно измельчить в комбайне до не очень мелкого состояния.

Недавно пробовала брускетту с авокадо и томатами черри. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Красные помидоры черри 200 г
  • Желтые помидоры черри 200 г
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Красный лук 1/2 головки
  • Листья базилика 3 столовые ложки
  • Фокачча 1 шт.
  • Бальзамический уксус 1,5 столовые ложки
  • Чеснок 1 зубчик

Метод:

  1. В небольшой миске смешайте нарезанные на половинки помидоры, мелко нарезанный лук, 3 столовые ложки оливкового масла, нарезанный базилик и бальзамический уксус. Посолите и поперчите по вкусу.

  2. Разогрейте гриль в духовке. Разрежьте фокаччу пополам и выложите 1 половину на противень, разрезанной стороной вверх. Смажьте оливковым маслом и поставьте под гриль примерно на 2 минуты до золотистого цвета. Выньте из духовки и быстро натрите зубчиком чеснока. Порежьте на 4 части.

  3. Сверху выложите томатную массу и подавайте.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
anyuta
anyuta

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

lada72
lada72

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

olga92
olga92

Искала чесночную брускетту с томатами, красным луком и базиликом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

nikishina_73
nikishina_73

Спасибо большое за рецепт, ulyurded.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

mumitist
mumitist

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

balabanova_98
balabanova_98

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Светлана Уткина
Светлана Уткина

Кто-нибудь интересовался брускеттой с томатами и базиликом?

yarastucu
yarastucu

Ulyurded, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех чесночной брускетты с томатами, красным луком и базиликом.

Рекомендуется для Вас

Брускетта с обжаренными томатами и креветками

Брускетта с обжаренными томатами и креветками

Очищенные креветки 400 г • Помидоры 2 шт. • Белый хлеб для тостов 12 кусков • Кетчуп 2 столовые ложки • Чеснок 1 зубчик • Петрушка 20 г • Оливковое масло 2 столовые ложки • Рисовый...

Брускетта с помидорами, базиликом и чесноком

Рецепт приготовления брускетты с помидорами, базиликом и чесноком

Чиабатта 5 кусков • Помидоры 5 шт. • Кинза 2 столовые ложки • Перец черный молотый щепотка • Соль щепотка • Чеснок 1 зубчик • Бальзамический уксус 10 мл...

Брускетта с рикоттой, помидорами и базиликом

Брускетта с рикоттой, помидорами и базиликом

Я сегодня с очередным бутербродиком-закуской в итальянском стиле ммм) нам с мужем очень понравилось) теплые чесночные тосты и на них нежная и немного пряная заправка с базиликом и бальзамическим...

Брускетта с помидорами и базиликом

Рецепт брускетты с помидорами и базиликом

оливковое масло Extra Virgin - 8 ст.л. • помидоры - 4 шт. • сахарная пудра - 1 щепотка • чеснок - 1 зубчик • соль - по вкусу • перец черный свежемолотый - по вкусу • базилик свежий...

Брускетта с томатами и базиликом

Брускетта с томатами и базиликом

Хлеб можно также подсушить в духовке, слегка сбрызнув оливковым маслом....

Брускетта с лососем и томатами

Простой рецепт брускетты с лососем и томатами

хлеб 2 кусочка • лосось (слабосоленый) 60 г • помидоры 1 шт. • соус песто • базилик несколько листиков • чеснок 2 зубчика • соль по вкусу...

Брускетта с вялеными томатами

Брускетта с вялеными томатами

Перекус по-итальянски - непременно попробуй! читаю, неправильно назвать брускетту бутербродом, но сравнить все-таки можно. Как по мне, намного вкуснее и пикантнее этот подсушенный хлебец...

Брускетта с базиликом

Как приготовить брускетту с базиликом

Багет 5 ломтиков • Помидоры 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Базилик • Оливковое масло • Перец • Соль...