Попробуйте приготовить рецепт печеночного торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Даже если вы никогда не пробовали готовить это блюдо, сделайте это с помощью нашего пошагового рецепта. У вас обязательно получится самый нежный, сочный и ароматный торт из куриной печени.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Обед, Перекус, Ужин, Банкет.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт печеночного торта, рецепты на ужин, закуска из яиц, закуски из курицы, рецепты украинской кухни.
Недавно пробовала блинный торт с печенью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Куриную печень промыть и обсушить, сложить в чашу блендера и добавить сметану. Измельчить все до однородности в течение 2 минут. Затем переложить массу в миску, добавить сырое яйцо, влить теплое молоко и взбить массу венчиком.
Постепенно всыпать муку и перемешать, при необходимости добавить еще муки. Должно получиться печеночное тесто по густоте как жидкая сметана. Добавить в полученную массу 1-2 ст. л. растительного масла и перемешать.
Сковороду смазать небольшим количеством масла и поставить ее на огонь. На раскаленную сковороду вылить часть теста и выпекать ее около 2 минут до готовности. Затем перевернуть блинчик на другую сторону и прожарить его до румяного цвета в течение 1-2 минут.
Переложить его лопаточкой на блюдо и оставить остывать. Прожарить таким образом из оставшегося теста печеночные блины. Выложить их стопкой остывать.
Тем временем приготовить начинку для торта из куриной печени. Для этого очистить морковь и натереть ее на крупной терке, зелень промыть и мелко нарезать. На сковороде разогреть столовую ложку масла и всыпать морковь.
Прожарить ее в течение 3-4 минут на небольшом огне, помешивая, до золотистого цвета. Затем переложить в миску, добавить раздавленный в чеснокодавилке чеснок, измельченную зелень, майонез, сметану, соль по вкусу и тщательно перемешать.
Сложить торт на плоское блюдо: печеночный блин, морковная начинка, блин, начинка и т. д., пока не закончатся блины. Оставшейся начинкой смазать поверхность и бока торта, отправить его в холодильник.
Торт из куриной печени должен настояться не менее 3 часов. Спустя указанное время можно нарезать его на порционые кусочки и подавать.
Торт из куриной печени с морковью
800 г куриной печени • 300 г майонеза • 250 мл молока • 200 г моркови • 200 г муки • 3 яйца • 2 головки репчатого лука • петрушка • соль...
Рецепт приготовления печеночного торта из свиной печени
Отличный обед для активных людей - сытный и питательный! Красиво украшенный печеночный торт выглядит аппетитно и вкусно пахнет. Прекрасно подойдет на обед, так как очень сытный и калорийный....
Печеночный торт в мультиварке
Такой торт отличнейшая вещь, ведь он может быть и основным блюдом, и закуской, его можно поставить на праздничный стол или кушать на завтрак или обед, а еще он одинаково вкусный и горячий,...
Рецепт печеночного торта классического
Печеночный торт классический это невероятно вкусное и аппетитное блюдо. Из себя оно представляет выложенное слоями кушанье с заправкой из майонеза и чеснока. Несмотря на отсутствие...
Печеночный торт с морковью
Закусочный торт из печени давно стал настолько популярным блюдом, что у каждой хозяйки найдется свой фирменный рецепт. Готовят его из говяжьей, свиной или куриной печени, а в качестве...
Простой рецепт печеночного торта с сыром
Вы любите торты? А что вы скажете насчет печеночного торта? Печенка не только вкусная, но еще и очень полезная! Поэтому обязательно прочитайте, как приготовить печеночный торт с сы...
Торт из говяжьей печени
500 г говяжей печени • 3 яйца • 100 мл молока • 2 ст.л.овсяных хлопьев • 1 луковица • 2 ст.л.растительного масла • соль • перец • майонез • вареные яйца • сыр...
Как приготовить торт из печени
говяжья печень - 700 г • яйцо - 2 шт. • молоко - 100 мл • мука - 100 г • соль - 1 щепотка • майонез - по вкусу • масло растительное - по вкусу...
Отзывы о рецепте
Прикольный рецепт
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Увидев рецепт печеночного тортика и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Готовила печеночный торт первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю печеночный тортик!!!
Еще раз спасибо!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на печеночный торт (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Больше всего понравился рецепт печеночного торта. Объедение!!!
Супер все получилось
Да печеночный тортик…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать печеночный тортик постоянно.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо, nowacoo2005, за помощь!
Мой муж очень любит печеночный торт.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!