Роллы из блинов

Рецепт роллов из блинов

Фотография роллов из блинов

Попробуйте приготовить рецепт сладких роллов из блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Почему бы для разнообразия сделать не просто фаршированные блины, но настоящие роллы из блинов? Они могут быть и сладкими, и солеными. Рецепт соленых роллов из блинов для вас!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт роллов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуски на праздничный стол,  закуски из рыбы,  фуршетные закуски.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Роллы из блинов делаются очень просто, а начинка может быть практически любой. Можете взять готовые блины или сделать их самостоятельно. Мне сочетание сливочного сыра и красной рыбы в качестве начинки показалось оптимальным. Для приготовления роллов из блинов можете взять любую красную рыбу, сыр "Филадельфия", например (как в настоящих роллах), свежие листья салата и не сильно копченную сыр-косичку.

Недавно пробовала роллы для дочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 5 шт.
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Молоко — 500 мл
  • Мука — По вкусу (на глаз)
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Сливочный сыр — 400 г
  • Красная рыба — 200 г
  • Копченая сырная косичка — 1 шт.
  • Салат — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Метод:

  1. Вбейте все яйца в глубокую миску, добавьте сахар. Тщательно взбейте миксером. Добавьте все молоко, перемешайте. Порциями добавляйте муку, хорошо замешивайте тесто. В конце добавьте соль и растительное масло. Консистенция теста для блинов должна получиться, как жидкая сметана.

  2. На разогретой сковороде без добавления масла обжарьте блины с двух сторон (не более 1 минуты с каждой стороны).

    роллы из блинов
  3. Рыбу нарежьте тонкими полосочками.

    роллы из блинов
  4. Укроп и петрушку нарежьте достаточно мелко.

    роллы из блинов
  5. Сформируйте роллы: половину блинчика смажьте тонким слоем сыра.

    роллы из блинов
  6. Сверху, на мягкий сыр, насыпьте зелень (не более 1 чайной ложки). Затем выложите полосочки рыбы.

    роллы из блинов
  7. Сверните блинчик, оберните каждый в отдельный листочек салата. С помощью сырной косички, которую предварительно разделайте на отдельные волокна, завяжите блин примерно на одинаковом расстоянии.

    роллы из блинов
  8. Перед подачей на стол блинчики разрежьте на отдельные роллы так, чтобы место завязки осталось посередине.

    роллы из блинов
  9. Приятного аппетита!

    роллы из блинов

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
absentium
absentium

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

anendi
anendi

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

emyed1991
emyed1991

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Кренёва Татьяна
Кренёва Татьяна

Мои гости требовали добавки)))

ofranes1993
ofranes1993

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

nyutka
nyutka

Попробуйте приготовить recipefor.ru/zakuski/rolly/rolly-s-fruktami, там все по шагам расписано.

marianna93
marianna93

Пасибо тебе abrashova_70.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Кожушко Женя
Кожушко Женя

Abrashova_70, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт роллов из блинов!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

houngim
houngim

Спасибо, рецептик замечательный

Танюша Махинов
Танюша Махинов

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Чупрова Вера
Чупрова Вера

Роллы из блинов супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за роллы из блинов:)))

anterorar
anterorar

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

edoutou
edoutou

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом роллами из блинов!
Спасибо abrashova_70 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Рекомендуется для Вас

Роллы Филадельфия

Роллы Филадельфия

Рис для суши - 1 большая горсть • Лососёвая рыба с/с - около 100 г • Нори - 1/2 листа • Сливочный сыр - 80-100 г...

Роллы с кунжутом

Рецепт приготовления роллов с кунжутом

Популярность азиатской кухни все растет. Поклонники этой кухни частенько делают суши и роллы в домашних условиях. Если вы относите себя к таковым, тогда предлагаю и вам поэкспериментировать...

Роллы с фруктами

Роллы с фруктами

Сегодня вы узнаете, как приготовить роллы с фруктами. Блюдо легкое и эстетичное. Отлично подойдет для посиделок и вечеринок. Рекомендую всем хозяйкам попробовать приготовить такие...

Роллы и гунканы

Рецепт роллов и гунканы

яйцо - 3 шт. • рис - по вкусу • нори - по вкусу • крабы - по вкусу • огурцы - по вкусу • сыр - по вкусу • майонез - по вкусу • соус - по вкусу • кунжут - по вкусу • соевый соус - по...

Роллы из омлета

Роллы из омлета

яйца куриные 4 шт. • молоко коровье 150 мл • форель (слабосоленая) 200 г • сыр (творожный) 200 г • сметана 1-2 ст.л. • огурец 1-2 шт. • укроп 1-2 веточки • икра красная (для украше...

Домашние роллы

Простой рецепт домашних роллов

Классический рецепт для приготовления японских суши роллов в домашних условиях. Для приготовления роллов нужно использовать мелкозернистый круглый рис, который после варки нужно остудить...

Постные роллы

Постные роллы

Мне кажется, что все роллы можно назвать постными. Готовим стандартную основу - листья нори, рис, а внутрь выкладываем любые любимые овощи и рыбу. Для начинки можно приготовить и омлет...

Роллы

Как приготовить роллы

Роллы в домашних условиях приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей. Вам понадобится бамбуковый коврик, нори, рис для суши,...