Новые рецепты
Роллы
Домашние роллы с красной рыбой и авокадо
форель/семга слабосоленая 1 кусок • рис 1 горсть • водоросли нори 1/2 листа • сыр творожный 1 ст.л. • авокадо/огурец • кунжут...
Роллы
Роллы с семгой и роллы спайс
листы нори 3 шт. • японский рис 0,5 стак. • семга слабосоленая 50 г • паста васаби (хрен) • уксус 6% • соль • сахар • половинка длинного огурца • соевый соус • немного тертого твердого...
Попробуйте приготовить рецепт роллов с креветками домашние. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Классический рецепт для приготовления японских суши роллов в домашних условиях. Для приготовления роллов нужно использовать мелкозернистый круглый рис, который после варки нужно остудить до комнатной температуры. Роллы можно делать также с крабовыми палочками.
Время, необходимое для подготовки: 30 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт роллов, домашние рецепты, закуска из огурцов, закуски из рыбы, вкусные закуски, закуска из авокадо, домашние закуски.
- Время: 4 ч 30 мин
- Порций: 48
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала роллы для дочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 2 стак. риса для суши
- 6 ст.л. рисового уксуса
- 6 листов нори (пластины из сухих водорослей)
- 1 авокадо
- 1 огурец
- 200 г копченой семги (или другой красной рыбы)
- 2 ст.л. васаби (зеленая паста из японского хрена)
Метод:
-
Замочить рис на 4 часа. Слить воду, затем сварить на плите или в мультиварке (или рисоварке) с 2 стаканами воды. Рис должен получиться чуть суховатый, потому что потом еще добавляется уксус.
-
Как только рис сварился, добавьте 6 ст. л. уксуса в горячий рис. Разложите рис слоем на большой тарелке, чтобы он быстрее остыл до комнатной температуры.
-
Положите 1 лист нори на бамбуковый коврик (или чистое кухонное полотенце х/б). Выложите на нори рис тонким слоем, прижимая его плотно руками и отступая от верхнего и нижнего края нори на 1 см (так роллы будет легче залепить). Смажьте рис небольшим количеством васаби.
-
Авокадо очистите, удалите семенную кость и нарежьте узкими ломтиками, огурец нарежьте широкой соломкой. Отступите от нижнего края нори на 2-3 см и выложите рядком ломтики рыбы, огурца и авокадо (можно друг на друга, можно рядышком).
-
Немного смочите водой верхний край нори. Плотно скручивайте рулетом начиная с нижнего края с помощью бамбукового коврика. Разрежьте рулет на 8 суши-роллов. Продолжайте делать роллы по этому же принципу, пока не используете все ингредиенты.
Рекомендуется для Вас
Домашние роллы Филадельфия
Предлагаю приготовить домашние роллы Филадельфия. На мой взгляд это одни из самых вкусных роллов. Вариантов приготовления Филадельфии достаточно много, тут и икра летучей рыбы, и авокадо,...
Рецепт приготовления роллов из ананаса
ананас 70 г • маскарпоне 50 г • ягодный соус (или жидкое варенье) • мята несколько листиков • клубника 1 шт. • сахарная пудра щепотка • лимонный сок пара капель • цедра лимона (мелко...
Роллы с фруктами
Сегодня вы узнаете, как приготовить роллы с фруктами. Блюдо легкое и эстетичное. Отлично подойдет для посиделок и вечеринок. Рекомендую всем хозяйкам попробовать приготовить такие...
Рецепт роллов и гунканы
яйцо - 3 шт. • рис - по вкусу • нори - по вкусу • крабы - по вкусу • огурцы - по вкусу • сыр - по вкусу • майонез - по вкусу • соус - по вкусу • кунжут - по вкусу • соевый соус - по...
Роллы из омлета
яйца куриные 4 шт. • молоко коровье 150 мл • форель (слабосоленая) 200 г • сыр (творожный) 200 г • сметана 1-2 ст.л. • огурец 1-2 шт. • укроп 1-2 веточки • икра красная (для украше...
Простой рецепт роллов по-тайски
китайский салат - 100 г • мякоть курицы- 250-300 г • масло для жарки • рисовая бумага • чеснок - 4 зубчика • морковь - 1 шт. • креветки- 15 шт. • шампиньонов - 6 шт. • 70 мл соевого...
Роллы Мозаика
Рис для суши готовый - 3 ст.л. • Семга/форель с/с - 30 г • Нори - 1 лист • Огурец - 1 шт. • Икра тобико - 1 ч.л....
Как приготовить роллы
Роллы в домашних условиях приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей. Вам понадобится бамбуковый коврик, нори, рис для суши,...
Отзывы о рецепте
Ухтышка какой рецепт домашних роллов!!!!!!!
слюни текут рекой
Обязательно приготовлю на днях
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
роллы с фруктами гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Искала домашние роллы, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать домашние роллы строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Catedes, спасибо вам огромное!!!
домашние роллы супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Catedes, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала домашние роллы,очень понравилось.Спасибо.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Очень довольна домашними роллами! Благодарю за рецепт.
Приготовила!!!
catedes, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!