Тарталетки с лаймовым маскарпоне и ромовой вишней
Фотография тарталеток с лаймовым маскарпоне и ромовой вишней
Новые рецепты
Тарталетки
Тарталетки с земляникой
Сливочное масло 200 г • Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 260 г • Сахарная пудра 225 г • Миндальная пудра 100 г...
Тарталетки
Тарталетки с клубникой
Десерт важная часть любого ужина. Сейчас я поделюсь с вами, как приготовить тарталетки с клубникой быстрый и очень вкусный десерт, который станет достойным завершением вечера....
Попробуйте приготовить рецепт тарталеток с лимонно-лаймовым кремом и меренгой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Скажу сразу, изначально это должен был быть тарт. Он и получился, но я по какой-то неведомой причине приготовил в 2 раза больше теста! Конечно, часть можно было смело заморозить, но день действительно был какой-то сумбурный, поэтому я только и смог вспомнить о формочках, купленных давным-давно. В итоге получился 1 тарт и 7 маленьких корзинок:) Приезжайте - поможете съесть!:) П. С. Объем теста привожу для 1 тарта или 6/7 тарталеток.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тарталеток, закуски из сыра, закуски в тарталетках.
- Время: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 588 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала тарталетки с кальмарами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- мука - 75 шт.
- масло сливочное - 100 г
- соль - 1 щепотка
- вода - 1 ст.л.
- маскарпоне - 135 г
- лаймовая цедра - 1 шт.
- сок лайма - ⅓ шт.
- ром - 100 мл
- яичные желтки - 1 шт.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Метод:
-
Вырезать из бумаги для выпечки небольшие квадраты, выложить на тесто, поверх распределить груз За последний месяц экспериментов с тартами потратил запас фасоли, гороха, нута, теперь вот дело за булгуром: Все забываю, что можно использовать "груз" повторно, выбрасываю вместе с бумагой: (Ну, ничего, есть еще пару упаковок чечевицы, рис и много пасты:) Выпекать в разогретой до 180-200С. духовке, минут 15 (первые 7 минут с грузом, потом без него). Часть тарталеток я не присыпал булгуром и как оказалось в данном случае груз совершенно не нужен! Остудить и аккуратно достать Достаются в принципе нормально, можно немного похлопать по дну формочек . Полностью остудить.
-
Украсить цедрой лайма. Немного охладить и подавать.
-
Поверх выложить вишню.
-
В остывшие тарталетки выложить по 1-2 ст. л. маскарпоне.
-
Размешать до гладкости. Для интенсивности вкуса я добавил еще 2 ст. л. рома в крем
-
Для крема соединить маскарпоне, желток (ориентируйтесь на консистенции, возможно, он не потребуется), сахарную пудру, цедру и сок лайма.
-
Вишню разрезать пополам, удалив косточки. Залить ромом и оставить на 40-60 минут, периодически перемешивая. Откинуть на дуршлаг, немного обсушить.
-
Распределить тесто по формочкам, формируя бортики. Наколоть поверхность в нескольких местах вилкой.
-
Соединить муку (просеять), размягченное сливочное масло, сахар, соль и холодную воду, энергично замесить тесто. Завернуть в пленку и отправить минут на 20-30 в холодильник.
Рекомендуется для Вас
Тарталетки с ветчиной
Предлагаю вам на заметку удивительно простой и очень вкусный вариант закуски на скорую руку. Приготовить тарталетки с ветчиной в домашних условиях можно к приходу неожиданных гостей...
Рецепт приготовления тарталеток с начинкой
Хрустящие тарталетки с потрясающе вкусной начинкой! Эти тарталетки с начинкой (куриный мусс) порадуют Вас своим нежным вкусом и эффектным видом!...
Тарталетки из лаваша
Хотите подавать к столу закуски не только вкусные, но и оригинально оформленные? Тогда рецепт приготовления тарталеток из лаваша может стать просто незаменимым....
Рецепт тарталеток с лимоном
300г муки • 160г сливочного масла • 2 ст.л.сахарной пудры • 2 ч.л. ледяной воды • 120 мл сливок 33% • 3 яйца • 50г сахарной пудры • 60 мл лимонного сока • цедра 2 лимонов...
Тарталетки с лососем
Тарталетки с лососем - отличный выбор, если вам надоели обыкновенные бутерброды. На столе они будут смотреться куда более празднично....
Простой рецепт тарталеток крабовых
Праздничные тарталетки с крабовым мясом и нежным сливочным сыром. Тесто раскатать до нужного размера, чтобы хватило на 12 формочек. Можно купить и готовые тарталетки, и прогреть их...
Тарталетки с вишней
Очень вкусные с хрустинкой получаются!...
Как приготовить тарталетки с фаршем
Тарталетки с начинкой универсальное блюдо, готовить его легко, а результат легко оправдывает потраченное время и силы. Я расскажу, как приготовить тарталетки с фаршем. Попробуйте!...
Отзывы о рецепте
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить тарталетки с лаймовым маскарпоне и ромовой вишней.
О результате напишу позже.
Sasha99 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю тарталетки с лаймовым маскарпоне и ромовой вишней уже полгода, все супер!
Красив, спасибо. А я в тарталетки с ветчиной recipefor.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-vetchinoi делала.
Делаю тарталетки с лаймовым маскарпоне и ромовой вишней который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Sasha99, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Я с дочкой делаем тарталетки с лаймовым маскарпоне и ромовой вишней. Довольно вкусно выходит :)
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Sasha99, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Sasha99, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт тарталеток с лаймовым маскарпоне и ромовой вишней!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Первый раз в жизни решилась на тарталетки с лаймовым маскарпоне и ромовой вишней и не получилось(((
Так обидно!!