Медово-лимонный курд

Name: медово-лимонный курд
Total time: 25 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Сливочное масло — 4 ст.л. (нарезанное кубиками); Мед — 1/3 стак.; Сок лимона — 3/4 стак.; Цедра лимона — 1 ч.л.; Яйцо — 2 шт. (+ 4 желтка)

Рецепт от vera87

Рейтинг:

17 отзывов Видео

Фотография медово-лимонного курд

Новые рецепты

Крем

Меренги с шоколадным кремом

Крем

Смородиновый курд

Маринады

Медово горчичный маринад для курицы

Этот маринад поможет приготовить вкусную, сочную и ароматную курочку! Мой любимый способ подготовить курицу к запеканию (и целую, и порезанную порционно) - это приготовить медово-горчичный...

Пряники

Медово-пряничные овечки

В новогодние праздники приятно побаловать себя пряными медовыми пряниками. А в этом году было очень много соблазнов. Да, до домиков я не доросла, а вот пряничные овечки приготовила....

Попробуйте приготовить рецепт медово-яблочного пирог. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нежный, пикантный, яркий крем хочу вам показать. Любителям домашних десертов и выпечки это идея обязательно придется по душе. Перед вами пошаговая инструкция, как приготовить медово-лимонный курд.

Повод приготовления рецепта: На скорую руку.

Рецепт входит в подборку: простой рецепт крема, рецепты на скорую руку.

Время: 25 мин
Порций: 6
Калорий: 353 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Лимонный курд - это классика, а с добавлением меда он становится еще вкуснее и полезнее. Такой крем можно использовать в приготовлении тортов, дополнять им десерты, мороженое. Готовый курд отлично хранится в холодильнике около недели, а в морозилке - до 2 месяцев, так что не бойтесь делать сразу большую порцию:) Выбирайте сочные лимоны с тонкой кожицей, чтобы получить максимально много сока.

Недавно пробовала медово-имбирную коврижка. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

Сливочное масло — 4 ст.л. (нарезанное кубиками)
Мед — 1/3 стак.
Сок лимона — 3/4 стак.
Цедра лимона — 1 ч.л.
Яйцо — 2 шт. (+ 4 желтка)

Метод:

В глубокую мисочку отправьте нарезанное кубиками масло и мед. Миксером начните взбивать на медленной скорости.
2. Когда масса станет пышной, по одному введите яйца и желтки, продолжая взбивать.
3. Следом добавьте сок лимона и цедру.
4. Поставьте на огонь и уварите на медленном огне до загустения, помешивая. Это займет до 15 минут. Вот такой медово-лимонный курд получился. Очень вкусно!

Видео медово-лимонного курд

Отзывы о рецепте

3.6 / 5

Вика Пучинская

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

raya

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

elaldor1990

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

urara

Спасибо большое!!!
очень понравилось медово-лимонный курд,легко и просто.
Искренне спасибо, vera87.

tyagova_89

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже медово-лимонный курд получается здорово!

Кулигина Таня

Кому посчастливилось отведать медово-лимонный курд — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Долонина Ира

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту медово-лимонного курд... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Дудорова Диана

На сайте нашла медово горчичный маринад для курицы просто ли приготовить?

Ася Сырова

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Лёля Дроздовская

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные медово-лимонный курд! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Софья Сытюгина

Vera87, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт медово-лимонного курд!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Криштопина Ксюха

Яхууу)))наконец то закончила медово-лимонный курд!
Спасибо за интересный рецепт!))))

eridsa

Я медово-лимонный курд ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Хитрова Рита

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Туманова Вита

Спасибо огромное за рецепт! медово-лимонный курд супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Никишина Дина

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

yamanova_82

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!