Новые рецепты
Мармелад
Мармелад из абрикосов
Угощай родных полезным домашним десертом! Мармелад из абрикосов - полезное лакомство, которым смело можно угощать не только взрослых, но и детей. Натуральные домашние сладости намного...
Мармелад
Мармелад из помидоров
Домашний мармелад максимум пользы и полное отсутствие химии. Если вы любите мармелад, обязательно приготовьте его из помидоров. Этот необычный мармелад готовится традиционным способом,...
Попробуйте приготовить рецепт мармелада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Домашний десерт - вкусно и очень полезно!
Мармелад из арбузных корок порадует взрослых и детей. Такое лакомство отличается от магазинных сладостей тем что не содержит никаких вредных красителей и консервантов, абсолютно безопасно для здоровья. Всего пару кусочков - и хорошее настроение гарантировано!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мармелада, легкие рецепты.
- Время: 22 ч
- Порций: 20
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала мармелад из крапивы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Арбузные корки - 1 кг
- Вода - 1 л
- Сода пищевая - 5 г
- Сахар - 1.2 кг
- Ванильный сахар - 2 г
- Лимоны - 50 г
- Кардамон - по вкусу
Метод:
-
Арбузные корочки очищаем от зеленой кожицы, нарезаем небольшими брусочками, выкладываем в кастрюлю.
-
Заливаем подготовленные корочки водой, добавляем соду, перемешиваем, оставляем на 6 часов.
-
По истечении указанного времени сливаем воду, арбузные корки тщательно моем под проточной водой.
-
Повторно заливаем корочки водой так, чтобы она их почти покрывала, насыпаем часть сахара (500 грамм).
-
Отправляем кастрюлю на огонь, варим корки на небольшом огне в течение 20 минут с момента закипания, после чего остужаем, оставив на 6 часов при комнатной температуре.
-
Затем повторяем процедуру варки во второй раз и так же остужаем в течение 6 часов.
-
В третий раз насыпаем к коркам такое же количество сахара, добавляем ванильный сахар и кардамон, выжимаем сок из лимона, варим до прозрачности.
-
Откидываем арбузные корочки на сито, даем стечь жидкости, после чего обваливаем в оставшемся сахаре и даем просохнуть на противне. .
-
Получилось отменное лакомство!
-
Угощайтесь!
Видео мармелада из арбузных корок
Рекомендуется для Вас
Мармелад из клубники
Клубничное лакомство для сладкоежек. Попробуй приготовить! Ну вот и настал клубничный сезон! Что мы только не делали: и варенье, и джем, и пироги, и разнообразные десерты, и морс. Особенно...
Рецепт приготовления мармелада из бананов
Молотая корица 1/3 чайной ложки • Сахар 1 кг • Вода 1 л • Бананы 1 кг...
Мармелад малиновый
Вкусно, просто, быстро и ооочень "витаминно"! А еще мармелад - лидер среди "правильных" сладостей, оптимальное лакомство для талии, полезное угощение для детей, выводит токсины и снимает...
Рецепт фруктового мармелада
сахар - 6 стак. • изюм белый - 100 г • вода - 2 ст.л. • масло сливочное - 3 ст.л. • миндаль - по вкусу...
Желейный мармелад
Дети очень любят желейные конфеты. Но покупать их в магазине не стоит. Лучше приготовить самостоятельно и быть уверенным в их натуральности и пользе. Порадуйте своих деток!...
Простой рецепт мармелада из тыквы
Мармелад из тыквы - очень необычный, но вкусный десерт! Его можно использовать в выпечке или подавать к тостам. Готовится он просто, хранится долго. Попробуйте обязательно!...
Луковый мармелад
В этом рецепте я хочу рассказать вам, как приготовить луковый мармелад. Этот невероятно красивый и безумно вкусный соус отлично сочетается с паштетами, сырами, мясом и холодными за...
Как приготовить мармелад из сока
Если вы хотите приготовить натуральное лакомство, а под рукой нет ягод - не беда. Можно сделать мармелад из сока в домашних условиях - как пакетированного, так и свежевыжатого....
Отзывы о рецепте
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Франчук, спасибо за новый вариант мармелада из арбузных корок.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Кто-нибудь готовил мармелад из клубники recipefor.ru/deserty/marmelad/marmelad-iz-klubniki?
Франчук, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт мармелада из арбузных корок!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе мармелад из арбузных корок в коллекцию рецептов.
Франчук, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!