Мармелад из сока

Рецепт мармелада из сока

Фотография мармелада из сока

Попробуйте приготовить рецепт мармелада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Если вы хотите приготовить натуральное лакомство, а под рукой нет ягод - не беда. Можно сделать мармелад из сока в домашних условиях - как пакетированного, так и свежевыжатого.

Повод приготовления рецепта: Для детей, На полдник, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мармелада,  праздничные рецепты,  легкие рецепты.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В рецепт приготовления мармелада из сока можно использовать как желатин, так и агар-агар. В свежевыжатый сок лучше добавить немного воды, чтобы мармелад был не очень концентрированным. Количество сахара зависит от сладости сока и при желании его можно положить не более двух ложек.

Недавно пробовала луковый мармелад. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сок — 1 стак.
  • Желатин — 30 г
  • Сахар — 200-300 г
  • Вода — 100 мл (для свежего сока)

Метод:

  1. В данном случае в простой рецепт мармелада из сока используется 2 апельсина, из которых нужно выжать сок. Немного нагреть сок и всыпать туда желатин. Оставить на 5-7 минут.

  2. 2. Сахар соединить с водой и отправить в небольшую кастрюльку. Поставить на огонь и довести до кипения.

    мармелад из сока
  3. 3. Сладкий сироп нужно проварить на медленном огне, чтобы сахар полностью растворился. Затем в кипящий сироп, предварительно сняв его с огня, влить сок с желатином. Активно перемешивать, пока желатин полностью не растворится.

    мармелад из сока
  4. 4. Сироп процедить через сито и разлить по небольшим формочкам.

    мармелад из сока
  5. 5. Можно также использовать одну большую форму.

    мармелад из сока
  6. 6. Мармелад оставить застывать. Когда он полностью затвердеет, аккуратно достать его из формы.

    мармелад из сока
  7. 7. Нарезать его можно квадратиками или произвольными кусочками.

    мармелад из сока
  8. 8. Также мармелад из сока в домашних условиях можно обвалять в сахаре.

    мармелад из сока

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
itese1972
itese1972

Я уже сделала мармелад из сока.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Блинова Элла
Блинова Элла

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала мармелад из сока.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

enedsins2001
enedsins2001

Спасибо большое за рецепт мармелада из сока.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

soldatenkova_72
soldatenkova_72

Сделала мармелад из сока впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Криштопина Ксюха
Криштопина Ксюха

Наверно нужно порепетировать приготовление мармелада из фейхоа recipefor.ru/deserty/marmelad/marmelad-iz-feikhoa. А то вдруг опростоволосимся.

Ариша Винницкая
Ариша Винницкая

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

nusad1987
nusad1987

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

berstenyova_76
berstenyova_76

Для мармелада из сока вроде не сложно, можно попробовать.

pushko_96
pushko_96

Coupresen1984 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Рекомендуется для Вас

Мармелад без сахара

Мармелад без сахара

Замороженная малина - 2 горсти • Сок фруктово-ягодный - 300 мл • Желатин - 3 ст.л. • Мед - 1,5 ст.л....

Мармелад в шоколаде

Рецепт приготовления мармелада в шоколаде

Приготовьте мармелад в шоколаде на праздничный стол - вы заработаете звание заслуженного кондитера. Красивый, изысканный десерт выглядит очень благородно, но приготовить его довольно...

Мармелад из бананов

Мармелад из бананов

Молотая корица 1/3 чайной ложки • Сахар 1 кг • Вода 1 л • Бананы 1 кг...

Мармелад малиновый

Рецепт мармелада малинового

Вкусно, просто, быстро и ооочень "витаминно"! А еще мармелад - лидер среди "правильных" сладостей, оптимальное лакомство для талии, полезное угощение для детей, выводит токсины и снимает...

Мармелад из малины

Мармелад из малины

И излечит, и согреет, и голод утолит! Не жди - беги готовить! Мои дети обожают мармелад из малины....

Мармелад из фейхоа

Простой рецепт мармелада из фейхоа

Пожалуй, нет ничего проще, чем приготовить мармелад из фейхоа. Делается это довольно быстро, а получается неимоверно вкусно и полезно. Вы не пожалеете!...

Мармелад из сливы

Мармелад из сливы

В магазинном мармеладе вы не найдете настоящих фруктов и полезных веществ. Он не принесет никакой пользы. Другое дело - натуральный фруктовый мармелад, приготовленный дома....

Мармелад из тыквы

Как приготовить мармелад из тыквы

Мармелад из тыквы - очень необычный, но вкусный десерт! Его можно использовать в выпечке или подавать к тостам. Готовится он просто, хранится долго. Попробуйте обязательно!...