Новые рецепты
Мармелад
Мармелад из абрикосов
Угощай родных полезным домашним десертом! Мармелад из абрикосов - полезное лакомство, которым смело можно угощать не только взрослых, но и детей. Натуральные домашние сладости намного...
Мармелад
Мармелад из помидоров
Домашний мармелад максимум пользы и полное отсутствие химии. Если вы любите мармелад, обязательно приготовьте его из помидоров. Этот необычный мармелад готовится традиционным способом,...
Попробуйте приготовить рецепт мармелада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт довольно прост. Он расскажет, как приготовить мармелад из крапивы. Приготовление не займет много времени. Нужно только собрать немного свежей крапивы - и результат поразит любого сладкоежку.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Даже маленький ребенок знает, что крапива "кусается", но немногие знают, что крапива это кладезь витаминов и полезных веществ. По содержанию витамина С крапива стоит на первом месте, а уже после идет черная смородина и лимон. Именно эти качества делают мармелад из крапивы столь привлекательным в зимний период года. Пару минут - и у Вас готовы сладости для профилактики респираторных заболеваний.
Недавно пробовала мармелад из крыжовника. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Вода — 100 мл
- Сахар — 100 г
- Желатин — 50 г
- Листья крапивы — 30 г (молодые)
- Сок лимона — 1/4 шт.
- Сок апельсина — 2 ст.л.
- Сахарная пудра — 30 г
- Ванилин — По вкусу
Метод:
-
Необходимо тщательно размешать сахар и ванилин в 100 мл теплой воды. Туда же добавьте желатин. Нужно помешивать до полного растворения гранул.
-
Крапиву обдайте кипятком. Листья измельчите блендером до консистенции жидкого фруктового пюре. Если листья крупные, то их сначала лучше нарезать.
-
Добавьте в крапиву сок лимона и апельсина, а также смесь сахара с ванилином. Все тщательно размешайте и разлейте в формочки для льда. После охлаждения выньте из формочек и посыпьте мармелад сахарной пудрой.
Видео мармелада из крапивы
Рекомендуется для Вас
Мармелад из клубники
Клубничное лакомство для сладкоежек. Попробуй приготовить! Ну вот и настал клубничный сезон! Что мы только не делали: и варенье, и джем, и пироги, и разнообразные десерты, и морс. Особенно...
Рецепт приготовления мармелада из бананов
Молотая корица 1/3 чайной ложки • Сахар 1 кг • Вода 1 л • Бананы 1 кг...
Мармелад малиновый
Вкусно, просто, быстро и ооочень "витаминно"! А еще мармелад - лидер среди "правильных" сладостей, оптимальное лакомство для талии, полезное угощение для детей, выводит токсины и снимает...
Рецепт фруктового мармелада
сахар - 6 стак. • изюм белый - 100 г • вода - 2 ст.л. • масло сливочное - 3 ст.л. • миндаль - по вкусу...
Мармелад из фейхоа
Пожалуй, нет ничего проще, чем приготовить мармелад из фейхоа. Делается это довольно быстро, а получается неимоверно вкусно и полезно. Вы не пожалеете!...
Простой рецепт мармелада из тыквы
Мармелад из тыквы - очень необычный, но вкусный десерт! Его можно использовать в выпечке или подавать к тостам. Готовится он просто, хранится долго. Попробуйте обязательно!...
Луковый мармелад
В этом рецепте я хочу рассказать вам, как приготовить луковый мармелад. Этот невероятно красивый и безумно вкусный соус отлично сочетается с паштетами, сырами, мясом и холодными за...
Как приготовить мармелад из сока
Если вы хотите приготовить натуральное лакомство, а под рукой нет ягод - не беда. Можно сделать мармелад из сока в домашних условиях - как пакетированного, так и свежевыжатого....
Отзывы о рецепте
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Здравствуйте все! Только что я приготовила мармелад из фейхоа recipefor.ru/deserty/marmelad/marmelad-iz-feikhoa. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Vakhrina_80 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Какая вкусняшка!
По совету коллеги приготовила этот мармелад из крапивы.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Ой, vakhrina_80.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Чудненький рецепт)))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
мармелад из крапивы — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо vakhrina_80)))))
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Рецепт мармелада из крапивы понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Буду смело готовить мармелад из крапивы на праздники!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!