Мармелад из яблок

Рецепт мармелада из яблок

Фотография мармелада из яблок

Попробуйте приготовить рецепт яблочного мармелада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Домашнее лакомство без вредных добавок для детей и взрослых!

Если вы с подозрением относитесь к мармеладкам-шоколадкам, читайте рецепт: приготовив по нему, вы поменяете свое мнение кардинально, обещаю! Сейчас расскажу как делаю мармелад из яблок с желатином. Его обожают не только дети, но и муж, а про себя вообще молчу - я вне конкуренции и пробую первая)

  • Время: 2 ч 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала клубничный мармелад. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Желатин - 20 г
  • Яблоки - 500 г
  • Сахар - 100 г
  • Крахмал - 40 г
  • Вода - 40 мл

Метод:

  1. Желатин насыпаем в небольшую емкость, заливаем холодной водой. Оставляем на 10-15 минут, чтобы желатин разбух.

  2. Яблоки моем, очищаем от кожуры, нарезаем дольками (потоньше), серединку с семенами удаляем.

  3. Выкладываем яблочные дольки в кастрюлю, насыпаем сахар и отправляем на средний огонь, варим около получаса.

  4. Крахмал разводим в воде, хорошо размешиваем и тонкой струйкой вводим в яблочную массу, непрерывно ее помешивая.

  5. Затем измельчаем фруктовую массу с помощью блендера, чтобы получить практически идеально гладкую структуру яблочного пюре.

  6. Разбухший желатин разогреваем в микроволновке в течение 15-20 секунд, после чего вливаем в яблочное пюре, тщательно перемешиваем.

  7. Выливаем массу в формочку, оставляем до полного остывания (примерно полтора часа).

  8. Готовый мармелад извлекаем из формы и нарезаем кубиками (для деток вырезаю формочками для печенья - выглядит интересно и аппетитно), обваливаем в сахаре.

  9. Угощайте семью, здоровья вам и всего хорошего!

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Надя Хорикова
Надя Хорикова

Табардак, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

yarastucu
yarastucu

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Виктория Лукьянова
Виктория Лукьянова

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

berstenyova_76
berstenyova_76

Так захотелось мармелада из яблок, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

redatesi
redatesi

Спасибо за рецепт!
теперь мармелад из яблок -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

tengurori
tengurori

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Людмила Тихонова
Людмила Тихонова

Очень вкусно и главное просто.
мармелад из яблок получается ням-ням.

redatesi
redatesi

Вот еще классный рецепт по тому же принципу мармелад из фейхоа.

kozak_96
kozak_96

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

erdic
erdic

Табардак, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении мармелада из яблок.

ithuntut
ithuntut

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Рекомендуется для Вас

Мармелад из клубники

Мармелад из клубники

Клубничное лакомство для сладкоежек. Попробуй приготовить! Ну вот и настал клубничный сезон! Что мы только не делали: и варенье, и джем, и пироги, и разнообразные десерты, и морс. Особенно...

Мармелад из облепихи

Рецепт приготовления мармелада из облепихи

Любите не только вкусные, но и натуральные сладости? Тогда попробуйте приготовить мармелад из облепихи в домашних условиях. Это невероятно аппетитное, яркое и полезное лакомство....

Мармелад с желатином

Мармелад с желатином

Натуральный вкусный мармелад легко и просто сделать дома. Вот уже несколько лет друзья привозят нам клюкву из Весьегонска - крупную, сладкую по приемлемой цене. Покупаем сразу по 10...

Мармелад без сахара

Рецепт мармелада без сахара

Замороженная малина - 2 горсти • Сок фруктово-ягодный - 300 мл • Желатин - 3 ст.л. • Мед - 1,5 ст.л....

Мармелад в шоколаде

Мармелад в шоколаде

Приготовьте мармелад в шоколаде на праздничный стол - вы заработаете звание заслуженного кондитера. Красивый, изысканный десерт выглядит очень благородно, но приготовить его довольно...

Мармелад из малины

Простой рецепт мармелада из малины

И излечит, и согреет, и голод утолит! Не жди - беги готовить! Мои дети обожают мармелад из малины....

Мармелад из фейхоа

Мармелад из фейхоа

Пожалуй, нет ничего проще, чем приготовить мармелад из фейхоа. Делается это довольно быстро, а получается неимоверно вкусно и полезно. Вы не пожалеете!...

Мармелад

Как приготовить мармелад

Если вы любите мармелад, самое время приготовить его самим. Так вы точно будете знать, что он полностью натуральный. Хранится мармелад сколько угодно, ну или пока не съедят....