Голландская кухня

Голландские пончики шариками

Пончики

Рецепт голландских пончиков шариками

Национальное блюдо Голландии Oliebollen (пончики шариками) - одно из самых древних блюд не только голландской, но всей общегерманской кухни. Просто в Голландии, в отличие от других...

Голландские пончики Пофферчес

Пончики

Рецепт приготовления голландских пончиков пофферчес

Конечно, лучше всего использовать специальную сковороду для пончиков с выемками, но можно попробовать и на обычной! В Голландии эти пончики делают на огромных сковородках, едят прямо...

Соус голландский Муслин

Соусы

Соус голландский Муслин

200 г сливочного масла • 4 яичных желтка • 6 ст.л. белого вина • соль • перец • сахар • лимонный сок • 2 ст.л. сметаны....

Голландский гороховый суп

Гороховый суп

Рецепт голландского горохового супа

Чем отличается голландский гороховый суп от других? Тем, что готовится он быстро, а горошек используется зеленый. Ну, и еще кое-чем - читайте рецепт. Суп получается о-о-о-чень ароматный,...

Крем-суп из гороха

Гороховый суп

Простой рецепт крема-супа из гороха

Картофель 1 шт. • Дробленый горох 2 стак. • Чеснок 1 зубчик • Морковь 1 шт. • Соль по вкусу • Зеленый лук с луковицей 1 шт. • Петрушка по вкусу • Зеленый лук по вкусу • Копчености по...