Драники с картошкой

Рецепт драников с картошкой

Фотография драников с картошкой

Попробуйте приготовить рецепт драников с печенкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Драники с картошкой уже давно стали национальной едой в Беларуси и прижились во многих других странах. Это простое, но очень вкусное и сытное блюдо, которое под силу приготовить даже начинающему.

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт драников,  рецепты на ужин,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 185 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Если вам интересно, как приготовить драники с картошкой, то просто прочтите этот рецепт. Это очень вкусное и простое блюдо. Его полюбят ваши родные и близкие. Надо сказать, что это не классический рецепт, а слегка видоизмененный, так как в тесто добавляется творог. Но от этого дранки становятся еще более нежными.

Недавно пробовала драники. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Творог — 300 г
  • Картофель — 1 кг
  • Специи, соль — По вкусу
  • Масло растительное — 3 ст.л.

Метод:

  1. Картофель почистите и вымойте. Нарежьте произвольными кусками и измельчите в блендере или натрите на мелкую терку. Переложите его в дуршлаг, предварительно застланный марлей. Дайте картофельному соку стечь.

  2. К полученной картофельной массе добавьте творог. Лучше, конечно, брать жирный домашний, но подойдет и магазинный. Вбейте сырые куриные яйца, добавьте любые специи по вкусу и присолите.

    драники с картошкой
  3. Все ингредиенты тщательно перемешайте. Если масса получится слишком жидкой, то можно "спасти" блюдо, добавив в него картофельный крахмал. Он впитает в себя лишнюю жидкость.

    драники с картошкой
  4. В сковороде разогрейте растительное масло. Выкладывайте на нее картофельную массу ложкой, чтобы получались по форме оладушки. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте со сметаной.

    драники с картошкой

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
itedong
itedong

Даша, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

endedouto
endedouto

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

alofi
alofi

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

ibrogimova_70
ibrogimova_70

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить ирландские драники recipefor.ru/goryachee/draniki/irlandskie-draniki.

ashithed
ashithed

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Житникова Кристина
Житникова Кристина

Спасибо, Даша!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Юшина Женя
Юшина Женя

Девочки, драники с картошкой объедение.
Супер.
Даша большое спасибо!!!

tanyusha97
tanyusha97

Я давненько поглядываю на драников с картошкой — очень аппетитно!
Буду готовить!

teriortal
teriortal

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить драники с картошкой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

yarastucu
yarastucu

Даша, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Танечка Осколков
Танечка Осколков

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить драники с картошкой.
О результате напишу позже.

nikishina_73
nikishina_73

Давно хочу попробовать сделать драники с картошкой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

nusad1987
nusad1987

Спасибо за рецепт драников с картошкой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Рекомендуется для Вас

Драники картофельные

Драники картофельные

"Драники" - при одном только этом слове сразу хочется схватить картошку и нож и начинать готовить. Тем более, что ничего сложного нет, а есть замечательное блюдо....

Ирландские драники

Рецепт приготовления ирландских драников

Картофель 8 шт. • Молоко 1 стак. • Пшеничная мука 100 г • Соль 1 ч.л. • Сливочное масло по вкусу • Петрушка по вкусу • Специи по вкусу...

Драники по-немецки

Драники по-немецки

Картофель – 2 шт. • Лук – 1 шт. • Яйцо – 1 шт. • Мука – 2 ст.л. • Соль • Растительное масло • Яблочный мусс....

Морковные драники

Рецепт морковных драников

Если у вас большая компания, возьмите 500 г моркови. Мука подойдет любая какая будет под рукой, например рисовая или ржаная....

Драники с фаршем

Драники с фаршем

Соль и перец 1 по вкусу • Мука белая 60 г • Масло растительное 100 г • Яйца куриные 2 шт. • Репчатый лук 2 шт. • Фарш 500 г • Картофель 1 кг...

Постные драники

Простой рецепт постных драников

Постные драники - это классический вариант приготовления традиционного белорусского блюда. Для таких драников не понадобится никаких ингредиентов, кроме, собственно говоря, картошки...

Драники без яиц

Драники без яиц

Соль 1 по вкусу • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное 100 г • Картофель 4 шт....

Драники с мясом

Как приготовить драники с мясом

Картофельные драники с мясом, которые еще называют колдунами, обязательно придутся по вкусу вам и вашим близким. Они прекрасно подойдут к любому столу, а приготовить их очень прост...