Ленивые голубцы без яиц и риса

Рецепт ленивых голубцов без яиц и риса

Фотография ленивых голубцов без яиц и риса

Попробуйте приготовить рецепт слоеных ленивых голубцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт голубцов,  классические рецепты.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала ленивые голубцы в кастрюле. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • фарш (свинина и говядина) 500-600 г
  • капуста 400 г
  • сметана 200 г
  • лук репчатый 1-2 головки
  • лавровый лист 2 шт.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • масло растительное
  • перец черный горошком
  • перец черный молотый
  • соль

Метод:

  1. Натереть на мелкой терке капусту (кочан должен быть очень плотным), смешать ее с прокрученным луком и мясом, сдобрить солью и черным перцем, перемешать.

  2. Скатать из полученного фарша плотные шарики, а потом придать форму небольших котлеток, обжарить в разогретом масле с двух сторон.

  3. Разбавить немного водой томатную пасту и сметану, переложить ленивые голубцы без яиц и риса в форму, залить приготовленной смесью, положить несколько лавровых листиков и горошин черного перца.

  4. Форму установить на час в духовой шкаф, готовое блюдо подать с рисом или картофельным пюре.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
evgeniya89
evgeniya89

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

shigaeva_73
shigaeva_73

Я никогда не готовила ленивые голубцы без яиц и риса — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

enasil
enasil

Inka88, большое спасибо за рецепт ленивых голубцов без яиц и риса!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Арина Наумчик
Арина Наумчик

Очень вкусно и главное просто.
ленивые голубцы без яиц и риса получается ням-ням.

ecapif
ecapif

Последнее время увлеклась голубцами ленивыми, моим нравится.

Долонина Ира
Долонина Ира

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала ленивые голубцы без яиц и риса «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Гузикова Марианна
Гузикова Марианна

И это вправду весьма необычный рецепт.

Рекомендуется для Вас

Голубцы ленивые из духовки

Голубцы ленивые из духовки

мясной фарш 500 г • капуста 500 г • рис краснодарский 100 г • яйца 2 шт. • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 головка • томатная паста • сметана • специи...

Ленивые голубцы для детей

Рецепт приготовления ленивых голубцов для детей

Я вам расскажу рецепт того, как приготовить ленивые голубцы для детей. Я бы даже сказала, что они, как из детского сада из моего детства. И на классическое блюдо они не похожи....

Ленивые голубцы постные

Ленивые голубцы постные

Это блюдо подойдет тем, кто не употребляет в пищу продуктов животного происхождения, оно также украсит ваш стол во время поста. Эти голубцы не отнимут у вас много времени, как классический...

Ленивые голубцы с рисом

Рецепт ленивых голубцов с рисом

Белокочанная капуста 500 г • Мясной фарш 500 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Рис 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 250 г • Томатная паста 3 столовые ложки • Пшеничная...

Ленивые голубцы Лиззи

Ленивые голубцы Лиззи

Мы их всей семьей очень любим, можно есть с разными гарнирами....

Самые ленивые голубцы

Простой рецепт самых ленивых голубцов

Это находка для всех тех, кто не любит возиться с капустными листами, как и я, но любит поесть голубцов. Хотите узнать, как приготовить самые ленивые голубцы, самые вкусные и самые...

Голубцы ленивые

Голубцы ленивые

фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...

Ленивые голубцы

Как приготовить ленивые голубцы

Фарш куриный 350 г • Капуста белокочанная 450 г • Помидоры 250 г • Морковь 120 г • Лук репчатый 120 г • Яйцо куриное 1 шт. • Чеснок 5 г • Петрушка (зелень) 10 г...