Подберезовики в духовке

Рецепт подберезовиков в духовке

Фотография подберезовиков в духовке

Попробуйте приготовить рецепт жареных подберезовиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вы уже пробовали и жареные и маринованные подберезовики? А запеченные в духовке? Нет? Обязательно попробуйте! Мало того, что они более полезные, так они еще и очень вкусные!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт грибов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты в духовке.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 679 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рецепт отлично подойдет для горячего блюда на праздник. Делается за полчаса. Все что нужно - это молодые подберезовики, лук, сливки, мука, сыр и специи.

Недавно пробовала шампиньонов, запеченных с сыром в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Подберезовики — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Горчица — 1 ст.л.
  • Сливки — 250 мл
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Сыр твердый — 200 г
  • Мука — 1 ст.л.
  • Тмин — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Черный молотый перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Метод:

  1. Отберите небольшие подберезовики. Очистите их, промойте, откиньте в дуршлаг и дайте им высохнуть. Под водой долго не держите, иначе грибы будут горчить.

  2. 2. Нарежьте лук полукольцами.

    подберезовики в духовке
  3. 3. В форму для выпечки добавьте оливкового масла, лук, грибы. Посыпьте тмином, солью и перцем. Можно добавить какие либо ароматные травы для запаха. Поставьте в духовку, нагретую до 200 градусов на 20 минут.

    подберезовики в духовке
  4. 4. Когда грибы стали немного золотистыми, значит пришло время натереть сыр и посыпать их, добавить муку, сливки и горчицу. И поставить в духовку еще на 10 минут.

    подберезовики в духовке
  5. 5. Теперь, когда сливочный соус застыл, можно посыпать блюдо петрушкой и подавать к столу! Приятного аппетита!

    подберезовики в духовке

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Гринкевич Анюта
Гринкевич Анюта

Прикольно получилось класс!!!

Загалко Алена
Загалко Алена

Шикарный рецепт подберезовиков в духовке!
Приготовила мужу на день варенья!

Кошка Татьяна
Кошка Татьяна

Рецепт подберезовиков в духовке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Юлия Орехова
Юлия Орехова

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Рыжая Инна
Рыжая Инна

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Ася Сырова
Ася Сырова

Вкуснятина неописуемая!!!

aleksandra85
aleksandra85

Все понятно и наглядно.
Готовить с Maritit одно удовольствие!

getur
getur

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает подберезовики в духовке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

tonispise
tonispise

Приготовила вкусно

Леваневская Ярослава
Леваневская Ярослава

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Чичкан Алла
Чичкан Алла

ОО, мой любимы рецептик подберезовиков в духовке

Зоя Тимержанова
Зоя Тимержанова

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Алена Эткокова
Алена Эткокова

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

novikova_94
novikova_94

Я, как большая любительница подберезовиков в духовке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне подберезовиков в духовке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Краснослободцева Валя
Краснослободцева Валя

Maritit, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом подберезовиков в духовке.
Столько восхищений от гостей!

Рекомендуется для Вас

Маринованные подберезовики на зиму

Маринованные подберезовики на зиму

Крепкие и хорошо сохранившиеся подберезовики - отличная заготовка для маринования на зиму. Чтобы правильно мариновать подберезовики, придется постараться - даже процесс очистки грибов...

Запеченные в духовке шампиньоны

Рецепт приготовления запеченных в духовке шампиньоны

Всего 20-25 минут - и мы вынимаем из духовки аппетитно пахнущие, румяненькие шампиньоны, очень-очень вкусные, которые используем в качестве гарнира к мясу или добавки к гарнирам мясных...

Вешенки с картошкой в духовке

Вешенки с картошкой в духовке

Вешенки с картошечкой, да со сметанкой, да еще и в духовке. как же это вкусно!!...

Шампиньоны с сыром в духовке

Рецепт шампиньонов с сыром в духовке

Собираетесь накрывать праздничный стол и ищете интересные рецепты? В таком случае, рецепт шампиньонов с сыром в духовке - то, что вам наверняка будет интересно. Очень вкусное и оригинальное...

Грибы шиитаке в духовке

Грибы шиитаке в духовке

Шиитаке знаменитые грибы родом из Японии и Китая. Там их употребляют в пищу много столетий подряд, а также используют в медицинских целях. Если вам удастся купить их, то попробуйте...

Фрикадельки в духовке

Простой рецепт фрикаделек в духовке

Фарш свиной 500 г • Макаронные изделия 0.5 ст • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зуб • Базилик сушеный 1 ч. л • Тимьян 0.5 ч. л • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Соус томатный...

Ханум в духовке

Ханум в духовке

Ханум в духовке запекается и готовится даже проще, чем в пароварке. Также и вкус блюда будет значительно отличаться от классического хотя бы уже тем, что из теста у нас получится очень...