Пюре картофельное с молоком и яйцом

Рецепт пюре картофельного с молоком и яйцом

Фотография пюре картофельного с молоком и яйцом

Попробуйте приготовить рецепт вкусного картофельного пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Что может быть лучше, чем теплое, нежное и воздушное пюре? Гарнир, который подходит ко множеству блюд. Есть разные рецепты приготовления пюре, но классический вариант - неизменный. Смотрим!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, Праздничный обед, Романтический ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт горячего,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 297 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Сегодня я поделюсь с вами любимым рецептом приготовления пюре картофельного с молоком и яйцом. Главное - не жалеть масла и молока, и тогда пюре приобретает необычайно нежный вкус. И конечно же, не стоит забывать, что пюре вкуснее всего свежее и горяченькое!

Недавно пробовала картофельное пюре с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Сливочное масло — 4 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Метод:

  1. Положите картофель в большую кастрюлю и добавьте воду, чтобы покрыть картофель. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 15 минут или пока картофель не станет мягким при проколах вилкой.

  2. Слейте воду из картофеля и верните картофель в кастрюлю. Добавьте 1/4 стакана молока и 4 столовых ложки сливочного масла. Разминайте картофель, пока не останется комков.

  3. Разбейте яйцо в центр картофеля и хорошо размешайте. При необходимости добавьте молоко, чтобы картофель приобрел консистенцию, которую вы предпочитаете. Добавьте перец и соль по вкусу.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
missoron
missoron

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Алиса Копейко
Алиса Копейко

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ofedgad ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

sofal1990
sofal1990

Пюре картофельное с молоком и яйцом просто Отпад!!!
Советую всем!!!

ulilen
ulilen

Готовила недавно картофельное пюре с яйцом на сливках, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

ofilaro1975
ofilaro1975

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Марианна Черепахина
Марианна Черепахина

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пюре картофельного с молоком и яйцом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

erent1976
erent1976

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

getur
getur

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пюре картофельное с молоком и яйцом получается здорово!

muromtseva_92
muromtseva_92

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить пюре картофельное с молоком и яйцом - очень вкусно!!!

nyuta
nyuta

Делала пюре картофельное с молоком и яйцом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Рекомендуется для Вас

Картофельное пюре с яйцом на сливках

Картофельное пюре с яйцом на сливках

Воздушное, вкусное картофельное пюре, мягкое как пух! Замечательный рецепт, дети просто обожают этот гарнир. В каждой семье часто готовят, можно подавать с котлетами или очень вкусно...

Картофельное пюре со свининой

Рецепт приготовления картофельного пюре со свининой

Не знаете, что приготовить на ужин для всей семьи? Тогда попробуйте картофельное пюре со свининой. Это простое блюдо придется по вкусу как взрослым, так и детям. Очень уж вкусно!...

Картофельное пюре с горошком

Картофельное пюре с горошком

Картофельное пюре на гарнир любимо многими из нас. Но знаете ли вы, что это обычное блюдо можно "подкрасить", придать новый цвет и вкус, добавив всего лишь зеленый горошек? Обязательно...

Картофельное пюре с чесноком

Рецепт картофельного пюре с чесноком

Картофельное пюре с послевкусием чеснока. Просто, быстро, необычно....

Картофельное пюре с беконом

Картофельное пюре с беконом

В юности, когда я хотела быстро перекусить, часто жарила колбасу кусочками и сыпала ее на яичницу или макароны, чтобы было сытнее. В этом рецепте сделан шаг вперед, и получилось что-то...

Морковно-картофельное пюре

Простой рецепт морковна-картофельного пюре

Я долгое время не воспринимала морковь как гарнир - вот сладкая она мне и все тут. Суп - самое место для морковки, считала я. Но со временем я полюбила и морковное пюре, и печеную морковь,...

Картофельное пюре с соусом

Картофельное пюре с соусом

К картофельному пюре можно добавить фарш, тушеный с болгарским перцем и луком. Приятного аппетита!...

Картофельное пюре

Как приготовить картофельное пюре

Нежное сливочное пюре со свежей зеленью отлично подойдет на гарнир к любому основному блюду....