Новые рецепты
Горячее
Картофельное пюре со шпинатом и чесноком
Картофель - 800 г • Чеснок - 2-3 дольки • Масло сливочное - 80 г • Сливки 20% - 80 мл • Шпинат свежий - 200 г • Соль - по вкусу...
Горячее
Картофельное пюре запеченное с фаршем
Любимое блюдо с сырной корочкой. Аромат просто потрясающий! Все дети любят картофельное пюре, и мои тоже не исключение. Вот приготовила его по новому рецепту остались все довольны и...
Попробуйте приготовить рецепт вкусного картофельного пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Я долгое время не воспринимала морковь как гарнир - вот сладкая она мне и все тут. Суп - самое место для морковки, считала я. Но со временем я полюбила и морковное пюре, и печеную морковь, и жареную. Понятное дело, что для этого она должна быть приготовлена правильно и именно так, как я люблю:) Сегодня я поделюсь с вами одним из своих любимых вариантов.
В этом пюре морковь сочетается с картофелем, который немного сбавляет ее интенсивный вкус и дает не такую жидкую консистенцию.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горячего, классические рецепты.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала картофельное пюре с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
Основа
- репчатый лук 100 г
- чеснок 2-3 зубчик
- морковь 300 г
- картофель 400 г
- сливочное масло 50 г
- соль по вкусу
Метод:
-
Картофель нарезаем, заливаем водой, солим и варим до готовности.
-
Тем временем нарезаем полукольцами лук, морковь режем ломтиками, чеснок мелко рубим.
-
-
В сотейнике или кастрюле разогреваем 1 ст. л. растительного масла. Кладем овощи и жарим, помешивая, 2-3 минуты на сильном нагреве.
-
-
Наливаем воду. Доводим до кипения и варим до готовности моркови.
-
-
С готовых овощей сливаем воду. Сами овощи перемалываем блендером в пюре.
-
-
Картофель протираем через сито или давим мялкой.
-
-
Соединяем два пюре и добавляем масло.
-
-
Перемешиваем и приправляем солью.
-
-
Гарнир универсальный - и к мясу, и к рыбе, и к птице.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Картофельное пюре со сливочным сыром
Картофельное пюре само по себе является отличным гарниром, который нравится и взрослым и детям. Но можно сделать его еще вкуснее и ароматнее....
Рецепт приготовления картофельного пюре с яйцом на сливках
Воздушное, вкусное картофельное пюре, мягкое как пух! Замечательный рецепт, дети просто обожают этот гарнир. В каждой семье часто готовят, можно подавать с котлетами или очень вкусно...
Картофельное пюре со свининой
Не знаете, что приготовить на ужин для всей семьи? Тогда попробуйте картофельное пюре со свининой. Это простое блюдо придется по вкусу как взрослым, так и детям. Очень уж вкусно!...
Рецепт картофельного пюре с горошком
Картофельное пюре на гарнир любимо многими из нас. Но знаете ли вы, что это обычное блюдо можно "подкрасить", придать новый цвет и вкус, добавив всего лишь зеленый горошек? Обязательно...
Картофельное пюре с чесноком
Картофельное пюре с послевкусием чеснока. Просто, быстро, необычно....
Простой рецепт картофельного пюре с беконом
В юности, когда я хотела быстро перекусить, часто жарила колбасу кусочками и сыпала ее на яичницу или макароны, чтобы было сытнее. В этом рецепте сделан шаг вперед, и получилось что-то...
Картофельное пюре с соусом
К картофельному пюре можно добавить фарш, тушеный с болгарским перцем и луком. Приятного аппетита!...
Как приготовить картофельное пюре
Нежное сливочное пюре со свежей зеленью отлично подойдет на гарнир к любому основному блюду....
Отзывы о рецепте
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Anna96, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт картофельного пюре с яйцом на сливках, зашла к вам на страницу - теперь ещё и морковна-картофельного пюре придется готовить, у вас все так аппетитно.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Ох, какая вкуснятина!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить морковно-картофельное пюре на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что морковно-картофельное пюре — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила морковно-картофельное пюре.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще морковно-картофельное пюре я не очччччень, но морковно-картофельное пюре — на пятёрку)))
Именно морковно-картофельное пюре часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Некоторое время назад готовила морковно-картофельное пюре-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила морковно-картофельное пюре на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Обязательно попробую морковно-картофельное пюре, это вкусно.
Спасибо большое за рецепт, anna96.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать морковно-картофельное пюре на её день рождения:)))
anna96, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.