Картофельное пюре со шпинатом и чесноком

Рецепт картофельного пюре со шпинатом и чесноком

Фотография картофельного пюре со шпинатом и чесноком

Попробуйте приготовить рецепт вкусного картофельного пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт горячего,  домашние рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала картофельное пюре с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Картофель - 800 г
  • Чеснок - 2-3 дольки
  • Масло сливочное - 80 г
  • Сливки 20% - 80 мл
  • Шпинат свежий - 200 г
  • Соль - по вкусу

Метод:

  1. Картофельное пюре, пожалуй, любит чуть ли не каждый второй житель бывшего СССР. Это замечательный гарнир: вкусно и сытно! Существует множество рецептов приготовления картофельного пюре. Я же хочу предложить вам вот такой - со шпинатом и чесноком. Пюре получается красивым и ароматным.

  2. Для приготовления картофельного пюре со шпинатом и чесноком подготовим продукты по списку.

  3. Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.

    картофельное пюре со шпинатом и чесноком
  4. Пока варится картофель, займемся приготовлением шпината. Чеснок режем как вам удобно (у меня - маленькими брусочками) и обжарим на сливочном масле.

    картофельное пюре со шпинатом и чесноком
  5. Добавим промытые и нарезанные листья шпината. Можно и не резать, если они мелкие, у меня были лопухи! Тушим, помешивая, 2 минуты.

    картофельное пюре со шпинатом и чесноком
  6. Добавим сливки и тушим еще 3 минуты. Солим по вкусу.

    картофельное пюре со шпинатом и чесноком
  7. Затем пюрируем смесь погружным блендером.

    картофельное пюре со шпинатом и чесноком
  8. Тем временем картофель готов. Сливаем воду, пюрируем (не блендером!). Добавим шпинатно-сливочную смесь.

    картофельное пюре со шпинатом и чесноком
  9. Хорошо перемешиваем. Если это будет необходимо, добавьте теплое молоко, доведя тем самым картофельное пюре со шпинатом и чесноком до нужной вам консистенции.

    картофельное пюре со шпинатом и чесноком
  10. Подаем как самостоятельное блюдо либо в качестве гарнира.

  11. Приятного аппетита!

    картофельное пюре со шпинатом и чесноком

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
sunta1970
sunta1970

Уже второй раз картофельное пюре со шпинатом и чесноком делаю.
Просто восхитительно.

Симутенко Людочка
Симутенко Людочка

Настя, спасибо за рецепт!

galka
galka

Обалденный рецептик картофельного пюре со шпинатом и чесноком. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

edicou
edicou

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих картофельного пюре со шпинатом и чесноком он не ел.

olga92
olga92

Офигенно вкусно получается картофельное пюре со шпинатом и чесноком и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

yulya79
yulya79

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт recipefor.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-s-yaitsom-na-slivkakh.

panchukova_93
panchukova_93

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Виктория Хвощан
Виктория Хвощан

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

omeaces
omeaces

Очень люблю картофельное пюре со шпинатом и чесноком, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

miteric
miteric

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

kovkova_97
kovkova_97

УРА!!! Свершилось!
Я сделала картофельное пюре со шпинатом и чесноком!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Лара Купоросова
Лара Купоросова

Как здорово!:)
Спасибо большое, Дубровская

Гуляева Лиля
Гуляева Лиля

Дубровская, спасибо за прекрасный рецепт! картофельное пюре со шпинатом и чесноком всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

lastochka_76
lastochka_76

Я делала картофельное пюре со шпинатом и чесноком к приезду родственников.Все съели!!!

kristina
kristina

Только что доела картофельное пюре со шпинатом и чесноком!!! очень вкусно!!!

saybu
saybu

Делала картофельное пюре со шпинатом и чесноком только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Рекомендуется для Вас

Пюре картофельное с молоком и яйцом

Пюре картофельное с молоком и яйцом

Что может быть лучше, чем теплое, нежное и воздушное пюре? Гарнир, который подходит ко множеству блюд. Есть разные рецепты приготовления пюре, но классический вариант - неизменный....

Картофельное пюре со свининой

Рецепт приготовления картофельного пюре со свининой

Не знаете, что приготовить на ужин для всей семьи? Тогда попробуйте картофельное пюре со свининой. Это простое блюдо придется по вкусу как взрослым, так и детям. Очень уж вкусно!...

Картофельное пюре с горошком

Картофельное пюре с горошком

Картофельное пюре на гарнир любимо многими из нас. Но знаете ли вы, что это обычное блюдо можно "подкрасить", придать новый цвет и вкус, добавив всего лишь зеленый горошек? Обязательно...

Картофельное пюре с чесноком

Рецепт картофельного пюре с чесноком

Картофельное пюре с послевкусием чеснока. Просто, быстро, необычно....

Картофельное пюре с беконом

Картофельное пюре с беконом

В юности, когда я хотела быстро перекусить, часто жарила колбасу кусочками и сыпала ее на яичницу или макароны, чтобы было сытнее. В этом рецепте сделан шаг вперед, и получилось что-то...

Морковно-картофельное пюре

Простой рецепт морковна-картофельного пюре

Я долгое время не воспринимала морковь как гарнир - вот сладкая она мне и все тут. Суп - самое место для морковки, считала я. Но со временем я полюбила и морковное пюре, и печеную морковь,...

Картофельное пюре с соусом

Картофельное пюре с соусом

К картофельному пюре можно добавить фарш, тушеный с болгарским перцем и луком. Приятного аппетита!...

Картофельное пюре

Как приготовить картофельное пюре

Нежное сливочное пюре со свежей зеленью отлично подойдет на гарнир к любому основному блюду....