Новые рецепты
Горячее
Картофельное пюре со шпинатом и чесноком
Картофель - 800 г • Чеснок - 2-3 дольки • Масло сливочное - 80 г • Сливки 20% - 80 мл • Шпинат свежий - 200 г • Соль - по вкусу...
Горячее
Картофельное пюре запеченное с фаршем
Любимое блюдо с сырной корочкой. Аромат просто потрясающий! Все дети любят картофельное пюре, и мои тоже не исключение. Вот приготовила его по новому рецепту остались все довольны и...
Попробуйте приготовить рецепт вкусного картофельного пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Не знаете, что приготовить на ужин для всей семьи? Тогда попробуйте картофельное пюре со свининой. Это простое блюдо придется по вкусу как взрослым, так и детям. Очень уж вкусно!
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горячего, рецепты на ужин.
- Время: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 344 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если вам интересно, как приготовить картофельное пюре со свининой, то просто прочтите этот рецепт. Кислая капуста придаст свинине особую пикантность. Ваши родственники будут в восторге от такого блюда! А если учесть тот факт, что готовится все просто, то можно радовать себя и близким такой вкуснятиной довольно часто.
Недавно пробовала картофельное пюре с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Капуста квашеная — 1 кг
- Свинина — 600 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Томатная паста — 150 г
- Масло растительное — 100 мл
- Зелень — 100 г (укроп, петрушка, кинза)
- Картофель — 500 г
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 150 мл
- Специи — 20 г
- Сельдерей черешковый — 100 г
Метод:
-
Лучок очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Корень сельдерея поскоблите и разрежьте на пару крупных кусков. В сковороду влейте немного растительного масла, разогрейте ее на огне. Выложите в нее кислую капусту, добавьте к ней лук и сельдерей. Тушите под крышкой двадцать минут.
-
Картошечку помойте и отварите в мундире. Так в ней сохранятся все витамины, а сами клубни не развалятся при варке. Чтобы картошка приготовилась быстрее, берите небольшие по размеру клубни.
-
Кусок свинины вымойте и зачистите, нарежьте на квадратики около двух сантиметров шириной. Посолите и поперчите мясо. Обжарьте его на сильном огне на протяжении десяти минут в отдельной сковородке с добавлением растительного масла.
-
Теперь вам необходимо смешать овощи и подготовленное мясо в отдельной посуде. Затем добавьте к ним любые специи на ваш вкус, а также лавровый лист. Добавьте томатную пасту или томатный сок, перемешайте все ингредиенты. Поставьте на огонь и тушите сорок минут. За несколько минут до готовности бросьте в кастрюлю рубленую зелень.
-
Очистите отварной картофель от шкурок, нагрейте в сотейнике молоко или сливки, если вы хотите получить более нежное пюре. В горячем картофеле растопите сливочное мало, потолките его (картофель) до однородного состояния, постепенно вливая молоко.
-
Подавайте блюдо с овощами. Картофельное пюре обязательно должно быть горячим, а вот мясо нет.
Видео картофельного пюре со свининой
Рекомендуется для Вас
Картофельное пюре с яйцом на сливках
Воздушное, вкусное картофельное пюре, мягкое как пух! Замечательный рецепт, дети просто обожают этот гарнир. В каждой семье часто готовят, можно подавать с котлетами или очень вкусно...
Рецепт приготовления пюре картофельного с молоком и яйцом
Что может быть лучше, чем теплое, нежное и воздушное пюре? Гарнир, который подходит ко множеству блюд. Есть разные рецепты приготовления пюре, но классический вариант - неизменный....
Картофельное пюре с горошком
Картофельное пюре на гарнир любимо многими из нас. Но знаете ли вы, что это обычное блюдо можно "подкрасить", придать новый цвет и вкус, добавив всего лишь зеленый горошек? Обязательно...
Рецепт картофельного пюре с чесноком
Картофельное пюре с послевкусием чеснока. Просто, быстро, необычно....
Картофельное пюре с беконом
В юности, когда я хотела быстро перекусить, часто жарила колбасу кусочками и сыпала ее на яичницу или макароны, чтобы было сытнее. В этом рецепте сделан шаг вперед, и получилось что-то...
Простой рецепт морковна-картофельного пюре
Я долгое время не воспринимала морковь как гарнир - вот сладкая она мне и все тут. Суп - самое место для морковки, считала я. Но со временем я полюбила и морковное пюре, и печеную морковь,...
Картофельное пюре с соусом
К картофельному пюре можно добавить фарш, тушеный с болгарским перцем и луком. Приятного аппетита!...
Как приготовить картофельное пюре
Нежное сливочное пюре со свежей зеленью отлично подойдет на гарнир к любому основному блюду....
Отзывы о рецепте
Очень интересный рецепт картофельного пюре со свининой, сегодня обязательно попробую приготовить.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Kozarchuk_85, я всегда доверяю твоим рецептам!
Kozarchuk_85! Спасибо за рецепт!
картофельное пюре со свининой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Картофельное пюре со свининой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила картофельное пюре с яйцом на сливках, мужу очень понравилось.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Я уже сделала картофельное пюре со свининой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
УУУХХХ вот это картофельное пюре со свининой.
Супперрр…спасибо…
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Kozarchuk_85, ты сама их придумала рецепт картофельного пюре со свининой?
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Рецепты супер, спасибо огромное!