Новые рецепты
Рыба
Треска запеченная в сметано-укропном соусе
Кухню некоторых стран например, Португалии невозможно представить без блюд из трески. Предлагаем вам попробовать Португальский рыбный суп....
Рыба
Треска с кедровыми орешками
Треска с кедровыми орешками, грибами и брюссельской капустой Финал"Волшебное лукошко"...
Попробуйте приготовить рецепт отварной трески. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Треска готовится с томатами, маслинами и белым вином. Тушить филе рыбы нужно всего 5 минут. Когда рыба побелеет и начнет легко разделяться вилкой - готово! Если передержать, рыба становится резиновой.
Время, необходимое для подготовки: 10 мин.
- Время: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 399 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала треску в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 500 г трески (филе)
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 луковица, нарезать тонкими перышками
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 400 г банка консервированных помидоров, нарезать
- 1/2 стак. нарезанных маслин без косточек
- 1 ст.л. рубленой петрушки
- 1/2 стак. сухого белого вина
Метод:
-
В сковороде разогреть масло на среднем огне и жарить нарезанный лук и чеснок до размягчения.
-
Добавить помидоры (вместе с жидкостью из банки), маслины, петрушку и вино. Тушить 5 минут.
-
Положить в соус филе рыбы. Тушить примерно 5 минут, пока рыба не побелеет и не станет разделяться вилкой на кусочки.
Рекомендуется для Вас
Треска под соусом песто
филе трески 400 г • руккола 40 г • базилик по вкусу • орехи кедровые 2 ст.л. • чеснок 1 зуб • оливковое масло 2 ст.л. • масло сливочное 1 ст.л. • соль по вкусу...
Рецепт приготовления яичницы по-итальянски
Необычное сочетание для завтрака. Немного хрустящая корочка взбитого белка с солоноватым сыром. К сожалению, все мои желтки растеклись при разбивании. Надеюсь, что у вас все получится,...
Жюльен по-итальянски
Для разнообразия вкуса добавьте к другим ингредиентам один помидор, нарезанный кубиками. Тертый сыр можно заменить на моцареллу....
Рецепт трески в кляре
Ну очень вкусно - нежно внутри и хрустяще снаружи! Понравится всем! Рыба в хрустящем кляре и нежная внутри - мечта и гурмана, и школьника. Именно по этому рецепту рыбу на праздники...
Отзывы о рецепте
Обязательно попробую треску по-итальянски, это вкусно.
Замечательный рецепт, треска по-итальянски получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
УРА!!! Свершилось! Я сделала треску под соусом песто. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
А я сделала треску по-итальянски, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Ну и красота треска по-итальянски!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт трески по-итальянски станет любимкой
хочу хочу