Овощные шашлыки с чесноком и базиликом

Рецепт овощных шашлыков с чесноком и базиликом

Фотография овощных шашлыков с чесноком и базиликом

Попробуйте приготовить рецепт овощных оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Гриль портативный.

  • Время: 140 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Армянская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала курино-овощные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Оливковое масло 0,3 стак.
  • Листья базилика 1/4 стак.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Белый бальзамический уксус 1/4 стак.
  • Крупная соль 1 ч.л.
  • Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки
  • Красный лук 1 головка
  • Желтый сладкий перец 1 шт.
  • Пальчиковые баклажаны 450 г
  • Цукини 3 шт.
  • Помидоры черри 20 шт.

Метод:

  1. Разогрейте гриль или мангал.

  2. В миске смешайте оливковое масло, уксус, нарезанный базилик, измельченный чеснок, соль и перец.

  3. На шампуры, чередую, наденьте нарезанный кусками красный лук, нарезанный небольшими кусками желтый перец, нарезанные баклажаны, нарезанные цукини и черри. Смажьте маринадом.

  4. Выложите шашлыки на гриль и жарьте 10-12 минут до готовности, пока овощи не станут мягкими и румяными.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
lailluno1998
lailluno1998

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю овощные шашлыки с чесноком и базиликом!!!
Еще раз спасибо!!!

Мэри Трубчик
Мэри Трубчик

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

aleksandra85
aleksandra85

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

lomes
lomes

Овощные шашлыки с чесноком и базиликом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

vladislavskaya_90
vladislavskaya_90

Большое спасибо!!!
У erorir очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Булычёва Кристина
Булычёва Кристина

Большое спасибо за рецепт овощных шашлыков с чесноком и базиликом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

anyusha
anyusha

При случае, попробуйте приготовить рецепт брускетты с помидорами, базиликом и чесноком. Реально, очень вкусно.

Алена Ходасевич
Алена Ходасевич

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

edyanc1989
edyanc1989

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

alla
alla

Erorir, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

muromtseva_92
muromtseva_92

УРА!!! Свершилось!
Я сделала овощные шашлыки с чесноком и базиликом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

nowacoo
nowacoo

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

loroflo2004
loroflo2004

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

pavlovna_98
pavlovna_98

Замечательный рецепт, овощные шашлыки с чесноком и базиликом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Кристина Бугакова
Кристина Бугакова

Erorir, Рецепт просто прелесть!

violetta
violetta

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать овощные шашлыки с чесноком и базиликом к домашнему празднику.

Рекомендуется для Вас

Брускетта с помидорами, базиликом и чесноком

Брускетта с помидорами, базиликом и чесноком

Чиабатта 5 кусков • Помидоры 5 шт. • Кинза 2 столовые ложки • Перец черный молотый щепотка • Соль щепотка • Чеснок 1 зубчик • Бальзамический уксус 10 мл...

Шашлыки Домашние с куриным филе и помидорами

Рецепт приготовления шашлыков домашних с куриным филе и помидорами

Куриное филе 300 г • Соевый соус 100 мл • Кетчуп 100 г • Помидоры 200 г...

Куриные шашлыки на шпажках

Куриные шашлыки на шпажках

Что делать, если очень хочется шашлыка, а до открытия сезона пикников еще далеко? Не огорчайтесь, выход всегда найдется. Можно приготовить и в домашних условиях замечательные куриные...

Овощные манты

Рецепт овощных мантов

Манты с овощной начинкой придутся ко столу в любое время года. Блюдо подходит для постных дней....