Шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев

Рецепт шашлыков из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев

Фотография шашлыков из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев

Попробуйте приготовить рецепт куриных шашлыков на шпажках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Гриль Big Green Egg, Блендер.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 714 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Солить не надо, потому что сыр и так очень соленый.

Недавно пробовала овощные шашлыки с чесноком и базиликом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сыр халуми 250 г
  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Желтый сладкий перец 1 шт.
  • Кабачки 2 шт.
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Свежие коричневые шампиньоны 12 шт.
  • Базилик 1 пучок
  • Оливковое масло 100 мл
  • Растительное масло 100 мл

Метод:

  1. Разогрейте гриль или мангал.

  2. Разрежьте сыр на 12 кубиков. Перцы порежьте на небольшие кусочки.

  3. На шампуры наденьте, чередуя, кусочки перцев, сыр, грибы и нарезанные кабачки. Посыпьте черным перцем.

  4. В блендере измельчите базилик с оливковым и растительным маслом. Смажьте шашлыки и жарьте 6-7 минут, смазывая маслом и переворачивая, пока сыр не станет золотистым.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Ася Сырова
Ася Сырова

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

satsom
satsom

Готовила шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

sushu
sushu

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

isissi1992
isissi1992

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Майя Федулова
Майя Федулова

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Кира Вашкевич
Кира Вашкевич

Готовится элементарно)

eprofa
eprofa

Ух ты! Как красиво и просто!

oflind1983
oflind1983

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят холодный суп из печеных перцев.

litovka_77
litovka_77

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Краснослободцева Валя
Краснослободцева Валя

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

trubchik_95
trubchik_95

А я всегда готовлю с irisha80 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Майя Коррица
Майя Коррица

И это вправду весьма необычный рецепт.

Танечка Педченко
Танечка Педченко

Спасибо!!!
шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев СУПЕР!!!

Ананич Люся
Ананич Люся

+++,
муж в восторге))))))))))))

Неля Мерная
Неля Мерная

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

licle
licle

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

tonya
tonya

Шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Рекомендуется для Вас

Сэндвичи с начинкой из грибов и сыра

Сэндвичи с начинкой из грибов и сыра

Эти сэндвичи с начинкой из грибов и сыра можно приготовить для завтрака, пикника, перекуса на работе. Они легкие и очень вкусные....

Диетические шашлычки из кабачков

Рецепт приготовления диетических шашлычков из кабачков

фарш куриный 300 г • кабачки 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • специи 1 по вкусу...

Холодный суп из печеных перцев

Холодный суп из печеных перцев

болгарский перец - 350 г • оливковое масло - 20 г • херес - 50 г • чеснок - 1 зубчик • минеральная вода - 200 мл • белый хлеб - 50 г • табаско - 1 капля • сметана - 1 ст.л. • зеленая...

Суп-пюре из болгарских перцев

Рецепт супа-пюре из болгарских перцев

оливковое масло - 2 • вода - 5 шт. • мука - 2 шт. • перец черный - 1 щепотка...