Сладкие австрийские сливовые клецки

Рецепт сладких австрийских сливовых клецек

Фотография сладких австрийских сливовых клецек

Попробуйте приготовить рецепт клецек с тунцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Барабанное сито, Кастрюля для пасты.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 497 ккал
  • Кухня: Австрийская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала картофельные клецки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 500 г
  • Молоко 250 мл
  • Сухие дрожжи 7 г
  • Сахарная пудра 30 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Кислота лимонная 10 г
  • Сливовый джем 8 ч.л.
  • Ванильный сахар 1 столовая ложка

Метод:

  1. Просейте муку, сделайте воронку в центре. Положите в нее дрожжи, 5 столовых ложек молока, сахар, яйца, растопленное сливочное масло и лимонную эссенцию. Замесите тесто и оставьте подниматься в теплом месте на 1 час.

  2. Разделите тесто на клецки. Пальцем сделайте углубление в каждой клецке и положите внутрь сливовый джем. Слепите края клецки.

  3. Оставьте клецки подниматься еще на 30 минут.

  4. В большой кастрюле доведите до кипения воду и опустите клецки. Накройте крышкой и варите 20 минут.

  5. Шумовкой достаньте клецки, смажьте сливочным маслом и посыпьте сахаром.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Чичкан Алла
Чичкан Алла

Ну вообще я не люблю сладкие австрийские сливовые клецки, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

ithougra
ithougra

Aska92!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сладкие австрийские сливовые клецки, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
aska92 спасибо вам огромное!

ofilaro1975
ofilaro1975

Aska92, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт сладких австрийских сливовых клецек!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Клэп Женя
Клэп Женя

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

pozdnyakova_84
pozdnyakova_84

Какой замечательный рецепт. Моим любителям сладких картофельных клецек с абрикосами обязательно понравится.

comonomyo1979
comonomyo1979

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

hedsules
hedsules

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Рощупкина Виктория
Рощупкина Виктория

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

yesaulova_99
yesaulova_99

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

orenedime
orenedime

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

stadnik_73
stadnik_73

Спасибо дорогуша чувствую рецепт сладких австрийских сливовых клецек станет любимкой
хочу хочу

morales_92
morales_92

А реально это кто-нибудь готовил?

liza86
liza86

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Рекомендуется для Вас

Картофельные клецки с помидорами

Картофельные клецки с помидорами

картофель — 6 шт. • мука — 200 г • лук репчатый — 2 шт. • паста томатная • масло растительное • базилик • соль • черный перец...

Картофельные клецки со шпинатом

Рецепт приготовления картофельных клецек со шпинатом

Это блюдо можно рассматривать как интересную альтернативу обычным картофельным гарнирам пюре или вареной картошке. Рецепт соуса как на картинке можно найти тут....

Картофельно-рисовые клецки

Картофельно-рисовые клецки

рис — 100 г • картофель — 3 шт. • морковь — 2 шт. • бульон — 1500 мл • масло растительное • стебель сельдерея • петрушка • лук зеленый • соль...

Клецки на молоке с морковью

Рецепт клецек на молоке с морковью

Очень простой рецепт клецок! Подавайте со сметаной! Очень простой рецепт клецок. Можно делать клецки только на воде, без молока. Подавать такие клецки можно с поджаркой или со сметаной...

Клецки из морепродуктов

Клецки из морепродуктов

филе белой рыбы — 200 г • мидии — 150 г • креветки — 150 г • сливки — 120 мл • бульон рыбный — 1000 мл • помидор — 4 шт. • чеснок — 1 зубчик • яйцо — 1 шт. • шнитт-лук • масло оливковое...

Клецки в сметане

Простой рецепт клецек в сметане

Эти хлебные шарики станут новым любимым блюдом вашей семьи. У нас дома часто остается засушенный хлеб, а выбросить его жалко. Поэтому мы готовим вот это замечательное блюдо, с чьим...

Клецки со шпиком

Клецки со шпиком

шпик — 100 г • лук репчатый — 1 шт. • салями — 70 г • яйцо — 2 шт. • молоко — 500 мл • мука пшеничная — 24 г • салат зеленый • хлеб белый • петрушка • соль...

Кровяные клецки

Как приготовить кровяные клецки

Вегетарианцы, не смотрите сюда! Тут самое настоящее мясо....