Тефтели с томатным подливом на сметане
Фотография тефтелей с томатным подливом на сметане
Новые рецепты
Тефтели
Тефтели в скороварке
Эти тефтели в скороварке в домашних условиях - блюдо простое, сытное и довольно быстрое в готовке. Главное - что усилий от вас потребуется минимум, а блюдо получится вкусным, сочным...
Тефтели
Тефтели с подливкой
Вкусные и сочные тефтели с ароматной подливкой! Не могу сказать именно что, но было очень вкусно Вкусно и как-то необычно. Эти тефтели с подливкой я готовлю по рецепту Оли, моей подруги...
Попробуйте приготовить рецепт тефтелей домашних. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Бабушкин рецепт тефтелей как в детстве! Пиши, готовь, очень вкусно!
Такие тефтельки помним не то что мы, а и наши мамы и папы. Соус из сметаны и свежих помидоров делает тефтели очень нежными, сочными и ароматными!
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала тефтели. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Говядина - 1 кг
- Лук репчатый - 4 шт.
- Зелёный лук - 100 г
- Хлеб - 100 г
- Молоко - 200 мл
- Соль - по вкусу
- Паприка - по вкусу
- Подсолнечное масло - 30 г
- Помидоры - 4 шт.
- Сметана - 370 г
- Петрушка - 15 г
- Вода - 0.5 стак. (200 мл)
Метод:
-
Замочите кусочки батона в молоке. Мясо (лучше брать жирное) нарежьте на кусочки. Очистите лук. Измельчите все эти ингредиенты в фарш. Хорошо перемешайте, в процессе подсолив. Отбейте фарш.
-
На помидорах сделайте крестообразный надрез и залейте их кипятком. Через 10 секунд слейте воду, а с помидоров снимите кожицу. Пюрируйте помидоры при помощи вилки, блендера, мясорубки, ступки, толкушки для пюре, - как вам удобно. К полученному томатному пюре добавьте щепотку соли. Вылейте томат в сковороду и варите на слабом огне 5-7 минут. Затем добавьте сметану и продолжите готовить еще 10 минут.
-
Из мясного фарша слепите тефтели, запанируйте их в муке и обжарьте на сковороде с маслом с двух сторон до золотистого цвета.
-
Готовые тефтели выложите в соус, сюда же добавьте зелень и лавровый лист. Накройте и тушите на слабом огне 30 минут. Если соус сильно выпаривается - добавьте воду.
-
Вкусно подавать такие тефтели с подливом с рисом, картофельным пюре и макаронами.
-
Приятного!
Видео тефтелей с томатным подливом на сметане
Рекомендуется для Вас
Тефтели со сметаной
Тефтели со сметаной понравятся всем, так как у этого блюда невероятно нежный вкус и замечательный аромат, а приготовить вы их сможете без особого труда. Приступим незамедлительно!...
Рецепт приготовления тефтелей в майонезе
Рецепт приготовления тефтелей в майонезе. Хотите что-то приготовить без особых усилий, быстро и главное, чтобы было сытно? Тогда этот рецепт вам пригодится!...
Тефтели из индейки
Филе индейки 600 г • Рис 100 г • Лук 1 шт. • Яйца куриные 1 шт. • Сметана 100 г • Томатная паста 20 г • Мука 1 ст.л....
Рецепт тефтелей с морковью
Тефтели с морковью красивого янтарного цвета, очень нежные, просто созданы для детского и диетического питания. Куриный фарш и морковь - отличное сочетание. Я очень люблю эти тефтельки....
Тефтели с начинкой
Тефтели — любимое блюдо многих хозяек. Их можно заготовить впрок и заморозить, а потом разогревать перед каждым приемом пищи. К тому же сразу получается и мясное блюдо, и соус… Изюминка...
Простой рецепт тефтелей из семги
300г отварного картофеля • 300г семги • 1 головка репчатого лука • 1 яйцо • 100г растительного масла • лук зеленый • укроп • 1/4 лимона • соль • красный молотый перец...
Тефтели с манкой
Тефтели с манкой я готовлю для малышей. Тефтели получаются сочными и нежными, манка не дает тефтелькам развалиться. Вот вам подробный рецепт!...
Как приготовить тефтели без яиц
Иногда бывает, что хочется приготовить какое-нибудь блюдо, а одного ингредиента, казалось бы важного, не хватает. Предлагаю вам приготовить тефтели без яиц, если их в доме не оказа...
Отзывы о рецепте
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо, попробую приготовить тефтели с томатным подливом на сметане супругу по вашему рецепту.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Я делала тефтели с томатным подливом на сметане.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Попробовали сегодня тефтели с томатным подливом на сметане, просто класс!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тефтели с томатным подливом на сметане, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Getur1991, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт тефтелей из семги, зашла к вам на страницу - теперь ещё и тефтелей с томатным подливом на сметане придется готовить, у вас все так аппетитно.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо getur1991 за рецепт!!!