Попробуйте приготовить рецепт плова из ячменя с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Пробуй приготовить полезный чай без кофеина!
Чай из ячменя не только не принесет никакого вреда, но даже наоборот - окажет пользу организму. О полезных свойствах ячменя ведомо еще из древних времен. Он благотворно воздействует на дыхательную систему, желудочно-кишечную, сердечно-сосудистую, эндокринную. Поэтому из него готовят не только каши, но и всевозможные напитки. Многие наслышаны об кофе из ячменя, но из этого полезнейшего злака готовят не только кофе. Известны рецепты чая, кваса, пива и других напитков. Речь пойдет именно о чае.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт чая, вкусные рецепты, вкусные напитки.
Недавно пробовала кофейный напиток из ячменя. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Зерна ячменя перебираем. Они должны быть как на подбор: чистыми, не порчеными. Зерна насыпаем на сковородку. Желательно выбирать сковородку с толстым дном, можно взять чугунную.
Отправляем сковороду на сильный огонь, обжариваем зерна до приятного коричневого цвета. При этом непрерывно помешиваем ячмень деревянной лопаточкой, чтобы они обжарились равномерно со всех сторон и не пригорели.
Обжаренные зерна выкладываем на отрез марли. Концы марли приподнимаем вверх, связываем веревкой или ниткой. Таким образом получается своего рода "чайный мешочек".
Воду наливаем в сотейник, отправляем на огонь. Доводим до кипения. В кипящую воду опускаем мешочек с ячменными зернами. Огонь убавляем до минимального, варим чай в течение 10-15 минут в зависимости от желаемой крепости чая.
Затем мешочек с зернами извлекаем, его можно выбросить. Все полезные вещества уже выварились в воду. Добавляем в чай сахар, перемешиваем до его полного растворения.
Подаем на стол чай в горячем или в теплом виде. Подсластить такой чай можно не только сахаром, подойдет и мед, и кленовый сироп и любой сахарозаменитель. Тем, кто вообще не употребляет сладкого, пить чай из ячменя можно сразу после заваривания, не добавляя подсластителей.
Пейте с удовольствием и будьте здоровы!
Лимонно-мятный чай Живая вода
Жил когда-то король; был он больной, и никто уже не верил, что он сможет когда-нибудь выздороветь. А было у короля три сына; вот запечалились они из-за этого, сошли вниз в королевский...
Рецепт приготовления имбирного чая с клубникой
Имбирный чай с клубникой - это не только прекраснейший по своим вкусовым качествам напиток, но еще и мощное средство против зимних сезонных заболеваний....
Клюквенный чай с корицей
Вода 1/2 л • Клюква 200 г • Апельсиновый сок 1 стак. • Сахар 200 г • Корица 1 шт. • Свежезаваренный черный чай 4 стак....
Рецепт джомбы — калмыцкого чая
Калмыцкий чай, несмотря на прямую национальную принадлежность, пьют все кавказские народности и жители южных российских регионов. Напиток, упоминавшийся самим А. С.Пушкиным (о том,...
Пряный чай Латте
Любителям ароматных согревающих напитков хочу порекомендовать взять на заметку очень оригинальный и классный вариант, как сделать пряный чай "Латте". Удивительный напиток для зимы....
Простой рецепт кваса из ячменя
Хотите приготовить хороший и полезный напиток на каждый день - приготовьте квас. Натуральный ячменный квас, получается в результате брожения, имеет красивый светлый оттенок и ободряющий...
Имбирный чай
Для подачи: МедКорица...
Как приготовить чайные розы
Одна трудность - приготовление цветного теста...
Отзывы о рецепте
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать чай из ячменя на её день рождения:)))
Юшина, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Девочки, чай из ячменя объедение.
Супер.
Юшина большое спасибо!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Какой интересный рецепт чая из ячменя:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Вот еще интересный вариант рецепта коричного чая для идеальной фигуры.
Спасибо Юшина, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!