Яйцо с кленовым сиропом и хересным уксусом

Рецепт яйца с кленовым сиропом и хересным уксусом

Фотография яйца с кленовым сиропом и хересным уксусом

Попробуйте приготовить рецепт пряного имбирного кекса с черносливом и кленовым сиропом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Сотейник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт напитков,  простые рецепты,  домашние сиропы.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тесто с уксусом для пельменей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Сливки 35%-ные 6 столовых ложек
  • Хересный уксус 1,5 ч.л.
  • Цветы соли щепотка
  • Смесь Четыре специи щепотка
  • Шнитт-лук 3 стебля
  • Кленовый сироп 3 ч.л.

Метод:

  1. Взять яичный нож приспособление, состоящее из купола под верхушку яйца, отходящей от него трубочки и скользящему по ней металлическому шарику. Поставить яйцо на подставку, накрыть куполом ножа, поднять шарик и отпустить его, чтобы он оглушил яйцо. В итоге на скорлупе появится ровная трещина, следуя которой можно будет бритвенным лезвием снять шапку с яйца. Все эти приспособления нужны для того, чтобы линия среза вышла идеальной. Повторить операцию со всеми яйцами.

  2. Аккуратно слить белок и оставить в скорлупе желтки.

  3. Смешать сливки с уксусом, специями и цветами геранской соли. Залить смесь в кондитерский мешок.

  4. В широком сотейнике разогреть воду до температуры, близкой к кипению, когда пар уже идет вовсю, а собственно бурления пока нет. Поддерживая такое состояние воды, опустить в нее скорлупки яиц с желтками и дать им поплавать две-три минуты. Только нельзя допустить, чтобы вода попала внутрь скорлупок.

  5. Вернуть яйца на подставки, разлить по скорлупкам сливочную смесь и по половине чайной ложки кленового сиропа. Посыпать мелко нарезанным луком-резанцем. Подавать, естественно, в яичной скорлупе. И немедленно.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
edsed
edsed

Вчера приготовила яйцо с кленовым сиропом и хересным уксусом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Лада Кызынгашева
Лада Кызынгашева

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

yasya81
yasya81

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю яйцо с кленовым сиропом и хересным уксусом.

Ковлекова Стася
Ковлекова Стася

Vasilisa88, спасибо за прекрасный рецепт! яйцо с кленовым сиропом и хересным уксусом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

idofo2004
idofo2004

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю яйцо с кленовым сиропом и хересным уксусом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

insai1995
insai1995

Довольна классической окрошкой с уксусом. Попробуйте приготовить.

lychagina_84
lychagina_84

Vasilisa88 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

edoutou
edoutou

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

alla93
alla93

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить яйцо с кленовым сиропом и хересным уксусом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Заречная Ира
Заречная Ира

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

ralang1997
ralang1997

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт яйца с кленовым сиропом и хересным уксусом!!!

valya
valya

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

arsict
arsict

Vasilisa88, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

dovgopolyuk_98
dovgopolyuk_98

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

ashithed
ashithed

УУУХХХ вот это яйцо с кленовым сиропом и хересным уксусом.
Супперрр…спасибо…

ofilaro1975
ofilaro1975

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Рекомендуется для Вас

Салат греческий с бальзамическим уксусом

Салат греческий с бальзамическим уксусом

Рецепт приготовления салата греческого с бальзамическим уксусом - это рецепт простого, но безумно вкусного деревенского блюда, заправленного одним из самых изысканных соусов в мире....

Классическая окрошка с уксусом

Рецепт приготовления классической окрошки с уксусом

Простой освежающий супчик - быстро, сытно, аппетитно! Есть такие, кто бы не любил окрошку? Я, по крайней мере, не встречала. Действительно, блюдо вкусное, по-летнему легкое. Предлагаю...

Панна котта с ягодным сиропом

Панна котта с ягодным сиропом

Предлагаю вам узнать, как приготовить панна котту с ягодным сиропом, очень простой, но тем не менее вкусный сливочно-ягодный десерт, который поразит вас своей нежностью и красотой....

Блинчики с кленовым сиропом

Рецепт блинчиков с кленовым сиропом

Яйцо куриное – 1 шт. • Сахар – 3 ст.л. • Соль – 0,5 ч.л. • Молоко – 250 мл • Мука пшеничная – 320 г • Масло подсолнечное – 30 г • Сода – 0,5 ч.л. • Масло подсолнечное – для жарки •...

Булочки с кленовым сиропом

Булочки с кленовым сиропом

Долго я искала применение кленовому сиропу. И вот я нашла достойный рецепт. Я в восхищении была от этого теста, хотя с дрожжевым у меня деликатные отношения. Спасибо большое Светлане...

Гаспачо с винным уксусом

Простой рецепт гаспачо с винным уксусом

Помидоры 6 шт. • Огурцы 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Сладкий перец 1 шт. • Вода 1/2 стак. • Оливковое масло 1/2 стак. • Винный уксус 3 столовые ложки • Соль 1 столовая ложка...