Гаспачо с винным уксусом

Рецепт гаспачо с винным уксусом

Фотография гаспачо с винным уксусом

Попробуйте приготовить рецепт гаспачо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гаспачо,  простой суп,   рецепты испанской кухни.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 276 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Помидоры 6 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Вода 1/2 стак.
  • Оливковое масло 1/2 стак.
  • Винный уксус 3 столовые ложки
  • Соль 1 столовая ложка

Метод:

  1. Очистить от кожуры и мелко нарезать помидоры и огурец. Болгарский перец разрезать на части и удалить семена.

  2. В большой миске соединить помидоры, огурец, мелко порубленный чеснок, болгарский перец, воду, оливковое масло, уксус и соль и как следует перемешать. Затем поместить смесь в блендер и размешать на высокой скорости. Можно закладывать смесь партиями, если необходимо.

  3. Полученное пюре переложить назад в миску, закрыть крышкой и оставить в холодильнике минимум на 4 часа.

  4. Перед подачей попробуйте суп и добавьте соли по своему вкусу.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Акманова Люба
Акманова Люба

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Милица Алеся
Милица Алеся

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит гаспачо с винным уксусом
спасибо за рецепт…

ksyusha
ksyusha

Спасибо!!!
за рецепт!!!

remneva_74
remneva_74

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

miteric1994
miteric1994

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю гаспачо с винным уксусом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

lyusya
lyusya

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

masha74
masha74

Приготовила гаспачо с винным уксусом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

polina
polina

Готовила по рецепту гаспачо с сельдереем, тоже замечательно получается.

nepyalina_82
nepyalina_82

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

lithima
lithima

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с гаспачо с винным уксусом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

ondar
ondar

Telelyi, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала гаспачо с винным уксусом по вашему рецепту, получилось сразу.

tidadya1985
tidadya1985

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала гаспачо с винным уксусом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

muromtseva_73
muromtseva_73

Telelyi, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

zoya89
zoya89

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Рекомендуется для Вас

Томатный суп Гаспачо

Томатный суп Гаспачо

Невозможно оторваться уже после первой ложки! Быстро и отлично утоляет жажду в жаркий день. Этот холодный томатный суп гаспачо имеет много разнообразных овощей, и в приготовлении не...

Андалузский гаспачо

Рецепт приготовления андалузского гаспачо

Андалузский гаспачо - не такой яркий, но от этого не менее вкусный, чем привычный нам огненно-красный томатный гаспачо с соком....

Клубничный гаспачо

Клубничный гаспачо

Клубничный гаспачо - оригинальный вариант классического гаспачо. Клубника добавит холодному испанскому супу яркий аромат и сделает его более пикантным по вкусу....

Свекольный гаспачо

Рецепт свекольного гаспачо

Свекла 4 шт. • Оливковое масло extra virgin 1/4 стак. • Хересный уксус 3 ч.л. • Английские огурцы 1 шт. • Семена укропа 0,125 чайной ложки • Красный лук 60 г • Красный сладкий перец...

Испанский гаспачо

Испанский гаспачо

Дополнить этот холодный суп можно отварными креветками и листиками базилика...

Пикантный гаспачо

Простой рецепт пикантного гаспачо

Мой любимый суп в жаркое время. Остро-кислый, не дающий много калорий, но прекрасно утоляющий голод....

Гаспачо из свеклы

Гаспачо из свеклы

Один из вариантов вкуснейшего летнего супа....

Арбузный гаспачо

Как приготовить арбузного гаспачо

арбуз 500 г • табаско 3 капли • бальзамический уксус 15 мл • базилик 5 г • томаты 2 шт. • чеснок 2 зубчика • салат чука 10 г • маслины 10 • сидр 250 • пластинки желе 2 шт. • мята для...