Новые рецепты
Гаспачо
Гаспачо по-мексикански
Помидоры 1 кг • Чеснок 4 зубчика • Хлебные крошки 50 г • Оливковое масло 6 столовых ложек • Красный перец чили 1 шт. • Зеленый лук 1 пучок • Огурцы 2 шт. • Томатный сок 600 мл • Красный...
Гаспачо
Суп Гаспачо примавера
помидор — 6 шт. • огурец — 2 шт. • перец болгарский — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • хлеб белый • чеснок — 2 зубчик • масло оливковое — 100 мл • сок лимонный • соль • лед • вода ми...
Попробуйте приготовить рецепт гаспачо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Легкий и освежающий испанский томатный суп гаспачо просто находка для жаркого солнечного дня. Суп готовится из свежих овощей, поэтому отлично подходит людям, которые придерживаются полезных диет.
Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гаспачо, рецепты на скорую руку, быстрый суп, рецепты европейской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 228 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Просмотрев рецепт, как приготовить гаспачо классический, вы увидите, что это займет у вас совсем немного времени. А ведь это очень важно для молодых мам и работающих хозяек. Гаспачо получается довольно сытным за счет добавления белого хлеба, подается с сухариками, свежим огурцом и зеленью. Готовьте с удовольствием!
Недавно пробовала суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Помидор — 8-10 шт.
- Болгарский перец — 3-4 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Лук — 1 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Хлеб белый — 2-3 Ломтиков (черствый)
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Сок лимонный — 2 ст.л. (или уксус 6% - 1ст.л.)
- Соль — По вкусу
Метод:
-
Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
Возьмите ломтики черствого хлеба, обрежьте с них корочки. Корочки и часть хлеба порежьте на кубики, а после обжарьте на протяжении нескольких минут на сухой горячей сковороде.
-
Помидоры надрежьте крестом и опустите на пару минут в кипяток. Снимите с них кожицу, нарежьте томаты на крупные ломтики. Перец, лук и чеснок очистите и нарежьте ломтиками. Сложите овощи в блендер, добавьте к ним ломтики хлеба, лимонный сок, соль по вкусу. Перебейте все до состояния пюре. Дайте немного настояться.
-
Для подачи порежьте огурцы мелкими кубиками.
-
Оливковое масло добавьте в самом конце для сохранения ярко-красного цвета, перемешайте. Разлейте суп в порционные тарелки, выложите сверху измельченный огурец, сухарики и свежий базилик. Приятного аппетита!
Видео гаспачо классического
Рекомендуется для Вас
Классический гаспачо
Если вы хотели бы познакомиться с испанской кухней поближе, тогда вам однозначно стоит начать с гаспачо. Это потрясающее первое блюдо, которое готовится из сырых овощей. Основной компонент...
Рецепт приготовления андалузского гаспачо
Андалузский гаспачо - не такой яркий, но от этого не менее вкусный, чем привычный нам огненно-красный томатный гаспачо с соком....
Свекольный гаспачо
Свекла 4 шт. • Оливковое масло extra virgin 1/4 стак. • Хересный уксус 3 ч.л. • Английские огурцы 1 шт. • Семена укропа 0,125 чайной ложки • Красный лук 60 г • Красный сладкий перец...
Рецепт испанского гаспачо
Дополнить этот холодный суп можно отварными креветками и листиками базилика...
Пикантный гаспачо
Мой любимый суп в жаркое время. Остро-кислый, не дающий много калорий, но прекрасно утоляющий голод....
Простой рецепт гаспачо из огурца
Огурцы 1 шт. • Помидоры 3 шт. • Сыр козий 200 г • Чеснок 2 зубчика • Базилик 4 листа • Кедровые орешки 25 г • Оливки (зеленые) 12 шт. • Каперсы 1 ст.л. • Масло оливковое 4 ст.л. • Перец...
Гаспачо из свеклы
Один из вариантов вкуснейшего летнего супа....
Как приготовить гаспачо с нутом
Доброго дня! Вот у соседки очередной рецептик подсмотрела (она у нас каталаночка в летах уже), как она говорит: у каждой мучачи свой гаспачо! Это как у каждой хозяюшки свой борщ! А...
Отзывы о рецепте
Так захотелось гаспачо классического, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю гаспачо классического в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Dariya, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Приготовила гаспачо классического — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Прикольно, вот чего-чего, а гаспачо из огурца я не готовила) надо попробовать.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо dariya за твои рецепты.))))
Dariya здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без гаспачо классического я не знаю)
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гаспачо классического.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Приготовила гаспачо классического на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!