Новые рецепты
Гаспачо
Гаспачо классический
Легкий и освежающий испанский томатный суп гаспачо просто находка для жаркого солнечного дня. Суп готовится из свежих овощей, поэтому отлично подходит людям, которые придерживаются...
Гаспачо
Гаспачо с сельдереем
Помидоры 3 шт. • Стебель сельдерея 2 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Огурцы 3 шт. • Лук 1/2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Зелень по вкусу • Зеленый базилик по вкусу • Соль по вкусу • Сахар по...
Попробуйте приготовить рецепт гаспачо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Способ приготовления: Тушить.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гаспачо, вкусный суп.
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Гаспачо из лука-порея
Недавно пробовала суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Лук порей (побеги) 5 шт.
- Салат латук 200 г
- Огурцы 0,5 шт.
- Бульон 0,5 л
- Масло сливочное 1 ст.л.
- Вино белое 2 ст.л.
- Уксус винный
- Чеснок 1 зубчик
- Масло оливковое
- Багет (французский батон) 0,5 шт.
Метод:
-
Лук-порей вымойте и измельчите.
-
Салат вымойте и нарежьте.
-
Мякоть огурца нарежьте кубиками.
-
Растопите сливочное масло в сотейнике, добавьте лук-порей, салат, огурец, вино и бульон и тушите до тех пор, пока белая часть лука-порея не станет прозрачной.
-
Взбейте блендером.
-
Французский багет нарежьте кусочками, натрите чесноком и и обжарьте в оливковом масле.
-
Суп разлейте по тарелкам, сбрызните оливковым маслом и винным уксусом.
Видео гаспачо из лука-порея
Рекомендуется для Вас
Томатный суп Гаспачо
Невозможно оторваться уже после первой ложки! Быстро и отлично утоляет жажду в жаркий день. Этот холодный томатный суп гаспачо имеет много разнообразных овощей, и в приготовлении не...
Рецепт приготовления андалузского гаспачо
Андалузский гаспачо - не такой яркий, но от этого не менее вкусный, чем привычный нам огненно-красный томатный гаспачо с соком....
Клубничный гаспачо
Клубничный гаспачо - оригинальный вариант классического гаспачо. Клубника добавит холодному испанскому супу яркий аромат и сделает его более пикантным по вкусу....
Рецепт свекольного гаспачо
Свекла 4 шт. • Оливковое масло extra virgin 1/4 стак. • Хересный уксус 3 ч.л. • Английские огурцы 1 шт. • Семена укропа 0,125 чайной ложки • Красный лук 60 г • Красный сладкий перец...
Испанский гаспачо
Дополнить этот холодный суп можно отварными креветками и листиками базилика...
Простой рецепт пикантного гаспачо
Мой любимый суп в жаркое время. Остро-кислый, не дающий много калорий, но прекрасно утоляющий голод....
Гаспачо из свеклы
Один из вариантов вкуснейшего летнего супа....
Как приготовить арбузного гаспачо
арбуз 500 г • табаско 3 капли • бальзамический уксус 15 мл • базилик 5 г • томаты 2 шт. • чеснок 2 зубчика • салат чука 10 г • маслины 10 • сидр 250 • пластинки желе 2 шт. • мята для...
Отзывы о рецепте
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала гаспачо из лука-порея первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
ОО, мой любимы рецептик гаспачо из лука-порея
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо galka за рецепт!!!
Буду очень рада, если кому рецепт гаспачо с сельдереем пригодится.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам galka!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!