Супы
Рецепт супа из сыра с рисом
вода — 2500 мл • сыр адыгейский — 500 г • рис — 200 г • яйцо — 2 шт. • эстрагон • мята...
Супы
Рецепт приготовления кукурузного супа с чили
Бекон — 2 шт. (по 1.2 см. длинной, для лёгкого вкуса и жира) • Масло — 2 ст.л. • Лук — 1.5 шт. (нарезать кубиками) • Кукуруза — 5 шт. (если не плоды то, около 4 чашек зёрен) • Чили...
Супы
Суп из карася
Карась свежий - 800 г • Набор для ухи - 300 г • Морковь - 0,5 шт. • Картофель - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Лавровый лист - 3 шт. • Стебель сельдерея - 1 шт. • Пряности для ухи -...
Супы
Рецепт супа из мидий
Вернувшись с Одессы, я открыла для себя мидии - не замороженные, а свежие!!Это нечто, ни с чем несравнимое! Если вам посчастливится стать обладателем ведра свежих собранных мидий -...
Супы
Простой рецепт бананового супа
Кажется, что искушенных гурманов уже ничем не удивишь. А вы пробовали банановый суп? Не сладкий, а с говяжьим бульоном и помидорами! Попробуйте....
Супы
Как приготовить жареный суп
На нескольких сайтах я нашла этот суп. Оказалось, как писал один кулинар, что этот рецепт с бородой. А вот мне довелось его приготовить и попробовать впервые. Что только лень не заставит...
Супы
Рецепт супа чаудер из пангасиуса
Нежный рыбный суп Чаудер, с добавлением сыра и молока. Можно варить из пангасиуса или сома. Подавать с белым хлебом или крекерами....
Борщ
Замороженная заправка для борща на зиму
Легко и просто заготовить ароматные овощи для борща на зиму! Попробуй! Каждый год такие заготовки занимают в моей морозилке свое место. И до чего же приятно потом, в холодное время...
Борщ
Простой рецепт зеленого борща из крапивы
Особенно актуален зеленый борщ летом. У него приятная кислинка, которая освежает и тонизирует. В основном его готовят из щавеля, но сегодня расскажу, как приготовить зеленый борщ из...
Борщ
Рецепт журька — белого борща
Для подачи измельчите петрушку и укроп, а также добавьте половинку отварного яйца....
Бульон
Как приготовить говяжий бульон
Говяжий бульон - это не только универсальная база для приготовления множества блюд, но еще и очень хорошее средство для улучшения пищеварения и борьбы с похмельем:) Проверено!...
Бульон
Рецепт приготовления диетического бульона
Если вы на диете, вам отлично подойдет данный рецепт. Диетический рецепт приготовления овощного бульона совсем несложный: суп варится быстро из простого "овощного набора". Рекоменд...
Бульон
Рецепт бульона с сельдереем
Домашний овощной бульон с сельдереем - это и достаточно вкусно, и очень полезно. А приготовить его можно из того, что слегка залежалось в холодильнике. Но главный ингредиент, конечно...
Бульон
Сытный рулет к бульону
К легкому бульону идеально вместо хлеба) Быстро, вкусно, сытно и главное полезно!...
Бульон
Вкусный бульон
Рецепт вкусного бульона из говяжьего мяса. Прелесть этого бульона еще и в том, что готовить его проще простого....
Бульон
Рецепт бульона из цесарки с антоновкой
1 тушка цесарки • 1 стебель сельдерея • 1 лук репчатый • 2 л воды • 10 горошин черного перца • 2 яблока сорта "Антоновка" • 2 шт можжевельника • 2 бутона гвоздики • 1 лавровый лист...
Бульон
Простой рецепт бульоннных кубиков
кости • лук • морковь • укроп • соль...
Гаспачо
Гаспачо
Мне кажется, сейчас самое время для этого замечательного летнего супа - лето, жара, спелые помидоры. Тем более, что этот рецепт у меня просили не единожды, и в конце концов надо раздать...
Гаспачо
Рецепт холодного клубничного гаспачо
Холодный клубничный Гаспачо - это одна из вариаций знаменитого испанского супа. Кстати, когда речь заходит об испанской кухне, то на ум сразу же приходит этот знаменитый суп пюре, хотя...
Гаспачо
Пряный гаспачо
Чтобы не пересолить этот суп, приправляйте его после добавления анчоусов, так как они очень соленые....
Гаспачо
Простой рецепт гаспачо с чоризо
Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Помидоры 1 кг • Зелень 20 г • Чоризо 150 г • Стебель сельдерея 100 г • Шнитт-лук 50 г • Сладкий перец 150 г • Яблоко 150 г • Редис 50...
Гаспачо
Рецепт гаспачо с печенью трески
Для подачи: КервельМасло оливковое (с чесноком)...
Гаспачо
Классический гаспачо
Если вы хотели бы познакомиться с испанской кухней поближе, тогда вам однозначно стоит начать с гаспачо. Это потрясающее первое блюдо, которое готовится из сырых овощей. Основной компонент...
Гаспачо
Зеленый гаспачо для сыроедов
Зеленый гаспачо для сыроедов - безумно простой в приготовлении (разберется даже ребенок), но очень вкусный и, главное, полезный овощной суп-пюре. Никакой термальной обработки - даешь...
Гаспачо
Рецепт испанского гаспачо
Дополнить этот холодный суп можно отварными креветками и листиками базилика...
Гаспачо
Как приготовить арбузного гаспачо
арбуз 500 г • табаско 3 капли • бальзамический уксус 15 мл • базилик 5 г • томаты 2 шт. • чеснок 2 зубчика • салат чука 10 г • маслины 10 • сидр 250 • пластинки желе 2 шт. • мята для...
Гаспачо
Гаспачо с газированной водой
Помидоры 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Соль по вкусу • Огурцы 2 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Оливковое масло 5 столовых ложек • Винный уксус 4 столовые ложки • Газированная...
Гаспачо
Рецепт клубничного гаспачо
Клубничный гаспачо - оригинальный вариант классического гаспачо. Клубника добавит холодному испанскому супу яркий аромат и сделает его более пикантным по вкусу....
Гаспачо
Простой рецепт супа гаспачо с кедровыми орешками
помидор — 5 шт. • чеснок — 6 зубчик • лимон • масло оливковое — 30 мл • орехи кедровые — 60 г • авокадо — 3 шт. • соль...
Гаспачо
Рецепт приготовления гаспачо из лука-порея
Лук порей (побеги) 5 шт. • Салат латук 200 г • Огурцы 0,5 шт. • Бульон 0,5 л • Масло сливочное 1 ст.л. • Вино белое 2 ст.л. • Уксус винный • Чеснок 1 зубчик • Масло оливковое • Багет...
Гаспачо
Рецепт гаспачо с крабовыми палочками
Интересная оригинальная закуска, которая отлично подойдет к крепким спиртным напиткам. Порционная подача и пикантный вкус делают ее незаменимой для фуршета или просто для большой компании....
Гаспачо
Гаспачо с сельдереем
Помидоры 3 шт. • Стебель сельдерея 2 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Огурцы 3 шт. • Лук 1/2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Зелень по вкусу • Зеленый базилик по вкусу • Соль по вкусу • Сахар по...
Гаспачо
Простой рецепт супа гаспачо примавера
помидор — 6 шт. • огурец — 2 шт. • перец болгарский — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • хлеб белый • чеснок — 2 зубчик • масло оливковое — 100 мл • сок лимонный • соль • лед • вода ми...
Гаспачо
Рецепт гаспачо с нутом
Доброго дня! Вот у соседки очередной рецептик подсмотрела (она у нас каталаночка в летах уже), как она говорит: у каждой мучачи свой гаспачо! Это как у каждой хозяюшки свой борщ! А...
Гаспачо
Острый гаспачо с чипсами из пармезана
Помидоры 600 г • Английские огурцы 1 шт. • Лимон 1/2 шт. • Тертый сыр пармезан 100 г • Оливковое масло 2 столовые ложки • Соус табаско 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Гаспачо
Как приготовить гаспачо с персиками
Гаспачо с фруктами хороший способ разнообразить летнее меню. Вместо шалота можно добавить в этот освежающий суп лук-порей....
Окрошка
Рецепт окрошки на кефире с горчицей
Окрошка потрясающий холодный суп, который идеально подходит для жарких сезонов. Предлагаю свой вариант, как приготовить окрошку на кефире с горчицей, который очень близок к классическому...
Окрошка
Окрошка с колбасой
Окрошка с колбасой на домашнем квасе настоящий хит летнего меню. Ни что так не освежает и придает сил в жаркий летний день....
Окрошка
Окрошка с лимонным соком SICILIA
Не совсем обычная окрошка - с лимонным соком, очень вкусная....
Окрошка
Рецепт окрошки на квасе и кефире
Окрошка - национальное блюдо русской кухни, его готовили еще наши прабабушки. Это быстрый рецепт приготовления вкуснейшей окрошки....
Окрошка
Простой рецепт окрошки с редиской
Молодая редиска у меня ассоциируется с окрошкой. Свежий и легкий суп на обед избавит вас от лишних калорий и не убьет работоспособности. Запаситесь сладкой редиской и шагайте в кух...
Окрошка
Окрошка на кефире
Питательная, полезная окрошка - находка для стройнеющих и постящихся. К тому же она очень вкусная, несмотря на то, что ее так легко делать....
Окрошка
Рецепт окрошки летней
квас «Семейный секрет. Смородина-мята» - 1 л • черника - 100 г • яблоки - 2 шт. • груши - 1 шт. • мед жидкий - по вкусу • мята - 2 веточки...
Окрошка
Окрошка на сметане и айране
Окрошка, одно из моих любимых блюд. Кажется, я попробовала все версии этого знаменитого холодного супа, и каждая хороша по своему! Сегодня предлагаю вот такой вариант - окрошка на сметане...
Окрошка
Простой рецепт окрошки с крабовыми палочками
1 л хлебного кваса • 240 г крабовых палочек • 5 редисок • 2 огурца • 2 яйца • 3 ст.л. сметаны • 1 ст.л. горчицы • 1 пучок укропа • перец черный молотый • соль...
Окрошка
Рецепт окрошки классической с колбасой
Холодная окрошка на квасе, что может быть вкуснее в знойный летний день....
Окрошка
Армянская окрошка
Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!...
Окрошка
Окрошка на мацони и айране
Окрошка - одно из самых любимых летних блюд! Еще бы, в такую жару хочется чего-то холодного, освежающего, с ароматами молодой зелени и свежих огурцов! Окрошка на мацони и айране обязательно...
Окрошка
Рецепт окрошки с колбасой на пиве
1 л пива • 400 г вареной колбасы • 2 клубня картофеля • 2 редиса • 2 огурца • 2 яйца • 1 пучок зеленого лука • соль...
Окрошка
Вегетарианская окрошка на квасе
Рецепт приготовления тертой постной овощной окрошки на квасе (без мясных ингредиентов, молочных продуктов и куриных яиц)....
Окрошка
Как приготовить окрошку на сыворотке с помидорами и свежим горошком
Окрошка на сыворотке с помидорами и свежим горошком - отличное, очень вкусное холодное блюдо, которое спасет в летнюю жару. Блюдо и сытное, и в тоже время легкое, яркое и вкусное!...
Окрошка
Рецепт окрошки по-орловски
Хочу поделиться рецептом окрошки, как ее принято делать в Орловской области. На мой взгляд очень вкусно. В летнее время всей семьей едим ее и дома и на даче....
Окрошка
Простой рецепт вегетарианской окрошки на кефире
Даже если вы любитель окрошки на квасе, попробуйте хотя бы раз приготовить эту - она очень вкусная. И вообще без мяса!...
Окрошка
Окрошка с говядиной и таном
Окрошка с говядиной и таном с элементами кавказской кухни. Использовать можно как газированный, так и не газированный кисломолочный напиток Тан....
Окрошка
Рецепт окрошки с редисом и свежей зеленью
кефир 1 л • вода минеральная 500 мл • колбаса вареная 300 г • редис 100 г • яйца 4 шт. • огурцы 3 шт. • картофель 2 шт. • лук зеленый 1 пучок • петрушка 1 пучок • укроп 1 пучок • с...
Окрошка
Как приготовить окрошку в хлебе
Хочу предложить вам интересный способ подачи окрошки в хлебе! Окрошку можно приготовить на кефире, квасе или минералке. Состав окрошки тоже не является константой, но я люблю классический...
Окрошка
Простой рецепт диетической окрошки
Диетическая окрошка - отличное решение для тех, кто следит за фигурой. При отсутствии блендера зелень можно порубить ножом и растолочь, чтобы получить необходимый сок....
Окрошка
Рецепт окрошки на кефире и минеральной воде
Хочу рассказать, как приготовить окрошку на кефире и минеральной воде. Это лучшее, что можно предложить в жаркий летний день. Не жалейте об уходящем лете! Наслаждайтесь теплыми днями...
Рассольник
Заправка для рассольника на зиму
Отличная заготовка для супа - сэкономит время. Попробуй! В эту замечательную заготовку можно добавлять как рис, так и перловку. Можно добавить петрушку или чеснок. Экспериментируйте...
Солянка
Солянка с помидорами
Побалуйте себя зимой вкусными и аппетитными томатами! Я покажу, как приготовить солянку с помидорами. Это не составит особого труда, зато в холодную пору вы сможете наслаждаться удивительным...
Солянка
Рецепт солянки мечта
Очень аппетитно и вкусно. Понравиться всей семье! И детки будут есть с удовольствием....
Солянка
Солянка с охотничьими колбасками и каперсами
бульон мясной 1,5 л • картофель 250 г • колбаски охотничьи 100 г • огурцы соленые 3 шт. • лавровый лист 2 шт. • перец сладкий болгарский 1 шт. • масло растительное 4 ст.л. • каперсы...
Солянка
Солянка Ревизор
Почему "Ревизор"? Да потому, что сварена после ревизии в холодильнике из того, чего осталось по чуть-чуть:) На сайте есть рецепты солянок, но моя отличается тем, что варится не на бульоне....
Суп Харчо
Рецепт экспресс-харчо
Чтобы этот экспресс-харчо был более похож на оригинальный грузинский рецепт, рекомендуем добавить в него хмели-сунели. Это ароматная смесь готовится из лучших сортов пряностей по традиционному...
Суп Харчо
Простой рецепт супа харчо с грецкими орехами
Харчо - наваристый грузинский суп с орехами и обилием специй на разварной говяжьей грудинке - объедение! Особенно хорош в промозглую осеннюю погоду!...
Суп Харчо
Как приготовить харчо со свежими сливами
Готовый суп настоять в течение 15 минут, добавить зелень кинзы, украсить грецкими орехами и подавать к столу....
Суп Харчо
Рецепт постного супа харчо
Вариация грузинского супа харчо, в которой нет мяса и других животных продуктов....
Суп-пюре
Морковный суп-пюре с кориандром
морковь - 600 г • лук красный - 1 шт. • фенхель - 1 шт. • сельдерей стебли - 2 шт. • кинза - 1 пучок • перец чили зеленый - ½ шт. • чеснок - 2 зубчика • сметана - 100 г • масло оливковое...
Суп-пюре
Простой рецепт супа-пюре
горошек зеленый замороженный - 400 шт. • имбирь - 1 кусок • сок томатный - 700 мл • перец чили - 1 шт. • чеснок - 5 шт. • специи - 1...
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре с базиликом
Подавайте суп с гренками и тертым сыром....
Суп-пюре
Как приготовить суп-пюре с хеком
вкуснятина;) выходит на 8 порций...
Суп-пюре
Суп-пюре со шпинатом
2 шт. шпината замороженного • 1 шт. картофеля • 1 луковица • 1 стебель сельдерея • 200 мл воды • примерно 100-150 мл нежирного молока • 1 ст.л. масла растительного • хлеб на сухари...
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре из цуккини
Нежный, теплый, да еще и очень полезный для организма итальянский суп-пюре. Просто приготовьте - и все поймете....
Суп-пюре
Суп-пюре из сельдерея с сыром в съедобном горшочке
А все началось с того, что в холодильнике пропадал сельдерей! "А не приготовить ли мне суп-пюре из него?" - подумала я. Тем более, что кое-кто имел желание посоревноваться, но не имел...
Суп-пюре
Суп-пюре из болгарских перцев
оливковое масло - 2 • вода - 5 шт. • мука - 2 шт. • перец черный - 1 щепотка...
Уха
Рецепт ухи из ряпушки
После увлекательной рыбалки на севере нашей Родины, удался неплохой улов ряпушки. Готовим с Виктором Чесноком Ему спасибо за предоставление кухни и посуды...
Уха
Простой рецепт ухи из окуня
Уху из окуня вы сварите за полчаса. Еще минут 15 уйдет на потрошение рыбы и резку овощей. Бульон получится насыщенным, а рыбка - нежной. По такому же принципу варится уха и с другой...
Уха
Уха из белого амура
Готовь вкуснейший рыбный суп! Ароматный и аппетитный! Уха из белого амура станет отличным блюдом на обед или на ужин. Прозрачный бульон, нежное мясо амура, овощи - это всегда вкусно...
Уха
Рецепт ухи из минтая
Очень полезно обедать супом. А если это уха из минтая, то полезность такого обеда двойная. Готовится уха из минтая очень просто, быстро и с удовольствием:) Делюсь рецептом!...
Уха
Уха из сельди
Уха из сельди в домашних условиях готовится легко и просто, зато оригинальный вкус порадует всех любителей рыбных блюд. Ведь мало кто придумает готовить уху из обычной селедки, и очень...
Уха
Простой рецепт ухи классической с пшеном
Не каждый знает, как приготовить уху классическую с пшеном. Этот наваристый рыбный суп отлично подходит для сытного и вкусного обеда. Подают уху еще горячей, а лучше всего сразу с...
Уха
Рецепт вкусной ухи из сайры
сайра 1 б • картофель 2 шт. • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • рис 40 г • лавровый лист 1 шт. • перец и соль по вкусу • масло 30 мл • зелень 2 веточки • вода 2 л....
Уха
Уха из кижуча
Вкусная и наваристая уха - это великолепное и очень полезное блюдо. Расскажу, как приготовить уху из кижуча: все очень просто, главное следуйте моим подробным инструкциям....
Уха
Уха из стерляди
Стерлядь - это очень вкусная рыба, которая прекрасно годится в уху. Она богата витамина и жирными кислотами омега-3 и омега-6, так что уха из стерляди - не только вкусное, но и полезное...
Уха
Рецепт ухи из горбуши
Рецепт ухи из горбуши не потребует особых навыков в кулинарии и много времени. Суп на горбуше получится невероятно вкусным, нежным и наваристым....
Уха
Как приготовить уху из кефали
Уха из кефали - легкий, вкусный и малокалорийный суп для любителей рыбы....
Холодный суп
Холодный виноградный суп по-испански
В нашей отнюдь не жаркой стране холодные супы не менее любимы, чем в южных странах. Одна окрошка чего стоит. Холодный виноградный суп по-испански наверняка придется многим по вкусу...
Холодный суп
Рецепт холодного супа тюри
Хлеб ржаной 200 г • Чеснок 3 зубчика • Зелень 1 пучок • Растительное масло 4 ст.л....
Холодный суп
Простой рецепт холодного супа из персиков
персик • апельсин • молоко • соль • яблоко • хлеб для тостов • масло сливочное • масло оливковое • сахар тростниковый • мята • чай зеленый • вода • лайм • лед • вода минеральная...
Холодный суп
Холодный суп гаспачо
А я люблю холодные супы. Гаспачо предлагаю испанский. История этого супа богатая, но главное сытость и простота!...
Холодный суп
Рецепт холодного сливочного супа из огурца
Какое-то хреновое выдалось лето - у нас, например, сегодня +14, ветер и дождь. Но мы же не перестаем надеяться на солнце, тепло и прочие радостные моменты летнего сезона? Вот как раз...
Холодный суп
Суп Таратор
Любите ли вы легкие диетические супы с пользой для здоровья и потрясающим свежим вкусом? Тогда рецепт болгарского холодного супа "Таратор" на основе йогурте, огурцов и кедровых орешков...
Холодный суп
Простой рецепт таратора — болгарского летнего супа
Таратор - летний холодный суп, популярный в Болгарии и Македонии. Основные его компоненты - несладкий жирный йогурт ("кисело мляко" - так его именуют в Болгарии), огурцы, чеснок, грецкий...
Холодный суп
Рецепт холодного супа из редиса в черном хлебе
На улице жарко? Хочется чего-то легкого и свежего? Тогда попробуйте приготовить аппетитнейший холодный суп из редиса, который мы подадим в мисочках из черного хлеба....
Холодный суп
Ахобланко-испанский холодный суп из миндаля
ахобланко - это ajo blanco (белый чеснок)! В ахобланко кроме обычных ингредиентов гаспачо - хлеб, вода, чеснок, оливковое масло - есть еще миндаль. Зато никаких помидоров. Миндаль делает...
Холодный суп
Как приготовить холодный суп редиска
Освежающий сытный супчик....
Холодный суп
Рецепт холодного черешневого супа
1 кг черешни • 1 стак. сахара • 2 палочки корицы • 1 ч.л. кукурузного крахмала • взбитые сливки • 1 рюмка вишневой настойки...
Холодный суп
Холодник из огурцов
Прохладный освежающий суп для жарких летних дней. Огурцы, натуральный йогурт, кефир, мята и петрушка проворачиваются вместе в блендере....
Холодный суп
Холодный арбузный суп с сыром фета
Супчик очень пикантный и вкусный, истинно средиземноморское сочетание...
Холодный суп
Рецепт холодного супа-пюре из цуккини и козьего сыра
Нежный суп подарит прохладу в летний зной. При подаче добавьте гренки и мелконарезанную зелень....
Холодный суп
Простой рецепт супа таратор на кефире
Таратор - знаменитый холодный суп болгарской кухни, освежающий, сытный и очень полезный....
Холодный суп
Холодный суп
помидоры 3 шт. • лук красный 1/4 шт. + 1/4 шт. + 1/6 шт. • перец болгарский 1/2 шт. + 3 шт. • огурец 2 шт. + 3 шт. • масло оливковое 1 ч.л. + 1 ч.л. + 1 ч.л. • соус табаско 5 мл • чеснок...
Шурпа
Рецепт шурпы по-узбекски
Для приготовления еще одного варианта этого супа в рецепте можно использовать баранину. И не забудьте мелко нарезать пучок кинзы и добавить перед подачей....