Замороженная заправка для борща на зиму
Фотография замороженной заправки для борща на зиму
Новые рецепты
Рассольник
Заправка для рассольника с перловкой на зиму
Когда времени мало, а обед нужно срочно готовить, меня выручает заготовка в банке. Готовить ее научила моя мама, коренная белоруска. Основные продукты для заправки все с дачи, кроме...
Рассольник
Заправка для рассольника на зиму
Отличная заготовка для супа - сэкономит время. Попробуй! В эту замечательную заготовку можно добавлять как рис, так и перловку. Можно добавить петрушку или чеснок. Экспериментируйте...
Попробуйте приготовить рецепт закатки борща на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Легко и просто заготовить ароматные овощи для борща на зиму! Попробуй!
Каждый год такие заготовки занимают в моей морозилке свое место. И до чего же приятно потом, в холодное время года, класть в суп замороженные овощи, которые практически не менее ароматнее, чем свежие. Ну во всяком случае точно полезнее томатных паст. В общем, рекомендую!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт борща, рецепты на зиму, вкусный суп.
- Время: 10 ч 25 мин
- Порций: 8
- Калорий: 27 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала домашнюю заправку для борща на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Помидоры - 600 г
- Болгарский перец - 150 г
- Перец чили - 1 шт.
- Имбирь - 20 г
- Чеснок - 2 зубч
- Укроп - 20 г
Метод:
-
Овощи вымойте.
-
У перцев и помидоров удалите плодоножки, перцы также необходимо очистить от семян. С корня имбиря срежьте кожицу. Очистите от шелухи чеснок.
-
Овощи нарежьте крупными кусочками. Укроп порубите.
-
Сложите в чашу блендера (можно также пропустить через мясорубку) чеснок, корень имбиря, перец. Измельчите.
-
Выложите все в миску, добавьте укроп.
-
Теперь в чашу блендера положите помидоры и измельчите их в пюре.
-
Добавьте томатное пюре к остальным ингредиентам, хорошо перемешайте.
-
Разложите заготовку в формочки - они могут быть любого размера и формы. Размер зависит от того, какое количество томатов вы любите класть в борщ. То есть чтобы одна заготовка была рассчитана на одно приготовление борща.
-
Поставьте формочки в морозилку на ночь.
-
Утром извлеките замороженную заготовку из формочек, сложите в плотный пакет и уберите на постоянное хранение до зимы. Впрочем, если вам удобнее хранить эту заготовку в формочках, можно в них и оставить. Единственное что, я бы рекомендовала обернуть каждую формочку пищевой пленкой, чтобы избежать примеси посторонних запахов.
-
Так просто можно заготовить овощи на зиму:)
Видео замороженной заправки для борща на зиму
Рекомендуется для Вас
Заправка для борща из свеклы
Грамотная хозяюшка должна быть всегда подготовлена! Заправка для борща на зиму, приготовленная из свеклы и других овощей - это способ ускорить борщ на полчаса, а то и целый час. Все...
Рецепт приготовления заправки для борща на зиму
Очень полезная приправа для борща, заготовленная на зиму в банках. Попробуйте, и сами же себя поблагодарите в холодное время года!...
Борщ на зиму с капустой
Основа первого блюда готовится достаточно легко, вам останется сделать лишь бульон, нашинковать капусту и почистить картофель. Предлагаю отличный классический рецепт борща на зиму с...
Рецепт поджарки для борща
Чтобы борщ получился вкусным, насыщенным и ярким, приготовьте к нему правильную поджарку. Это совсем несложно, а в итоге правильно подобранные и приготовленные овощи придадут особый...
Отзывы о рецепте
Спасибо еще раз ,yanulya, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо! Люблю замороженную заправку для борща на зиму!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Yanulya, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Yanulya, спасибо большое, за вкусный превкусный замороженная заправка для борща на зиму!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю заправку для рассольника с перловкой на зиму.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.