Попробуйте приготовить рецепт гаспачо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Пресс механический для цитрусовых, Блендер, Термометр для духовки, Бумага для выпечки. Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гаспачо, вкусный суп, рецепты итальянской кухни.
Недавно пробовала суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Томаты окунуть в кипящую воду на 30 секунд. Дать им остыть, очистить кожуру, порезать мякоть.
Огурец очистить и порезать.
Выжать сок 1/2 лимона.
Смешать огурцы, томаты и лимонный сок, пюрировать блендером.
Добавить к супу оливковое масло, табаско по вкусу, посолить и поперчить. Охладить суп.
Духовку нагреть до 200 градусов.
Противень застелить пергаментной бумагой. На бумагу насыпать кружочками пармезан и слегка придавить ложкой.
Выпекать в течении 5 минут.
Вытащив из духовки, быстро положить чипсы на скалку, чтобы придать им форму. Остудить.
Подавать суп с чипсами.
Гаспачо с сельдереем
Помидоры 3 шт. • Стебель сельдерея 2 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Огурцы 3 шт. • Лук 1/2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Зелень по вкусу • Зеленый базилик по вкусу • Соль по вкусу • Сахар по...
Рецепт приготовления томатного супа гаспачо
Невозможно оторваться уже после первой ложки! Быстро и отлично утоляет жажду в жаркий день. Этот холодный томатный суп гаспачо имеет много разнообразных овощей, и в приготовлении не...
Андалузский гаспачо
Андалузский гаспачо - не такой яркий, но от этого не менее вкусный, чем привычный нам огненно-красный томатный гаспачо с соком....
Рецепт гаспачо с персиками
Гаспачо с фруктами хороший способ разнообразить летнее меню. Вместо шалота можно добавить в этот освежающий суп лук-порей....
Клубничный гаспачо
Клубничный гаспачо - оригинальный вариант классического гаспачо. Клубника добавит холодному испанскому супу яркий аромат и сделает его более пикантным по вкусу....
Простой рецепт свекольного гаспачо
Свекла 4 шт. • Оливковое масло extra virgin 1/4 стак. • Хересный уксус 3 ч.л. • Английские огурцы 1 шт. • Семена укропа 0,125 чайной ложки • Красный лук 60 г • Красный сладкий перец...
Пикантный гаспачо
Мой любимый суп в жаркое время. Остро-кислый, не дающий много калорий, но прекрасно утоляющий голод....
Как приготовить арбузного гаспачо
арбуз 500 г • табаско 3 капли • бальзамический уксус 15 мл • базилик 5 г • томаты 2 шт. • чеснок 2 зубчика • салат чука 10 г • маслины 10 • сидр 250 • пластинки желе 2 шт. • мята для...
Отзывы о рецепте
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо, Iren!
Ваш рецепт острого гаспачо с чипсами из пармезана всё-таки самый лучший из всех!
Круто
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Вот еще ссылочка на recipefor.ru/supy/gaspacho/gaspacho-s-persikami.
Iren, очень интересный вариант острого гаспачо с чипсами из пармезана.:)
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Я еще не делал острого гаспачо с чипсами из пармезана, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы острого гаспачо с чипсами из пармезана готовили 5 получила т.к. всё знала)))