Холодный черешневый суп

Рецепт холодного черешневого супа

Фотография холодного черешневого супа

Попробуйте приготовить рецепт холодного томатного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Повод приготовления рецепта: Обед. Время, необходимое для подготовки: 2 ч 10 мин.

Рецепт входит в подборку:   несложный рецепт холодного супа,  вкусные рецепты,  вкусный суп.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 83 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Недавно пробовала холодный огуречный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 1 кг черешни
  • 1 стак. сахара
  • 2 палочки корицы
  • 1 ч.л. кукурузного крахмала
  • взбитые сливки
  • 1 рюмка вишневой настойки

Метод:

  1. Удалите косточки из черешни, сложите ягоды в сотейник и засыпьте стаканом сахара. Перемешайте, оставьте на 2 ч.

  2. Поставьте получившуюся смесь на средний огонь, залейте 1 л холодной воды, добавьте палочки корицы и доведите до кипения. Варите на очень слабом огне под крышкой 10 мин

  3. Вычерпайте шумовкой примерно треть ягод, удалите корицу. Оставшееся содержимое кастрюли взбейте блендером до однородности. Доведите до кипения, добавьте кукурузный крахмал, смешанного с 1 ст. л. холодной воды, и варите, помешивая венчиком, 1 мин

  4. Верните в суп целые ягоды, добавьте, по желанию, вишневую настойку. Охладите. Подавайте со взбитыми сливками.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
anterorar
anterorar

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

seladl1991
seladl1991

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Елизавета Рукасова
Елизавета Рукасова

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт холодного черешневого супа!

sortouto
sortouto

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, unesich, что так же вкусно.

Аня Симутенко
Аня Симутенко

Необыкновенный рецепт холодного черешневого супа!!!

satsom
satsom

Еще ни разу не готовила http://recipefor.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup, но уверена на 200%, что будет великолепно.

Анастасия Боронина
Анастасия Боронина

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Коробицына Юля
Коробицына Юля

Unesich, сделала сегодня холодный черешневый суп.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Ника Адамович
Ника Адамович

Холодный черешневый суп очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Светлана Озарянская
Светлана Озарянская

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Тулубенская Лера
Тулубенская Лера

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

ibrogimova_70
ibrogimova_70

Unesich, рецепт холодного черешневого супа замечательный!
Спасибо!

itofin
itofin

Я делала холодный черешневый суп.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Рекомендуется для Вас

Холодный суп из авокадо

Холодный суп из авокадо

авокадо - 5 шт. • кукурузные чипсы - 1 • стебель сельдерея - 1 шт. • кинза - по вкусу • чеснок - 3 шт. • оливковое масло - 2 ст.л. • перец белый молотый - по вкусу • лайм - по вкусу...

Холодный суп из свеклы

Рецепт приготовления холодного супа из свеклы

У меня уже давно перестали ассоциироваться супы только с наваристыми бульонами с овощами. В нашу семейную кухню проникли рецепты, которые пару лет назад я даже не предполагала проб...

Холодный суп на кефире

Холодный суп на кефире

Порадуйте себя и своих домочадцев ароматным и вкусным супчиком, который охладит в жару, придаст сил и энергии, при этом не заставив вас долго пребывать на кухне. Перед вами рецепт супа...

Холодный суп с огурцом

Рецепт холодного супа с огурцом

Холодный суп с огурцом - великолепный обед в жаркий летний день. Рецепт приготовления холодного супа с огурцом базируется на основе натурального йогурта и овощного бульона. Подходит...

Холодный суп Редиска

Холодный суп Редиска

Освежающий сытный супчик....

Холодный суп гаспачо

Простой рецепт холодного супа гаспачо

А я люблю холодные супы. Гаспачо предлагаю испанский. История этого супа богатая, но главное сытость и простота!...

Холодный суп Тюри

Холодный суп Тюри

Хлеб ржаной 200 г • Чеснок 3 зубчика • Зелень 1 пучок • Растительное масло 4 ст.л....

Холодный суп

Как приготовить холодный суп

помидоры 3 шт. • лук красный 1/4 шт. + 1/4 шт. + 1/6 шт. • перец болгарский 1/2 шт. + 3 шт. • огурец 2 шт. + 3 шт. • масло оливковое 1 ч.л. + 1 ч.л. + 1 ч.л. • соус табаско 5 мл • чеснок...