Новые рецепты
Холодный суп
Гаспачо томатный холодный суп классический
Разве можно отказаться от холодного освежающего томатного супа? Рецепту гаспачо уже много-много столетий, а он все равно остается одним из любимых блюд в разных странах. Ну что поделаешь,...
Холодный суп
Холодный томатный суп Кук-си с креветками
На второе шеф-повар ресторана Valenok Сергей Батуков предлагает холодный томатный суп кук-си, который готовит в четырех разных вариациях: с лапшой, с креветками, с телятиной или с...
Попробуйте приготовить рецепт холодного летнего супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт холодного супа, суп томатный.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 43 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала холодный огуречный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- помидор
- хлеб белый
- апельсин
- имбирь
- сок томатный
- херес
- лук зеленый
- базилик
- сыр рикотта
- сухари панировочные
- уксус
- масло оливковое
- сахар
- соль
Метод:
-
Сначала сделаем клецки: нарезаем мелко зеленый лук и базилик. Смешиваем мягкий сыр Рикотта и зелень.
-
2. Формируем из этой массы шарики и панируем в сухарях.
-
Немного белого хлеба измельчаем и подсушиваем в духовке. С апельсина снимаем цедру и отжимаем сок.
-
4. Выкладываем в одну посуду нарезанные томаты, цедру, апельсиновый и томатный сок, немного уксуса, имбирь, хлеб и все это измельчаем блендером.
-
5. Получившуюся суповую массу процеживаем, добавляем оливковое масло и херес, соль и сахар по вкусу.
-
6. Готовый суп подаем к столу с клецками и украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Видео холодного томатного супа
Рекомендуется для Вас
Холодный томатный суп со специями
Лето для супа, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, - самая идеальная пора. Во-первых, сейчас можно купить действительно хорошие спелые помидоры. А во-вторых, этот суп холодный,...
Рецепт приготовления холодного супа из персиков
персик • апельсин • молоко • соль • яблоко • хлеб для тостов • масло сливочное • масло оливковое • сахар тростниковый • мята • чай зеленый • вода • лайм • лед • вода минеральная...
Холодный йогуртовый суп
Очень легкий и освежающий супчик, что-то среднее между окрошкой и таратором. Пикантности ему придает изюм, который здорово сочетается с йогуртом и овощами. Время приготовления указано...
Рецепт холодного супа из свеклы
У меня уже давно перестали ассоциироваться супы только с наваристыми бульонами с овощами. В нашу семейную кухню проникли рецепты, которые пару лет назад я даже не предполагала проб...
Холодный суп с огурцом
Холодный суп с огурцом - великолепный обед в жаркий летний день. Рецепт приготовления холодного супа с огурцом базируется на основе натурального йогурта и овощного бульона. Подходит...
Простой рецепт холодного супа гаспачо
А я люблю холодные супы. Гаспачо предлагаю испанский. История этого супа богатая, но главное сытость и простота!...
Холодный суп Тюри
Хлеб ржаной 200 г • Чеснок 3 зубчика • Зелень 1 пучок • Растительное масло 4 ст.л....
Как приготовить холодный суп
помидоры 3 шт. • лук красный 1/4 шт. + 1/4 шт. + 1/6 шт. • перец болгарский 1/2 шт. + 3 шт. • огурец 2 шт. + 3 шт. • масло оливковое 1 ч.л. + 1 ч.л. + 1 ч.л. • соус табаско 5 мл • чеснок...
Отзывы о рецепте
Я сделаю его на Новый год!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту холодного томатного супа... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Теперь часто готовлю холодный суп recipefor.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела холодный томатный суп.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Buzmakova_99, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Ну, это было превосходно!
холодный томатный суп вместе с пальцами едва не съела)