Холодный суп гаспачо

Рецепт холодного супа гаспачо

Фотография холодного супа гаспачо

Попробуйте приготовить рецепт холодного летнего супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

А я люблю холодные супы. Гаспачо предлагаю испанский. История этого супа богатая, но главное сытость и простота!

Способ приготовления: Замораживать, охлаждать. Повод приготовления рецепта: Обед, День рождения, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт холодного супа,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  вкусный суп,   рецепты испанской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 87 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала холодный томатный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • помидоры в собственном соку 1 стак.
  • перец болгарский 1 шт.
  • зубок чеснока 2 шт.
  • хлеб белый 1 шт.
  • винный уксус 1.5 ст.л.
  • соус табаско 1.5 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • сахар-песок по вкусу
  • сухарики ржаные по вкусу
  • лук маринованный 0.5 шт.
  • огурец свежий 1 шт

Метод:

  1. Ломоть белого хлеба порезать + чеснок

  2. Добавить огурец и перец

    холодный суп гаспачо
  3. Добавить соль, перец, соус Тобаско, лим. сок и сахар

    холодный суп гаспачо
  4. Добавить помидоры с соком

    холодный суп гаспачо
  5. С помощью погружного блендера все измельчить

    холодный суп гаспачо
  6. Протереть через сито

    холодный суп гаспачо
  7. В винном уксусе замариновать половину луковицы

    холодный суп гаспачо
  8. Подавать с луком и горстью сухариком. Приятного аппетита!

    холодный суп гаспачо

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
eprofa
eprofa

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

liza87
liza87

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Пишенко Юляша
Пишенко Юляша

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

tanya94
tanya94

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

idesoun1972
idesoun1972

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

yesaulova_99
yesaulova_99

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

handorer
handorer

Забираю холодный суп гаспачо в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт холодного супа.

Рекомендуется для Вас

Холодный суп из персиков

Холодный суп из персиков

персик • апельсин • молоко • соль • яблоко • хлеб для тостов • масло сливочное • масло оливковое • сахар тростниковый • мята • чай зеленый • вода • лайм • лед • вода минеральная...

Холодный йогуртовый суп

Рецепт приготовления холодного йогуртового супа

Очень легкий и освежающий супчик, что-то среднее между окрошкой и таратором. Пикантности ему придает изюм, который здорово сочетается с йогуртом и овощами. Время приготовления указано...

Холодный суп из авокадо

Холодный суп из авокадо

авокадо - 5 шт. • кукурузные чипсы - 1 • стебель сельдерея - 1 шт. • кинза - по вкусу • чеснок - 3 шт. • оливковое масло - 2 ст.л. • перец белый молотый - по вкусу • лайм - по вкусу...

Холодный огуречный суп

Рецепт холодного огуречного супа

Готовила сегодня холодный огуречный суп, очень понравился! Этот суп получается легким, свежим, ароматным и очень вкусным! Особенно понравится огуречный суп для худеющих. Этот суп отлично...

Холодный суп из свеклы

Холодный суп из свеклы

У меня уже давно перестали ассоциироваться супы только с наваристыми бульонами с овощами. В нашу семейную кухню проникли рецепты, которые пару лет назад я даже не предполагала проб...

Холодный суп с огурцом

Простой рецепт холодного супа с огурцом

Холодный суп с огурцом - великолепный обед в жаркий летний день. Рецепт приготовления холодного супа с огурцом базируется на основе натурального йогурта и овощного бульона. Подходит...

Холодный суп Тюри

Холодный суп Тюри

Хлеб ржаной 200 г • Чеснок 3 зубчика • Зелень 1 пучок • Растительное масло 4 ст.л....

Холодный суп

Как приготовить холодный суп

помидоры 3 шт. • лук красный 1/4 шт. + 1/4 шт. + 1/6 шт. • перец болгарский 1/2 шт. + 3 шт. • огурец 2 шт. + 3 шт. • масло оливковое 1 ч.л. + 1 ч.л. + 1 ч.л. • соус табаско 5 мл • чеснок...