Уха из ряпушки

Рецепт ухи из ряпушки

Фотография ухи из ряпушки

Попробуйте приготовить рецепт ухи из лосося. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

После увлекательной рыбалки на севере нашей Родины, удался неплохой улов ряпушки.

Готовим с Виктором Чесноком Ему спасибо за предоставление кухни и посуды

Способ приготовления: Варить. Повод приготовления рецепта: Обед, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ухи,  праздничные рецепты,  вкусный суп,   рецепты русской кухни.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала сливочную уху из семги. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • ряпушка 300 г
  • картофель 3 шт.
  • лук 1 шт.
  • укроп свежий 1 пуч
  • чёрный перец горошком по вкусу
  • лавровый лист по вкусу
  • пшено 2 ст.л.
  • морковь 1 шт.
  • водка 63 мл

Метод:

  1. берем прекрасную рыбку северных вод

  2. готовим лук, пучок укропа, перец горошком и лаврушку

    уха из ряпушки
  3. все специи, лук и укроп для удобства я люблю поместить в марлю - так удобнее доставать

    уха из ряпушки
  4. так же нам понадобится морковь и картофель

    уха из ряпушки
  5. помещаем нашу марлю в большую кастрюлю и варил 40-50 мин

    уха из ряпушки
  6. пшено

    уха из ряпушки
  7. рыбка почищена и ждет своей участи:) Через 30 мин кипения добавляем порезанную морковь и картофель

    уха из ряпушки
  8. вытаскиваем марлю с луком и укропом, добавляем пшено и варим еще 10-12 мин, затем добавляем рыбку, варим пару минут (она очень быстро варится)

    уха из ряпушки
  9. солим по вкусу, добавляем водочки, можно и во внутрь:)

    уха из ряпушки
  10. Все готово.!

    уха из ряпушки

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
alonenerd
alonenerd

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Дария Образ
Дария Образ

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Амирханова Вита
Амирханова Вита

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

gorbacheva_78
gorbacheva_78

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю уху из линя recipefor.ru/supy/ukha/ukha-iz-linya.

rendindis1988
rendindis1988

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

yesad
yesad

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

nourat
nourat

Спасибо, Катарина, за помощь!
Мой муж очень любит уху из ряпушки.

Танечка Шукурова
Танечка Шукурова

Первый раз сделала сама уху из ряпушки.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Винничук Валентина
Винничук Валентина

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

ashithed
ashithed

Катарина, большое спасибо!

Луцик Ира
Луцик Ира

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как уха из ряпушки у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

stasya94
stasya94

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

sofiya
sofiya

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

alist
alist

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Галя Марасанова
Галя Марасанова

Не рецепт, а песня!!!

margarita85
margarita85

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

zhenya
zhenya

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Рекомендуется для Вас

Уха из красной рыбы

Уха из красной рыбы

Если вы планируете приготовить вкусное первое блюдо, но не хотите, чтобы оно было на мясном бульоне, то присмотритесь к этому рецепту ухи из красной рыбы, которая получается наваристой...

Уха из консервы

Рецепт приготовления ухи из консервы

Многие из нас помнят такую уху. Кому-то ее давали по средам в садике. Кому-то ее варил папа, когда мама уезжала по делам. У каждого свои хорошие воспоминания. Добавим им реальности...

Уха из карасей

Уха из карасей

Уха из карасей, приготовленная в русской печи, необычайно вкусна и ароматна. Но что же делать современным хозяйкам, большинству из которых такая печка дома просто недоступна? Только...

Уха из минтая

Рецепт ухи из минтая

Очень полезно обедать супом. А если это уха из минтая, то полезность такого обеда двойная. Готовится уха из минтая очень просто, быстро и с удовольствием:) Делюсь рецептом!...

Уха из форели

Уха из форели

Вода 3 л • Картофель 3 шт. • Лук репчатый 1 головка • Лавровый лист 5 шт. • Черный перец горошком щепотка • Соль 1 столовая ложка • Укроп 1 пучок • Форель 2 кг • Зеленый лук 1 пучо...

Финская уха

Простой рецепт финской ухи

семга • лосось — 700 г • морковь — 2 шт. • стебель сельдерея • корень сельдерея • лук репчатый — 1 шт. • лавровый лист • лосось копченый — 100 г • сливки — 70 мл • картофель — 1 шт....

Уха из кеты

Уха из кеты

Головы и хвосты кеты • Картофель - 1-2 клубня • Репчатый лук - 1 головка • Перец горошком - по вкусу • Соль - по вкусу • Морковь - 1 шт. • Помидоры черри - по вкусу • Лавровый лист...

Уха из линя

Как приготовить уху из линя

Сегодня я предлагаю на ваше рассмотрение классический рецепт ухи из линя, в котором мы не будем использовать никаких лишних продуктов. Сделаем вкусный, легкий супчик для всей семьи...