Попробуйте приготовить рецепт диетических котлет из минтая. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Очень полезно обедать супом. А если это уха из минтая, то полезность такого обеда двойная. Готовится уха из минтая очень просто, быстро и с удовольствием:) Делюсь рецептом!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт ухи, вкусный суп, рецепты русской кухни.
Будем варить сегодня большую кастрюлю вкусной ухи из минтая. Хочу поделиться некоторыми секретами. Корень сельдерея или петрушки - ингредиент не обязательный, однако он придает ухе приятный насыщенный аромат. И если добавить в конце приготовления в кастрюлю две ложки водки, то уха из минтая, если не сразу будет съедена, "законсервируется" и не потеряет своего первоначального вкуса. А еще не забудьте к ухе не забудьте подать ломтик лимона. Удачи!
Недавно пробовала филе минтая под шубкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Рыбу размораживаем при комнатной температуре (это могут быть только головы), кладем в кастрюлю и заливаем 3,5-4 литрами воды, варим примерно 20 минут.
В это время, мелко нарезаем лук.
Затем картофель.
И на средней терке натираем морковь.
Порционными кусочками нарезаем рыбу.
В рыбный бульон без голов добавляем картофель.
После того как картофель стал немного мягче, в воду кладем кусочки рыбы.
Рыбу мы варим 15 минут, после чего добавляем морковь и лук. Варим на медленном огне еще около 5 минут.
Затем уху снимаем с огня, добавляем лавровый лист, корень сельдерея, петрушку, перец горошком. Накрываем крышкой и даем настояться около 20 минут. После чего наша уха из минтая готова!
Рыбный суп уха из минтая
Простой и быстрый рецепт - вкусное и ароматное первое блюдо!...
Рецепт приготовления сливочной ухи из семги
Кто сказал, что суп это скучно и не очень вкусно, тот не пробовал ароматный и наваристый супчик из семги со сливками. Такой вкус скучным точно уж не назовешь. Попробуйте сами и убе...
Рыбацкая уха с водкой
Речная рыба 500 г • Судак 1 кг • Картофель 300 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 2 головки • Соль по вкусу • Черный перец горошком по вкусу • Лавровый лист 2 шт. • Водка 50 мл • Вода...
Рецепт ухи из толстолобика
толстолобик 500 г • вода 2 л • пшено 80 г • картофель 3 шт. • корень петрушки 1 шт. • репчатый лук 2 шт. • морковь 1 шт. • корневой сельдерей 0,25 шт. • водка 50 мл • зелень 1 пучок...
Уха из сибаса
Из рыбы, предназначенной для ухи, обычно вынимают жабры чтобы бульон не горчил. Но кое-кто жабры оставляет и считает, что ничего плохого в этом нет и уха будет только вкуснее. И действительно,...
Простой рецепт ухи из карпа
Уха из карпа готовится просто и без всяких премудростей. Отлично подойдет для обеда в кругу семьи. Особенно если этот обед будет происходить на даче или просто на природе....
Уха детская
Немного упрощенный вариант для деток...
Отзывы о рецепте
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное anika94 за прекрасный рецепт!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе уху из минтая в коллекцию рецептов.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Я еще не делал уху из минтая, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вы там знаете толк в еде :)
Уха из минтая прелесть, спасибо за рецепт
Рецепт ухи из минтая очень вкусный. Так же часто готовлю уху из сибаса.
Приготовила уху из минтая!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Ну вообще я не люблю уху из минтая, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать уху из минтая, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит уху из минтая.
Огромное спасибо!