Новые рецепты
Уха
Суп уха по-венгерски халасле
Порадуй домашних фирменной венгерской ухой! Этот кулинарный рецеп суп уха по-венгерски халасле мне рассказала бабушка, и я пользуюсь им вот уже много лет-он очень прост и получается...
Уха
Уха из семги с помидорами
Традиционное блюдо рыбаков - это, конечно, уха. Вкуснее всего она получается на костре. Однако не менее вкусной она будет и в домашних условиях. Смотрите, как приготовить уху из семги...
Попробуйте приготовить рецепт ухи из речной рыбы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Речной окунь обладает нежным вкусом. Уха из этой рыбы получается очень ароматной, но не жирной. К тому же, ее достаточно легко приготовить.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт ухи, вкусные рецепты, быстрый суп, рецепты русской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 114 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала уху из судака. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- окунь - 4 шт.
- картофель - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- укроп - 30 г
- петрушка зелень - 30 г
- соль - по вкусу
- лук репчатый - 1 шт.
- перец горошком - по вкусу
- лавровый лист - 2 листа
Метод:
-
Окуней выпотрошить, удалить жабры, чешую не очищать, промыть.
-
Сложить в кастрюлю и влить холодную воду. Добавить очищенный лук, соль и поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену и варить 10-15 минут на медленном огне.
-
Картофель нарезать кубиками, морковку кружочками.
-
По истечении времени аккуратно вынуть рыбку, а в бульон положить картофель, морковку, лавровый лист и перец горошком.
-
Разделать рыбку на филе и опустить в суп. Варить 10 минут.
-
Готовую уху разлить по тарелкам, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Рекомендуется для Вас
Щучья уха с блинчиками
Конечно, самая вкусная уха может быть сварена только на природе. Но, к сожалению, не у всех и не всегда есть возможность выбраться за город на свежий воздух. Попробуйте приготовить...
Рецепт приготовления ухи из трех видов рыбы
Для всех любителей рыбки, а точнее юшки из рыбки. У меня очень любят уху, причем все. Обычно варю в таком сочетании, головы толстолоба, хребет и обрезки лосося, и обязательно добавляю...
Рыбацкая уха с водкой
Речная рыба 500 г • Судак 1 кг • Картофель 300 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 2 головки • Соль по вкусу • Черный перец горошком по вкусу • Лавровый лист 2 шт. • Водка 50 мл • Вода...
Рецепт ухи из красной рыбы
Если вы планируете приготовить вкусное первое блюдо, но не хотите, чтобы оно было на мясном бульоне, то присмотритесь к этому рецепту ухи из красной рыбы, которая получается наваристой...
Марсельская уха
Классический французский рецепт рыбного супа из Марселя. Подается с поджаренным французским багетом и чесночным соусом Руй. Можно варьировать виды рыбы и морепродуктов. Это суп французских...
Простой рецепт ухи из консервы
Многие из нас помнят такую уху. Кому-то ее давали по средам в садике. Кому-то ее варил папа, когда мама уезжала по делам. У каждого свои хорошие воспоминания. Добавим им реальности...
Уха из кижуча
Вкусная и наваристая уха - это великолепное и очень полезное блюдо. Расскажу, как приготовить уху из кижуча: все очень просто, главное следуйте моим подробным инструкциям....
Как приготовить уху из форели
Вода 3 л • Картофель 3 шт. • Лук репчатый 1 головка • Лавровый лист 5 шт. • Черный перец горошком щепотка • Соль 1 столовая ложка • Укроп 1 пучок • Форель 2 кг • Зеленый лук 1 пучо...
Отзывы о рецепте
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Это мой самый любимый рецепт ухи из речных окуней, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Эльвина, спасибо большое!!!)
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО уху из кижуча.
Я обязательно на днях попробую твой вариант ухи из речных окуней
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Ух ты! Как красиво и просто!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо за рецепт!
теперь уха из речных окуней -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!