Уха из речной рыбы

Рецепт ухи из речной рыбы

Фотография ухи из речной рыбы

Попробуйте приготовить рецепт заливного из рыбы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Расскажу вам рецепт приготовления ухи из речной рыбы. У меня вот папа - заядлый рыбак, поэтому он часто привозит вкусных карасей, карпов и другую рыбку. Уха получается просто отменная, рекомендую!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ухи,  рыбный суп,   рецепты русской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 363 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Расскажу, как приготовить уху из речной рыбы, и если вы тоже обожаете рыбные легкие и прозрачные супы за их красивый цвет, пользу для здоровья и потрясающий аромат, вам тоже понравится этот вариант супа. Желаю удачи!

Недавно пробовала холодец из рыбы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Филе судака — 400 г
  • Бульон овощной — 2 л
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Морковь — 0.5 шт.
  • Корень пастернака — 0.5 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Специи — По вкусу

Метод:

  1. Бульон доводим до кипения. добавим в него очищенный и порезанный картофель, специи и измельченные и обжаренные лук и морковку.

  2. 2. Через пять минут после этого производим закладку рыбы, добавим соль и перетертый в пюре помидор, варим еще 15 минут.

    уха из речной рыбы
  3. 3. Дальше добавим зелень и корень пастернака, доводим до кипения и полной готовности на очень маленьком огне.

    уха из речной рыбы
  4. 4. Вот и все! Достаем и выбрасываем пастернак, а блюдо раскладываем по тарелочкам!

    уха из речной рыбы

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Игуменщева Надежда
Игуменщева Надежда

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим уху из речной рыбы, спасибо огромное за рецептик!!!!

hedsules
hedsules

Вкуснятина

ilalyo
ilalyo

Вот это ДААААА!!!

rerith1997
rerith1997

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Котина Люда
Котина Люда

Nancuste1984, отличный рецепт ухи из речной рыбы, все ингредиенты любимые.

valentina
valentina

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт ухи со сливками из красной рыбы.

estossen1981
estossen1981

Очень красивая и оригинальная подача ухи из речной рыбы.
Рецепт супер, спасибо!

osper
osper

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

maya97
maya97

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Одинцова Дария
Одинцова Дария

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

anastasiya73
anastasiya73

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Юрьева Валя
Юрьева Валя

Уха из речной рыбы просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

toissut1977
toissut1977

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

sasis1982
sasis1982

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Рекомендуется для Вас

Уха со сливками из красной рыбы

Уха со сливками из красной рыбы

картофель 750 г • сливки 1,5 стак. • лук репчатый 1 головка • лимон 1/2 шт. • крахмал 3 ст.л. • масло оливковое 2-3 ст.л. • масло сливочное 1 ст.л. • перец черный молотый • лавровый...

Уха из трех видов рыбы

Рецепт приготовления ухи из трех видов рыбы

Для всех любителей рыбки, а точнее юшки из рыбки. У меня очень любят уху, причем все. Обычно варю в таком сочетании, головы толстолоба, хребет и обрезки лосося, и обязательно добавляю...

Уха из красной рыбы

Уха из красной рыбы

Если вы планируете приготовить вкусное первое блюдо, но не хотите, чтобы оно было на мясном бульоне, то присмотритесь к этому рецепту ухи из красной рыбы, которая получается наваристой...

Маринад для рыбы

Рецепт маринада для рыбы

Морковь 200 г • Лук репчатый 200 г • Сметана 200 г • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Молотая паприка по вкусу • Масло растительное для жарки...

Сациви из рыбы

Сациви из рыбы

Если в вашей семье соблюдается традиция рыбных дней по четвергам, а все освоенные рецепты с обитателями водных просторов уже слегка приелись, обратите внимание на это блюдо. Рыба, даже...