Уха со сливками из красной рыбы

Рецепт ухи со сливками из красной рыбы

Фотография ухи со сливками из красной рыбы

Попробуйте приготовить рецепт стейка из красной рыбы с картофелем фри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ухи,  рыбный суп.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 575 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тефтели из красной рыбы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • картофель 750 г
  • сливки 1,5 стак.
  • лук репчатый 1 головка
  • лимон 1/2 шт.
  • крахмал 3 ст.л.
  • масло оливковое 2-3 ст.л.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • лавровый лист
  • зелень
  • соль
  • вода 6 стак.

Метод:

  1. Разогреть в кастрюле масло, всыпать лук, готовить до мягкости при небольшом нагреве (около 4-5 минут), влить воду. Дать закипеть, положить в кастрюлю кубики картофеля и лавровый лист, добавить минут через 6-7 крупные куски рыбы, проварить еще столько же, влить сливки.

  2. Развести в паре ст. л. холодной воды крахмал и вылить в уху со сливками из красной рыбы, варить минут 6-7 до сгущения жидкости, приправить солью и молотым перцем.

  3. Добавить ст. л. масла (сливочного), размешать, прикрыть крышкой, дать чуть постоять и разлить в тарелки, всыпать в каждую по паре-тройке щепоток зелени петрушки. Желающим подать на отдельной тарелке кружочки лимона.

Отзывы о рецепте

4 / 5
Фидан Евгения
Фидан Евгения

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
zherebtsova_71, ваш рецепт ухи со сливками из красной рыбы самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Ася Бочалова
Ася Бочалова

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

masha98
masha98

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

korritsa_99
korritsa_99

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

lyudochka92
lyudochka92

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Даша Панчукова
Даша Панчукова

Посмотрите рецепт ухи из красной рыбы, не пожалеете.

liza87
liza87

Девочки, уха со сливками из красной рыбы — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Рекомендуется для Вас

Мусс-паштет из красной рыбы

Мусс-паштет из красной рыбы

Нежный мусс-паштет для бутербродов и канапе. Прекрасный рецепт для праздников и фуршетов. Подойдет любая красная рыба холодного копчения (семга, форель, лосось). Смотрите этот рецепт...

Заливное из красной рыбы

Рецепт приготовления заливного из красной рыбы

В оригинальном рецепте это блюдо готовится из филе красной рыбы, маслин, яиц, зелени, лимона и граната. Для красоты можно добавить немного белой рыбы. Закуска на праздничный стол выходит...

Маринад для красной рыбы

Маринад для красной рыбы

Неповторимо вкусная рыба готовится просто! Красная рыба - это нечто! Попробуйте замариновать ее перед приготовлением и вы прочувствуете всю разницу лично. Маринад по данному рецепту...

Уха из трех видов рыбы

Рецепт ухи из трех видов рыбы

Для всех любителей рыбки, а точнее юшки из рыбки. У меня очень любят уху, причем все. Обычно варю в таком сочетании, головы толстолоба, хребет и обрезки лосося, и обязательно добавляю...

Уха из красной рыбы

Уха из красной рыбы

Если вы планируете приготовить вкусное первое блюдо, но не хотите, чтобы оно было на мясном бульоне, то присмотритесь к этому рецепту ухи из красной рыбы, которая получается наваристой...

Уха из речной рыбы

Простой рецепт ухи из речной рыбы

Расскажу вам рецепт приготовления ухи из речной рыбы. У меня вот папа - заядлый рыбак, поэтому он часто привозит вкусных карасей, карпов и другую рыбку. Уха получается просто отменная,...