Тефтели из красной рыбы

Рецепт тефтелей из красной рыбы

Фотография тефтелей из красной рыбы

Попробуйте приготовить рецепт тефтелей с подливой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Красная рыба хороша везде. И в засолке, и запеченная. А можно попробовать еще и тефтели из красной рыбы приготовить. Ароматные, воздушные - они понравятся всей семье.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, Полезный обед.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тефтелей,  рецепты на ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

У вас по плану рыбный день? Отлично! Есть и подходящее блюдо - тефтели из красной рыбы. Они гораздо полезнее обычных жареных рыбных котлет, да, и если честно, вкуснее. Сочные, впитавшие в себя ароматы соуса, они станут отличным ужином для всей семьи. Итак, готовим тефтели из красной рыбы!

Недавно пробовала рыбные тефтели. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Красная рыба — 300 г (В этом рецепте использовалась горбуша)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Укроп (небольшой пучок) — 1 шт.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Зеленый лук (пучок) — 1 шт.
  • Мука пшеничная высшего сорта — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Метод:

  1. Рыбу вымыть, удалить кожу, нарезать кусочками.

  2. Лук очистить, нарезать крупно

    тефтели из красной рыбы
  3. Измельчить красную рыбу и лук с помощью блендера или мясорубки. Полученный фарш перемешать.

    тефтели из красной рыбы
  4. Укроп вымыть, мелко нарезать.

    тефтели из красной рыбы
  5. В рыбный фарш добавить укроп, муку, соль, перец. Хорошо все перемешать. Сформировать из рыбного фарша тефтели.

    тефтели из красной рыбы
  6. Зеленый лук вымыть, нарезать.

    тефтели из красной рыбы
  7. В миске смешать оливковое масло, томатную пасту, часть нарезанного зеленого лука. Влить полстакана горячей кипяченой воды и хорошо перемешать.

    тефтели из красной рыбы
  8. Залить тефтели соусом и поставить в духовку. Запекать 40 минут при температуре 180 градусов.

    тефтели из красной рыбы
  9. Такие тефтели хорошо подавать с рисом или овощами. Приятного аппетита!

    тефтели из красной рыбы

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
zinka
zinka

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

tapakova_72
tapakova_72

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Валентина Севостьянова
Валентина Севостьянова

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Элла Бацановская
Элла Бацановская

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

fedchuk_94
fedchuk_94

Нашла рецепт тефтелей с морковью recipefor.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-morkovyu, понравилось. Что думаете?

Женя Лазарева
Женя Лазарева

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Янка Уткина
Янка Уткина

Получилось отменно!
Музыка, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Юрьева Валя
Юрьева Валя

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

itofin
itofin

ДА!!! Музыка, огромное спасибо, за рецепт тефтелей из красной рыбы.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Рекомендуется для Вас

Брокколевые тефтели

Брокколевые тефтели

Здравствуйте! Несу легчайшие, нежнейшие тефтели из брокколи! Минимум калорий, максимум удовольствия! Автору-Анна-огромное спасибо!...

Тефтели из баранины

Рецепт приготовления тефтелей из баранины

Это не просто тефтели из баранины - это настоящее марокканское блюдо из тефтелей, яиц, соуса и ароматных трав. Праздник для желудка обеспечен! Попробуйте!...

Тефтели с подливкой

Тефтели с подливкой

Вкусные и сочные тефтели с ароматной подливкой! Не могу сказать именно что, но было очень вкусно Вкусно и как-то необычно. Эти тефтели с подливкой я готовлю по рецепту Оли, моей подруги...

Тефтели из индейки

Рецепт тефтелей из индейки

Филе индейки 600 г • Рис 100 г • Лук 1 шт. • Яйца куриные 1 шт. • Сметана 100 г • Томатная паста 20 г • Мука 1 ст.л....

Тефтели с морковью

Тефтели с морковью

Тефтели с морковью красивого янтарного цвета, очень нежные, просто созданы для детского и диетического питания. Куриный фарш и морковь - отличное сочетание. Я очень люблю эти тефтельки....

Тефтели с манкой

Простой рецепт тефтелей с манкой

Тефтели с манкой я готовлю для малышей. Тефтели получаются сочными и нежными, манка не дает тефтелькам развалиться. Вот вам подробный рецепт!...

Тефтели без яиц

Тефтели без яиц

Иногда бывает, что хочется приготовить какое-нибудь блюдо, а одного ингредиента, казалось бы важного, не хватает. Предлагаю вам приготовить тефтели без яиц, если их в доме не оказа...

Тефтели

Как приготовить тефтели

Сегодня я покажу, как приготовить тефтели (классический рецепт) без добавок. Для тефтелей понадобится только самое свежее мясо или готовый фарш, лук, чеснок и томатная паста. Итак,...