Уха из лосося

Рецепт ухи из лосося

Фотография ухи из лосося

Попробуйте приготовить рецепт стейка из лосося с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ухи,  рыбный суп.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 49 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала стейк из лосося на гриле. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • лосось — 500 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • картофель — 5 шт.
  • лавровый лист
  • черный перец
  • укроп
  • соль

Метод:

  1. Нарезаем филе лосося небольшими фрагментами. Отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности. Нарезаем картофель и морковь кубиком. Измельчаем укроп и репчатый лук.

  2. Вынимаем рыбу из кастрюли шумовкой. Помещаем в бульон картофель, морковь, лавровый лист и лук. Поперчим. Варим до готовности картофеля. Добавляем вареное филе рыбы и прогреваем в течение 3-4 минут.

  3. 3. Наливаем суп в тарелку. Посыпаем измельченным укропом. Приятного аппетита!

    уха из лосося

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
pozdnyakova_84
pozdnyakova_84

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

saicedyot
saicedyot

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Василовна Светлана
Василовна Светлана

Dayanova_70!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

masha
masha

Dayanova_70, спасибо за прекрасный рецепт! уха из лосося всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

zoya89
zoya89

Большое спасибо за рецепт ухи из лосося.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

kisheva_84
kisheva_84

Спасибо! Беру в закладки.

Тома Одинокова
Тома Одинокова

Dayanova_70, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

yarastucu
yarastucu

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

lyuba82
lyuba82

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

oybirt
oybirt

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже уха из лосося получается здорово!

Махорка Ольга
Махорка Ольга

Спасибо, dayanova_70!
Ваш рецепт ухи из лосося всё-таки самый лучший из всех!

Рекомендуется для Вас

Тартар из лосося и говядины

Тартар из лосося и говядины

лосось — 100 г • говядина (вырезка) — 100 г • хлеб для тостов • яйца перепелиные — 4 шт. • авокадо — 1 шт. • сливки — 50 мл • перец халапеньо — 5 г • каперсы — 15 г • коньяк — 15 мл...

Карельская уха из лосося

Рецепт приготовления карельской ухи из лосося

Лосось (головная и хвостовая части) 1 кг • Лук 1 шт. • Картофель 4 шт. • Мука ржаная 1 ст.л. • Сливки 20%-ой жирности 1 стак. • Соль по вкусу • Перец горошком по вкусу • Лавровый лист...

Стейк из лосося на пару

Стейк из лосося на пару

У меня наконец-то появилась пароварка! И первым моим блюдом, приготовленным в ней, стала рыбка....

Стейк лосося в духовке

Рецепт стейка лосося в духовке

Стейк лосося - 2 шт. • Оливковое масло - 2 ст.л. • Розмарин - 1 веточка • Фенхель - 1 шт. • Смесь специй для рыбы - 10 г • Соль - по вкусу • Террагон - 5 г • Смесь перцев - 5 г • Лимон...

Тартар из лосося

Тартар из лосося

Если вы хотите удивить гостей или родных изысканным блюдом, воспользуйтесь этим рецептом. Тартар из лосося станет настоящим украшением вашего стола....

Стейк из лосося

Простой рецепт стейка из лосося

Лосось 1 шт. • Лимон 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лавровый лист 5 шт. • Оливковое масло 50 мл...

Мусс из лосося

Мусс из лосося

Нежный мусс из свежего и копчeного лосося. Подавать на стол с поджаренными тостами. В рецепт входит сырой желток, поэтому не рекомендуется хранить в холодильнике больше 24 часов....