Стейк из лосося с овощами

Рецепт стейка из лосося с овощами

Фотография стейка из лосося с овощами

Попробуйте приготовить рецепт стейка из семги с рисом и овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала стейк из лосося с овощами-гриль. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • спаржа 100 г
  • черри 30 г
  • чеснок 7 г
  • чили 1 г
  • масло растительное 40 мл
  • соль 2 г
  • масло оливковое 11 мл
  • устричный соус 20 г
  • куриный бульон 50 г
  • кресс-салат 1 г
  • лосось (стейк без кожи и костей) 200 г

Метод:

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Черри разрезать на половинки, перец чили нарезать колечками. Стебли спаржи очистить, чеснок порубить.

    стейк из лосося с овощами
  3. Лосось посолить и поперчить.

    стейк из лосося с овощами
  4. Полить оливковым маслом.

    стейк из лосося с овощами
  5. Обжарить на гриле или сковороде, довести до готовности в духовке.

    стейк из лосося с овощами
  6. На разогретую с оливковым маслом сковороду выложить спаржу и чеснок.

    стейк из лосося с овощами
  7. Добавить колечки перца чили.

    стейк из лосося с овощами
  8. Влить куриный бульон.

    стейк из лосося с овощами
  9. Добавить устричный соус.

    стейк из лосося с овощами
  10. Варить соус до загустения.

    стейк из лосося с овощами
  11. Добавить черри.

    стейк из лосося с овощами
  12. Добавить мелко нарезанную зелень.

    стейк из лосося с овощами
  13. Спаржу и соус переложить на тарелку, сверху выложить стейк. Украсить кресс салатом. Готово! Приятного аппетита!

    стейк из лосося с овощами

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
lanka
lanka

Я еще не делал стейк из лосося с овощами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

sougrot
sougrot

Обязательно попробую стейк из лосося с овощами, это вкусно.

chashkova_84
chashkova_84

Обязательно приготовлю на днях

ertiso1979
ertiso1979

Готовила вчера стейка из лосося с овощами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Гуляева Анастасия
Гуляева Анастасия

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Алена Омельченко
Алена Омельченко

Когда в первый раз попробовала стейк из лосося с овощами, мне не понравилось.

Ася Вязгина
Ася Вязгина

Как же хочется стейка из лосося с овощами!!!

tanya98
tanya98

А я также заинтересовалась http://recipefor.ru/goryachee/steik/pryanye-steiki-iz-lososya-s-imbirem.

evgeniya94
evgeniya94

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

oybirt
oybirt

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Пишенко Юляша
Пишенко Юляша

Впервые в жизни замахнулась на стейк из лосося с овощами, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

salimgareeva_87
salimgareeva_87

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Гуляева Анастасия
Гуляева Анастасия

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

stadnik_73
stadnik_73

Стейк из лосося с овощами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

areeds
areeds

Чудесный рецепт стейка из лосося с овощами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Рекомендуется для Вас

Пряные стейки из лосося с имбирем

Пряные стейки из лосося с имбирем

Апдейт рецепта и фото к нему от 15.03.2008. Нет, все-таки красная рыба - моя большаааая слабость. Семга, форель, лосось, кета, горбуша. Как оно все вкусно - и в соленом, и в копченом,...

Стейки из лосося с голубым сыром

Рецепт приготовления стейков из лосося с голубым сыром

Рецепт рассказал мне профессиональный повар - правда у него была семга и горгонзола, а я делала из лосося и регины блю. Обязательно попробую как-нибудь с горгонзолой - вкус будет пикантнее,...

Рибай стейк с овощами гриль

Рибай стейк с овощами гриль

Обожаю стейки..... вот было хорошее настроение быстро и вкусно, но дороговато...

Стейк из осетрины с овощами

Рецепт стейка из осетрины с овощами

Стейк осетра 300 г • Морковь 40 г • Савойская капуста 60 г • Стебель сельдерея 50 г • Оливки 30 г • Кенийская фасоль 40 г • Красный лук 5 г • Оливковое масло 30 мл • Соль 3 г • Петрушка...

Стейк из лосося на гриле

Стейк из лосося на гриле

Если вы собираетесь на природу, то вы не сыщете блюда лучше, чем стейк из лосося на гриле. Просто готовится? Да. Вкусно? Еще бы! Полезно для здоровья? Конечно, ведь стейк легкий, диетический....

Стейк из лосося на пару

Простой рецепт стейка из лосося на пару

У меня наконец-то появилась пароварка! И первым моим блюдом, приготовленным в ней, стала рыбка....

Стейк лосося в духовке

Стейк лосося в духовке

Стейк лосося - 2 шт. • Оливковое масло - 2 ст.л. • Розмарин - 1 веточка • Фенхель - 1 шт. • Смесь специй для рыбы - 10 г • Соль - по вкусу • Террагон - 5 г • Смесь перцев - 5 г • Лимон...

Стейк из лосося

Как приготовить стейк из лосося

Лосось 1 шт. • Лимон 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лавровый лист 5 шт. • Оливковое масло 50 мл...