Попробуйте приготовить рецепт стейка пиканья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Стейк на решетке - классическое наслаждение. Я сделана из мяса, во мне течет горячая кровь и от хорошего сочного стейка никогда не откажусь. Главное - найти говядину высокого качества. Приступим!
Повод приготовления рецепта: На природу, На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт стейка, рецепты на скорую руку.
Стейк на решетке готовится быстро и требует к себе внимания. Классический рецепт стейка сдобрен в нашем случае пучком трав, которые внесут свою лепту в вашу чудесную и сытную трапезу. Конечно, травы можно использовать и сушеные, если вдруг свежих не сыскать.
Недавно пробовала стейк шатобриан. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Приготовьте все ингредиенты. Мясо нарежьте на стейки. Свежие розмарин, душицу и тимьян промойте.
2. Очистите чеснок от кожицы.
3. Очищенный чеснок выложите в блендер. Туда же оборвите листочки с веточек розмарина, тимьяна и душицы.
4. Взбейте блендером чеснок с зеленью. Не взбивайте до пюре, пусть листочки и кусочки чеснока просматриваются.
5. В блендер засыпьте черный молотый перец. Любителям перечного вкуса мяса советую добавить чайную ложку (а то и две!) перца. Прокрутите блендер еще пару-три раза.
6. Каждый кусок мяса (с одной стороны!) обильно смажьте полученным из зелени соусом.
7. Забудьте о мясе примерно на час. За это время приготовьте мангал с углями.
8. По истечению часа выложите стейки на решетку приправленной стороной вверх. Время жарки зависит от температуры углей и толщины мяса. Полагайтесь на интуицию и нюх! Стейк на решетке переворачивать надо только один раз.
9. Главное - не пережарьте мясо! Говядину хорошего качества достаточно прожарить в течение 12-15 минут с двух сторон. Готовое мясо подавайте сразу с огня. Приятного аппетита!
Стейк из индейки
Увидели в магазине грудку индейки - покупайте ее сразу же, не раздумывая. Сегодня расскажу, как приготовить стейк из индейки, который станет отличной альтернативой привычной куриной...
Рецепт приготовления стейка из лосося
Лосось 1 шт. • Лимон 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лавровый лист 5 шт. • Оливковое масло 50 мл...
Стейк из пашины
А вы знаете, как приготовить стейк из пашины, брюшной части коровы, в домашних условиях? Если вам еще не довелось пробовать такое блюдо, тогда хочу поделиться с вами замечательным...
Рецепт соуса под стейк
Если Вы задумали приготовить сочный стейк, наверняка к нему нужно будет "придумать" вкусный соус. Предлагаю приготовить ароматный горчичный соус с вином, сливками и сливочным маслом....
Стейк из карпа
Натуральный, аппетитный и простой в приготовлении стейк из карпа в домашних условиях - это отличный вариант для семейного обеда или ужина. Минимум специй и максимум вкуса самой рыб...
Простой рецепт стейка из тунца
Тунец - 2 стейка • Лимон - 1 шт. • Оливковое масло - 1 ст.л. • Соль - 2 щепотки...
Двойной стейк
стейк рибай • соус вустерский • масло растительное • капуста цветная • черный перец горошек • бекон • сыр чеддер — 50 г • лук репчатый • чеснок — 1 зубчик • перец чили • сок томатный...
Как приготовить стейк бейсбол
говядина (вырезка костреца) — 300 г • черный перец горошек • морская соль • масло оливковое...
Отзывы о рецепте
Спасибо за стейк на решетке и красивое оформление!
Спасибо большое за рецепт стейка на решетке.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Свиридон, спасибо.
Вчера попробовала стейк на решетке сделать.
Все получилось.
А что вы нашли в стейке на решетке??? Мне, например, не очень понравилось:(
Теперь часто готовлю стейк с гуакамоле.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Свиридон, стейк на решетке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит стейк на решетке, оценили.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо!
Отличный рецепт стейка на решетке!
Просто замечательно…
Прекрасный рецепт стейк на решетке!
Лучше делать стейк на решетке строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта стейк на решетке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))