Новые рецепты
Стейк
Стейк из семги Инь-Янь
О чем мы думаем, когда слышим слова романтический ужин? У каждого в голове появляется своя картинка идеального романтического ужина. Какие же блюда можно приготовить для такого ужина?...
Стейк
Стейк по-вьетнамски
Говядина обязательно должна быть комнатной температуры так она гораздо охотнее впитывает все ароматы. Если есть время, оставьте мясо в маринаде на пару часов. Вьетнамцы, китайцы, японцы...
Попробуйте приготовить рецепт стейка на решетке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт стейка, легкие рецепты.
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 192 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала стейк шатобриан. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- говядина (кострец) — 300 г
- черный перец горошек
- морская соль
- масло оливковое
Метод:
-
Берем стейк комнатной температуры и натираем с двух сторон оливковым маслом. Обжариваем стейк по несколько минут с каждой стороны на сухой сильно разогретой сковороде.
-
2. Дробим в ступке черный перец горошком и морскую соль. Солим и перчим обжаренный стейк с двух сторон. Даем стейку отдохнуть на доске 2-3 минуты и нарезаем поперек волокон. Стейк готов. Приятного аппетита!
Видео стейка пиканья
Рекомендуется для Вас
Стейк из страуса
Мясо страуса невероятно полезное, вкусное и сочное. А готовится оно очень легко и быстро. Конечно, такие блюда, как правило, подаются только по особенным случаям. Но знать, как готовить,...
Рецепт приготовления стейка со спаржей
Очень обожаю стейки и вот решил в этот раз на гарнир попробовать спаржу-получилось вкусно и на мой взгляд оригинально...
Стейк из лосося
Лосось 1 шт. • Лимон 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лавровый лист 5 шт. • Оливковое масло 50 мл...
Рецепт стейка из пашины
А вы знаете, как приготовить стейк из пашины, брюшной части коровы, в домашних условиях? Если вам еще не довелось пробовать такое блюдо, тогда хочу поделиться с вами замечательным...
Минутный стейк
говядина (вырезка) • картофель — 3 шт. • молоко • сыр гауда • креветки • чеснок • тимьян • горчица • черный перец • соль...
Простой рецепт соуса под стейк
Если Вы задумали приготовить сочный стейк, наверняка к нему нужно будет "придумать" вкусный соус. Предлагаю приготовить ароматный горчичный соус с вином, сливками и сливочным маслом....
Стейк из карпа
Натуральный, аппетитный и простой в приготовлении стейк из карпа в домашних условиях - это отличный вариант для семейного обеда или ужина. Минимум специй и максимум вкуса самой рыб...
Как приготовить стейк бейсбол
говядина (вырезка костреца) — 300 г • черный перец горошек • морская соль • масло оливковое...
Отзывы о рецепте
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Я приготовила стейк пиканья и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Всем привет! Девочки приготовила стейк по-вьетнамски, ну очень классно, а главное быстро.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Toissut, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Нежно и оригинально!
спасибо, toissut!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик стейка пиканья
А как же мне хочется уже приготовить.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Toissut спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Сувенир и только!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!