Стейк из акулы в духовке

Рецепт стейка из акулы в духовке

Фотография стейка из акулы в духовке

Попробуйте приготовить рецепт стейка трески в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хрустящая акула в духовке! И к салату, и к пиву - везде хороша!

Стейки акулы сейчас можно встретить на прилавках. А вот что с ними делать, знает не каждая хозяйка. Ну, не водятся у нас акулы.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт стейка,  рецепты в духовке.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала жареные стейки акулы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Акула - 900 г
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Панировочные сухари - 100 г
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.

Метод:

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты.

  2. Акулу промойте, просушите и снимите с нее кожицу. Она жесткая.

    стейк из акулы в духовке
  3. Нарежьте рыбу на порционные кусочки. Можно оставить как есть, только удалить хребтовые кости.

    стейк из акулы в духовке
  4. Сложите рыбу в миску.

    стейк из акулы в духовке
  5. Добавьте соль.

    стейк из акулы в духовке
  6. Добавьте специи.

    стейк из акулы в духовке
  7. Добавьте майонез.

    стейк из акулы в духовке
  8. Добавьте соевый соус.

    стейк из акулы в духовке
  9. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике (можно оставить на ночь).

    стейк из акулы в духовке
  10. В мисочку разбейте яйцо.

    стейк из акулы в духовке
  11. Сухари также высыпьте в удобную мисочку.

    стейк из акулы в духовке
  12. При помощи вилки обмакните рыбу в яйце, а затем в сухарях.

    стейк из акулы в духовке
  13. И переложите так всю рыбу на противень.

    стейк из акулы в духовке
  14. Противень можно предварительно смазать любым жиром или выстелить пергаментом или силиконовым ковриком.

    стейк из акулы в духовке
  15. Запекайте акулу в духовке 40 минут при 180 градусах.

    стейк из акулы в духовке
  16. Рыба получается хрустящей снаружи и очень нежной внутри.

    стейк из акулы в духовке

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
alena83
alena83

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на стейк из акулы в духовке, если бы не доверяла рецептам Маша на все 100%.

lassollut2004
lassollut2004

Очень красивая и оригинальная подача стейка из акулы в духовке.
Рецепт супер, спасибо!

redis
redis

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

lesya88
lesya88

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

belovolova_81
belovolova_81

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела стейк из акулы в духовке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Юрьева Валя
Юрьева Валя

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

redis
redis

Девочки, вот отличная тема стейк лосося в духовке. Заглядывайте.

akinava1994
akinava1994

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Рекомендуется для Вас

Стейк из говядины в духовке

Стейк из говядины в духовке

Хотите знать, как приготовить стейк из говядины в духовке? Такой вкусный и сочный кусочек мяса обязательно понравится вам и подойдет к любому столу. Подавайте его горячим с любым гарниром...

Стейк из телятины в духовке

Рецепт приготовления стейка из телятины в духовке

Хотите приготовить натуральное, аппетитное и очень вкусное мясо на обед или ужин? Тогда спешу поделиться с вами классным вариантом, как приготовить стейк из телятины в духовке!...

Стейк из свинины в духовке

Стейк из свинины в духовке

Любители мяса, специально для вас хочу предложить потрясающий рецепт приготовления стейка из свинины в духовке. Безумно нежный, сочный и невероятно вкусный! Обязательно возьмите на...

Стейк из форели в духовке

Рецепт стейка из форели в духовке

Простое и вкусное блюдо, а самое главное - готовится быстро и получается всегда вкусно! Узнайте, как приготовить стейк из форели в духовке, рыбка восхитительная!...

Стейк из семги в духовке

Стейк из семги в духовке

Ароматный и вкусный стейк из красной рыбы - это отличное дополнение к любому гарниру. Сегодня расскажу полезный рецепт, как приготовить стейк из семги в духовке. Его я подаю с картофелем...

Стейк лосося в духовке

Простой рецепт стейка лосося в духовке

Стейк лосося - 2 шт. • Оливковое масло - 2 ст.л. • Розмарин - 1 веточка • Фенхель - 1 шт. • Смесь специй для рыбы - 10 г • Соль - по вкусу • Террагон - 5 г • Смесь перцев - 5 г • Лимон...

Стейк нерки в духовке

Стейк нерки в духовке

Потрясающе вкусная красная рыба, запеченная со специями! Попробуй! Нерка - очень вкусная рыба. Наверное, одна из самых вкусных среди лососевых. Предлагаю вам попробовать мой любимый...

Стейк кеты в духовке

Как приготовить стейк кеты в духовке

Сегодня поговорим о рыбе. Если быть точнее, то я расскажу вам, как приготовить стейки кеты в духовке легко и просто, а главное очень вкусно. Такое блюдо выглядит аппетитно и праздн...