Стейк из телятины в духовке

Рецепт стейка из телятины в духовке

Фотография стейка из телятины в духовке

Попробуйте приготовить рецепт стейка трески в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хотите приготовить натуральное, аппетитное и очень вкусное мясо на обед или ужин? Тогда спешу поделиться с вами классным вариантом, как приготовить стейк из телятины в духовке!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт стейка,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты в духовке.

  • Время: 75 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 317 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Поделюсь небольшим секретом, как приготовить стейк из телятины в духовке. Мясо получается очень нежным и сочным. Подавайте его к столу с овощами или гарниром по вкусу. Приятного аппетита!

Недавно пробовала стейк из форели в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Стейк — 2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 1 ч.л.
  • Оливковое масло — 1 ч.л.
  • Специи — По вкусу
  • Красное вино — 50 мл

Метод:

  1. Чтобы приготовить сочный и ароматный стейк из телятины, рекомендую мясо предварительно замариновать. Для этого подготовьте небольшую мисочку или пакет.

  2. Мясо вымойте и обсушите бумажной салфеткой.

  3. Присыпьте с двух сторон солью и перцем.

  4. Добавьте любимые специи по вкусу, а также сушеные травы.

  5. Сбрызните оливковым маслом и красным сухим вином. Все как следует перемешайте и уберите в холодильник на часик-полтора.

  6. Подготовьте жаропрочную форму или сковороду. Выложите туда кусочек сливочного масла.

  7. Разогрейте духовку до 200 градусов. На пару минут отправьте в духовку форму, чтобы она прогрелась, а масло растопилось.

  8. Выложите в форму мясо, отправьте его запекаться на 3-4 минуты.

  9. Аккуратно переверните и запекайте еще минуты 3.

  10. Достаньте форму из духовку и накройте фольгой. Оставьте томиться минут на 5.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
maya97
maya97

А я сделала стейк из телятины в духовке, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

tsikra_70
tsikra_70

Очень аппетитно!
Забрала рецептик стейка из телятины в духовке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Чашкова Таня
Чашкова Таня

Стейк из телятины в духовке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
стейк из телятины в духовке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

esson1998
esson1998

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

varya98
varya98

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала стейк из телятины в духовке «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Кумихо Ольга
Кумихо Ольга

Хочу рассказать о стейке лосося в духовке, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Одинцова Дария
Одинцова Дария

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт стейка из телятины в духовке!

Симутенко Ксюша
Симутенко Ксюша

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

erevantsyan_95
erevantsyan_95

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

nika97
nika97

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о стейке из телятины в духовке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

berstenyova_76
berstenyova_76

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит стейк из телятины в духовке.

Коронский Юля
Коронский Юля

Enenof, рецепт стейка из телятины в духовке замечательный!
Спасибо!

atelo
atelo

Огромная благодарность вам,enenof…))))

alena
alena

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

teana
teana

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с стейком из телятины в духовке!

Рекомендуется для Вас

Стейк из говядины в духовке

Стейк из говядины в духовке

Хотите знать, как приготовить стейк из говядины в духовке? Такой вкусный и сочный кусочек мяса обязательно понравится вам и подойдет к любому столу. Подавайте его горячим с любым гарниром...

Стейк из свинины в духовке

Рецепт приготовления стейка из свинины в духовке

Любители мяса, специально для вас хочу предложить потрясающий рецепт приготовления стейка из свинины в духовке. Безумно нежный, сочный и невероятно вкусный! Обязательно возьмите на...

Стейк из акулы в духовке

Стейк из акулы в духовке

Хрустящая акула в духовке! И к салату, и к пиву - везде хороша! Стейки акулы сейчас можно встретить на прилавках. А вот что с ними делать, знает не каждая хозяйка. Ну, не водятся у...

Стейк из семги в духовке

Рецепт стейка из семги в духовке

Ароматный и вкусный стейк из красной рыбы - это отличное дополнение к любому гарниру. Сегодня расскажу полезный рецепт, как приготовить стейк из семги в духовке. Его я подаю с картофелем...

Стейк лосося в духовке

Стейк лосося в духовке

Стейк лосося - 2 шт. • Оливковое масло - 2 ст.л. • Розмарин - 1 веточка • Фенхель - 1 шт. • Смесь специй для рыбы - 10 г • Соль - по вкусу • Террагон - 5 г • Смесь перцев - 5 г • Лимон...

Стейк нерки в духовке

Простой рецепт стейка нерки в духовке

Потрясающе вкусная красная рыба, запеченная со специями! Попробуй! Нерка - очень вкусная рыба. Наверное, одна из самых вкусных среди лососевых. Предлагаю вам попробовать мой любимый...

Стейк кеты в духовке

Стейк кеты в духовке

Сегодня поговорим о рыбе. Если быть точнее, то я расскажу вам, как приготовить стейки кеты в духовке легко и просто, а главное очень вкусно. Такое блюдо выглядит аппетитно и праздн...

Стейк куриный

Как приготовить стейк куриный

Куриное филе 800 г • Йогурт 100 мл • Сок лимона 2 ст.л. • Карри 1 ст.л. • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Сахар 1 ч.л. • Панировочные сухари 50 г • Оливковое масло для жарки • Петрушка...