Новые рецепты
Стейк
Стейк из свинины на сковороде
Стейк из свинины на сковороде качественно приготовленный кусок мяса. Стейк вырезают поперек волокон, тщательно подбирая мясо: оно должно иметь жировые прослойки, которые усилят насыщенность...
Стейк
Стейк из говядины в духовке
Хотите знать, как приготовить стейк из говядины в духовке? Такой вкусный и сочный кусочек мяса обязательно понравится вам и подойдет к любому столу. Подавайте его горячим с любым гарниром...
Попробуйте приготовить рецепт стейка трески в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Любители мяса, специально для вас хочу предложить потрясающий рецепт приготовления стейка из свинины в духовке. Безумно нежный, сочный и невероятно вкусный! Обязательно возьмите на заметку этот вариант.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт стейка, рецепты на ужин, праздничные рецепты, вкусные рецепты, рецепты в духовке.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 288 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Правильно приготовить стейк из свинины в духовке в домашних условиях вам кажется сложным? Не беда. С этим пошаговым рецептом вы навсегда оставите свои страхи и эксперименты, а ваше мясо будет каждый раз идеальным. Никаких лишних хлопот или ингредиентов. Вы всегда сможете контролировать степень прожарки, чтобы сделать именно такой стейк, который вам по душе.
Недавно пробовала стейк из свинины с яблочным чатни. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Свиной стейк — 4 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
Метод:
-
Для начала мясо - его нужно заранее достать из холодильника. Вымыть, обсушить, посолить и поперчить со всех сторон.
-
2. Включите верхний гриль в духовке и как следует разогрейте. Подготовьте жаропрочную форму, застелите ее пергаментом или фольгой. Мясо взбрызните растительным маслом со всех сторон. При желании в рецепт приготовления стейка из свинины в духовке можно использовать также острый соус, которым смазать мясо перед запеканием. Когда гриль как следует разогрелся, отправьте форму в духовку, установив решетку довольно высоко.
-
3. Через 3 минуты аккуратно достаньте форму и переверните мясо. Снова отправьте под гриль и запекайте на этот раз еще буквально 2 минуты. Да, лучше всего внимательно следить за часами, чтобы не пересушить мясо.
-
4. Вот такой аппетитный розовый стейк из свинины в духовке в домашних условиях получился. Если вы предпочитаете не среднюю прожарку, увеличьте время еще на пару минут с каждой стороны. После того, как вы достали форму, выложите на каждый стейк небольшой кусочек сливочного масла и оставьте его на 5 минут отдохнуть. Вот и все, можно подавать к столу.
Видео стейка из свинины в духовке
Рекомендуется для Вас
Стейк из свинины с цикорием
Нежнейшее мясо с благородными артишоками. Невероятно? Очень просто и быстро!...
Рецепт приготовления стейка из форели в духовке
Простое и вкусное блюдо, а самое главное - готовится быстро и получается всегда вкусно! Узнайте, как приготовить стейк из форели в духовке, рыбка восхитительная!...
Стейк из акулы в духовке
Хрустящая акула в духовке! И к салату, и к пиву - везде хороша! Стейки акулы сейчас можно встретить на прилавках. А вот что с ними делать, знает не каждая хозяйка. Ну, не водятся у...
Рецепт стейка из семги в духовке
Ароматный и вкусный стейк из красной рыбы - это отличное дополнение к любому гарниру. Сегодня расскажу полезный рецепт, как приготовить стейк из семги в духовке. Его я подаю с картофелем...
Сочный стейк из свинины
Хочу вам рассказать, как я делаю сочный стейк из свинины в домашних условиях! Получается мясо всегда с зажаристой корочкой и аппетитным запахом. И очень-очень вкусным выходит, конечно...
Простой рецепт стейка лосося в духовке
Стейк лосося - 2 шт. • Оливковое масло - 2 ст.л. • Розмарин - 1 веточка • Фенхель - 1 шт. • Смесь специй для рыбы - 10 г • Соль - по вкусу • Террагон - 5 г • Смесь перцев - 5 г • Лимон...
Стейк нерки в духовке
Потрясающе вкусная красная рыба, запеченная со специями! Попробуй! Нерка - очень вкусная рыба. Наверное, одна из самых вкусных среди лососевых. Предлагаю вам попробовать мой любимый...
Как приготовить стейк кеты в духовке
Сегодня поговорим о рыбе. Если быть точнее, то я расскажу вам, как приготовить стейки кеты в духовке легко и просто, а главное очень вкусно. Такое блюдо выглядит аппетитно и праздн...
Отзывы о рецепте
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь стейк из свинины в духовке периодически готовим!!!)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела стейк из свинины в духовке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
стейк лосося в духовке - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
А я думала разбираюсь в приготовлении стейка из свинины в духовке:D:D, а здесь такое:)
Спасибо большое за замечательный рецепт стейка из свинины в духовке.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Стейк из свинины в духовке очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Это реально наслаждение
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
А я готовлю стейк из свинины в духовке в первый раз.